お正月料理っぽい簡単な料理を教えて下さい

+8

-6

4. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:14

紅白かまぼこ

+123

-1

5. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:15

地元のお雑煮

+108

-1

6. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:18

お雑煮

+35

-0

7. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:20

すき焼き

+98

-1

8. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:29

酢だこ

+10

-0

9. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:30

すき焼き

+31

-1

10. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:33

餅を焼こう

+58

-0

11. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:35

数の子

+24

-1

12. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:36

納豆ごはん

+4

-7

13. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:36

なますは？
大根と人参の酢の物。
上からゴマをちょんと。

+66

-3

14. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:41

茶碗蒸し

+22

-1

15. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:43

お雑煮
黒豆

+9

-0

16. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:49

海鮮ちらし寿司

+39

-1

17. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:51

+42

-1

18. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:52

正月といえばすき焼きよ！

+54

-4

19. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:56

もち

+6

-2

20. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:56

ケンタッキー

+5

-4

21. 匿名 2023/12/11(月) 22:32:57

しゃぶしゃぶでええんよ！

+26

-1

22. 匿名 2023/12/11(月) 22:33:16

>>1
お雑煮は簡単だよ

+25

-4

23. 匿名 2023/12/11(月) 22:33:17

うちのお正月はすき焼きが定番だよ。奮発していいお肉を買えば　後はすき焼きのたれで何とかなる

+64

-4

24. 匿名 2023/12/11(月) 22:33:17

鍋

+8

-0

25. 匿名 2023/12/11(月) 22:33:23

おしるこ

+8

-0

26. 匿名 2023/12/11(月) 22:33:25

雑煮は簡単じゃない？
あとチルドコーナーの黒豆と味付け数の子に解凍する蟹、スーパーのオードブルで完璧👌

+8

-1

27. 匿名 2023/12/11(月) 22:33:29

ギリ健？

+2

-3

28. 匿名 2023/12/11(月) 22:33:47

+8

-3

29. 匿名 2023/12/11(月) 22:33:53

いなり寿司

+5

-0

30. 匿名 2023/12/11(月) 22:34:01

具材たくさん揃えて手巻寿司も楽しいかも

+49

-0

31. 匿名 2023/12/11(月) 22:34:05

>>12
正月もクソも普段じゃね

+9

-1

32. 匿名 2023/12/11(月) 22:34:09

なます→ピーラーで大根と人参細切りにして簡単酢をかける

+15

-0

33. 匿名 2023/12/11(月) 22:34:47

海鮮丼

+24

-0

34. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:00

ごまめ。すぐできるよ

+7

-0

35. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:00

永谷園のお吸い物にモチ

+13

-0

36. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:01

>>1
白のかまぼこと赤のかまぼこ買ってきて
同じくらいの幅できる
交互に入れ替える

お正月の紅白かまぼこ

+40

-0

37. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:04

黒豆とか栗とか伊達巻きを買って来て大皿に盛り付ける

+6

-0

38. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:05

やっぱりすき焼きかな
大学生なら肉は喜びそう

+25

-2

39. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:24

無理せずオードブルを頼もう！

+45

-0

40. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:40

大学生息子は今までの正月を毎年毎年主さんといたなら、いまさらそんなの期待してなくない？いつもの主さんちらしい正月でいい気がする。

+81

-0

41. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:50

>>5
博多の私には雑煮は簡単ではないな…と思ってしまう

+5

-7

42. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:56

お取り寄せはダメなのかな？
おせち以外で普段のお母さんのご飯を作る

+5

-0

43. 匿名 2023/12/11(月) 22:35:59

>>1
ローストビーフ

+28

-0

44. 匿名 2023/12/11(月) 22:36:29

>>1
筑前煮か茶碗蒸し

+4

-1

45. 匿名 2023/12/11(月) 22:36:30

カニ買ってきて解凍

+7

-1

46. 匿名 2023/12/11(月) 22:36:33

>>1
豆きんとん
さつまいもレンチンして潰して、売ってる煮豆の汁と砂糖で伸ばして豆入れて出来上がり

+3

-3

47. 匿名 2023/12/11(月) 22:36:41

私も料理苦手
私だったら久しぶりに子どもが帰ってくるとしてもほとんど出来合いのもの買ってきて出しちゃうから、作ってあげたいという気持ちが素晴らしい
すみません、レシピは浮かびません、、、

+15

-2

48. 匿名 2023/12/11(月) 22:37:09

TKG

+2

-1

49. 匿名 2023/12/11(月) 22:37:16

>>8
お正月にこれ出たことないや
地域どこですか？

+1

-0

50. 匿名 2023/12/11(月) 22:37:20

>>3
生のほたてをいっぱい買って漬けにしてドーンと出したら、あっという間に無くなったよ

+6

-0

51. 匿名 2023/12/11(月) 22:37:30

>>1
いつから離れて暮らしてるの？
それまではどうしてたのだろう。
うちも離れて暮らす子も一緒に住んでる子もいるけど料理用意するの大変だよね。
大人になってくると食べたいものしか食べないし。

+9

-1

52. 匿名 2023/12/11(月) 22:37:53

蟹買ってくる

+6

-1

53. 匿名 2023/12/11(月) 22:37:59

サーモンマリネ
サーモンはパック入りのものを、カット野菜売り場には、オニオンスライスが並んでいるお店もあるよ！

毎年、包丁をほぼ使うことなく、サーモンマリネを作ってるかも。ビニール袋に材料を入れて、混ぜて冷蔵庫で放置😆

+12

-0

54. 匿名 2023/12/11(月) 22:38:13

カニ買ってきてカニ鍋

+2

-0

55. 匿名 2023/12/11(月) 22:38:27

かまぼこに挟むだけ
簡単だ美味しいし豪華に見える！

+18

-3

56. 匿名 2023/12/11(月) 22:38:41

お雑煮と、重箱に数の子やかまぼこや紅白なますエビの酒蒸しなどそれっぽいものをそれっぽい飾りと共に入れたらお正月気分になると思いますよ。
うちの子は肉が好きだからローストビーフがあると喜ぶのでローストビーフ作る予定です。

+5

-1

57. 匿名 2023/12/11(月) 22:38:45

ハンバーグかカレーでいいよ

+1

-5

58. 匿名 2023/12/11(月) 22:38:46

うちの義実家、いつもデパートおせち。あと買ってきたお刺身が並べてある。

+8

-3

59. 匿名 2023/12/11(月) 22:38:54

>>41
調べたけどごくごく一般的なイメージのお雑煮しか出てこなかった
実は難しいの？

+5

-1

60. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:06

餅！

+2

-0

61. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:13

>>1
大学生の息子さんならすき焼きがいいと思う。お母さんも楽だし

+23

-1

62. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:23

おせちを買う

+5

-0

63. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:27

うちの実家はおせちは作らないので
お雑煮、すき焼き、お寿司、ピザ、カニ、集まり最終日のシメのラーメンが定番。
お正月はみんなの顔見て、餅といつもよりちょっといい食事とみんなが好きなものがあればお正月。

+13

-1

64. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:33

筑前煮、紅白なます、ローストビーフ、えびのうま煮、昆布巻き、お赤飯、ぶりのかぼす焼き、お雑煮は一人暮らしだけど作るよー

+4

-0

65. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:36

いい肉買って
すき焼きやれば
息子さんにんまりやで

+11

-0

66. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:36

>>50
北海道の件で家の近所でも北海道ホタテ売ってたから買ってみたら
めっちゃ美味しかった

+12

-0

67. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:37

やっぱりお雑煮が簡単じゃない
さやえんどうと花形のにんじん入れればお正月っぽくなるよ！

+2

-0

68. 匿名 2023/12/11(月) 22:39:51

伊達巻風の出汁じゅわ〜な厚焼き卵焼き

+3

-0

69. 匿名 2023/12/11(月) 22:40:24

>>4
切るだけで良いもんね
普段より厚めに切ると正月感が増す

+16

-0

70. 匿名 2023/12/11(月) 22:41:01

お雑煮とすき焼きで良いんじゃないかな
鍋だったら楽だし豪華だよ
それに下手なおせち的なものより子供も喜びそう
人混みが苦手なのはネットスーパー活用するなどなんとかしてくれw
それか午前中とかならスーパー空いてるよ

+6

-0

71. 匿名 2023/12/11(月) 22:41:11

えーお雑煮と黒豆と納豆餅&きなこ餅
これさえあればいい
好きだからー！

+2

-0

72. 匿名 2023/12/11(月) 22:41:14

さつまいもできんとん。さっきNHKでやっていたけどクチナシくだいて牛乳と砂糖で煮た汁をフープロに回した焼いたさつまいもに混ぜてたけど綺麗な色が出ていた。まず、クチナシってスーパーに売ってた？時期になると売ってるのかな？作ってみたい。

+5

-1

73. 匿名 2023/12/11(月) 22:41:33

赤い大根かカブをスライスしてかんたん酢で一晩漬ける。それか、煮物用の野菜をパウチか冷凍で売ってるから鍋にぶちこんで白だしと水で煮込む。割合は1対３くらいにしといてあとは醤油足したり鶏肉入れたり柚子を散らしたり味見しながらお好みで

+3

-0

74. 匿名 2023/12/11(月) 22:41:40

あ、すき焼きもあると嬉しい

+1

-0

75. 匿名 2023/12/11(月) 22:41:43

>>59
ぶりと鶏は下処理いるし
具材はそれぞれいくつか別で煮込むし（特にしいたけは色が黒くなるので別にしておかないとだめ）
めんどいよ
美味しいから作るけど

+6

-6

76. 匿名 2023/12/11(月) 22:42:05

>>1
お吸い物の素とお餅でかんたんお雑煮。三つ葉も柚子もフリーズドライのものを使えば楽ちんだよ。

+3

-0

77. 匿名 2023/12/11(月) 22:42:13

蟹すき

+2

-1

78. 匿名 2023/12/11(月) 22:42:28

回転寿司をテイクアウト

+6

-0

79. 匿名 2023/12/11(月) 22:42:43

すき焼きとかちょっとお高いお肉料理とかに100均やスーパーで祝い箸(割り箸)を買ってきてそれも添えればいいと思う

+7

-0

80. 匿名 2023/12/11(月) 22:43:06

凝った料理より、一緒に住んでた頃に作ってた家庭料理の方がありがたい

+17

-0

81. 匿名 2023/12/11(月) 22:43:12

>>1
数の子塩抜きして皮むいとけばおけ
数の子あれば永遠に飲んでいられる

+3

-1

82. 匿名 2023/12/11(月) 22:43:22

ローストビーフとかすき焼きとかは作るけど、正月ですお節ですといったものは、フルで働いてるし作れないから、子供が食べれそうな洋風のおせち買ったよ。
とりあえず元旦に出してお正月感を出すためだけ。
それだけでお正月迎える気は楽だよ

+7

-1

83. 匿名 2023/12/11(月) 22:44:00

海鮮系が平気ならいつもより具材多めな海鮮丼か刺身盛り合わせ
肉系ならステーキとか鮮魚店や精肉店で買うとか
それか帰省に合わせてコース食べられるお店を予約とか

+4

-0

84. 匿名 2023/12/11(月) 22:44:24

>>1
うちの実家はお正月は若い甥姪にはおせち料理とか正月料理は口に合わない物も多いので別ですき焼きとカニ鍋をするよ
おせち料理や正月料理で息子さんが好きそうな物を書くときっと誰かが簡単なレシピ教えてくれるかオススメしてくれるよ

+7

-0

85. 匿名 2023/12/11(月) 22:44:24

すき焼きとかで良いと思う。
あとは簡単なおつまみを幾つかとかで良いんじゃないかな。
どうせ若い子、おせち嫌いだし。
なます…は手作りするとして
あとは黒豆、伊達巻を買っておけば良いんじゃない？

+8

-0

86. 匿名 2023/12/11(月) 22:44:45

>>1
お寿司とかお刺身とか鍋とかは？すき焼き作りながら食べるとか

+6

-0

87. 匿名 2023/12/11(月) 22:45:30

>>75
奄美大島も、材料や別々でそれぞれを煮ること、同じですよ〜！
母親がよく、作っていました

+9

-0

88. 匿名 2023/12/11(月) 22:45:45

以外と家にいたときに普段から出してた料理がいいとかないかな

+1

-2

89. 匿名 2023/12/11(月) 22:45:45

>>8
さん太郎

+1

-0

90. 匿名 2023/12/11(月) 22:45:57

>>1
なます
人参と大根切ったらカンタン酢に漬けるだけ

+3

-1

91. 匿名 2023/12/11(月) 22:46:09

作るもの↓
ごぼうとたっぷりのごまをめんつゆで炒めたやつ

買うもの↓
紅白かまぼこ
黒豆煮
ローストビーフ
今から買って冷凍庫へ！！！

+3

-1

92. 匿名 2023/12/11(月) 22:46:18

こたつにみかん

+1

-0

93. 匿名 2023/12/11(月) 22:47:13

>>1
そんな大きな子供がいるのに。一緒に暮らしてた頃はお正月何食べてたの？w

+16

-1

94. 匿名 2023/12/11(月) 22:47:49

牛肉で野菜巻き巻き。

人参とインゲン巻いて焼く

+4

-0

95. 匿名 2023/12/11(月) 22:47:57

>>2
上級者やね

+4

-0

96. 匿名 2023/12/11(月) 22:48:08

>>5
結婚3年目、私と夫のお雑煮が違いすぎて、なにが正解がわからなくて作ったことないや
みなさんどうしているんだろう？

5件の返信

+7

-0

97. 匿名 2023/12/11(月) 22:48:27

すし太郎のちらし寿司に、薄焼き卵と刻み海苔。
少しお高目のカニカマを割いて散らせば、豪華なちらし寿司の出来上がり！

+1

-0

98. 匿名 2023/12/11(月) 22:48:43

お雑煮。数の子（味付けのバラのやつよw）と並べて出したら、もうそれでお正月気分

近年は仕事のシフトのこともあって、年が明けないとお餅を食べる気にならない。1月はずっと餅ばかりだけどね笑

+2

-0

99. 匿名 2023/12/11(月) 22:49:26

>>2
めんどい

+0

-1

100. 匿名 2023/12/11(月) 22:49:32

>>13
なますにゴマって初めて聞いた
地方での違いなのかな？

4件の返信

+11

-2

101. 匿名 2023/12/11(月) 22:49:56

手巻き寿司とかは？
お正月価格で高いけど、年に1回なら豪華でもいいかな～と
あとはおうち焼き肉やすき焼き
男性ならお肉が喜ぶかもね

+5

-0

102. 匿名 2023/12/11(月) 22:49:59

+2

-0

103. 匿名 2023/12/11(月) 22:50:23

日持ちするのを早めに買っておく

出典：takeda.hakodate.jp

+3

-0

104. 匿名 2023/12/11(月) 22:50:36

>>55
蒲鉾といくらの食感合わなそう
好みなんだろうけど、、、

+1

-1

105. 匿名 2023/12/11(月) 22:51:25

なますは超簡単

+2

-0

106. 匿名 2023/12/11(月) 22:51:33

酢だこも！！

+1

-0

107. 匿名 2023/12/11(月) 22:52:15

>>96
私の雑煮が我が家の雑煮です
（大根にんじん小松菜をすまし汁仕立てで）

+8

-0

108. 匿名 2023/12/11(月) 22:52:15

うま煮…?
難しいのかな。スーパーのカットうま煮セットに鶏肉と麺つゆを入れれば出来そうな……←作ったことは無いです。

+3

-0

109. 匿名 2023/12/11(月) 22:53:15

>>100
わざわざ指摘するほどの違いでもないような

+9

-1

110. 匿名 2023/12/11(月) 22:53:21

>>96
お雑煮ってほんと難しいね
うちも夫婦でお雑煮が違っていて、夫が食べてきたお雑煮の正解がイマイチわからない
ネットでレシピを探して夫の地域の味に寄せる努力をしてみてるものの、私の実家の味に近くなっちゃってるかも

+9

-1

111. 匿名 2023/12/11(月) 22:54:15

>>4
紅白交互に並べるとちょっと特別感出るかも

+40

-0

112. 匿名 2023/12/11(月) 22:54:47

>>2
おいしいよね
お正月しか食べる機会ないし
食べたくてあんこ的に私作るよ…

+5

-0

113. 匿名 2023/12/11(月) 22:54:50

>>32
カンタン酢の前に塩で水分抜いて、よく洗って漬けたらもっと美味しいよ！

+10

-0

114. 匿名 2023/12/11(月) 22:56:17

>>43
横ですが、それが良いわ
簡単だしちょっと良いお肉でね♪

+3

-0

115. 匿名 2023/12/11(月) 22:56:25

>>4
これと厚焼き卵と黒豆やら入れるだけで正月気分や
あと今年はローストビーフと煮豚を詰めようと思う

+9

-0

116. 匿名 2023/12/11(月) 22:56:31

さっきNHKの「きょうの料理」って番組で半日でできる本格おせちっていうのをしていて
シンプルでいいなぁと思ったよ

本もでてるけど
明日午前にテレビで再放送あるみたいだよ

+2

-0

117. 匿名 2023/12/11(月) 22:57:02

>>96
私が香川出身(あんもち＆白味噌)でクセ強いから旦那の出身県に合わせてる

+4

-0

118. 匿名 2023/12/11(月) 22:57:13

>>5
これだよね

+1

-0

119. 匿名 2023/12/11(月) 22:57:40

伊達巻き。
既存のは甘過ぎて苦手だから作ってみたら美味しくできた
正月関係なく作ってる

+5

-0

120. 匿名 2023/12/11(月) 22:58:16

雑煮とかどう？
それも無理なら数の子と黒豆でも買ってきて、部屋に正月飾りと鏡餅を置きﾁﾝﾄﾝﾃﾝｼｬﾝ…って音楽を流して誤魔化す

+3

-0

121. 匿名 2023/12/11(月) 22:59:02

私も大学生の息子が年末に帰ってくるので中トロを年末に届くように手配したよ
それを使ってマグロ丼を作る予定
冷凍うなぎも買ってある
あとは大晦日に牛肉買いに行ってすき焼きと牛すじ煮込みを作る予定

+3

-0

122. 匿名 2023/12/11(月) 22:59:30

>>8
真っ赤なやつね🐙

+1

-0

123. 匿名 2023/12/11(月) 22:59:33

いくら玉子
ゆで卵の上にいくらをのせるだけ。ゆで卵が半熟だとより美味しい。豪華に見えるし毎年作ってる

+4

-0

124. 匿名 2023/12/11(月) 23:00:37

芋きんとん

+1

-0

125. 匿名 2023/12/11(月) 23:00:39

>>1
黒毛和牛のすき焼き

+4

-0

126. 匿名 2023/12/11(月) 23:00:46

紅白なます
柚子の皮を千切りにして一緒に合えると柚子風味で美味しいよ
金箔あれば少し乗せると一気にお正月感が増す

+3

-0

127. 匿名 2023/12/11(月) 23:01:55

>>100
うちはすりごまをたっぷり混ぜますよ

出典：cont-daidokolog.pal-system.co.jp

+9

-0

128. 匿名 2023/12/11(月) 23:02:29

田作りもめっちゃ簡単だよね
胡桃入れると美味しい

+2

-0

129. 匿名 2023/12/11(月) 23:02:34

>>49
よこ
茨城の田舎の方なんだけど、正月前にスーパーに小さいバケツみたいな容器に入った酢ダコのコーナー出来るよ
色が少し赤く着色してあるの
お正月の味、って感じです

+4

-0

130. 匿名 2023/12/11(月) 23:08:04

>>72
くちなしの実は乾物売場に売ってるよ
にしてもきんとんに牛乳いれるんじゃ日持ちしないね
まあ最近のおせちって本来の意味をなしてないもんね

+3

-0

131. 匿名 2023/12/11(月) 23:08:16

>>49
よこ
関東全域
特に子どもに人気な印象
子どもって酸っぱいの好きな子多いよね

+2

-2

132. 匿名 2023/12/11(月) 23:09:31

筑前煮
鶏肉の出汁が出てこれだと根菜を子供でも割とたべるんだけどどうかな？
あと、鶏肉でごぼうとか人参とか巻いて照り煮っぽくするやつ

+4

-0

133. 匿名 2023/12/11(月) 23:09:31

久しぶりに帰省するならいつものお母さんの手料理を食べたいかも
もちろん正月っぽい食事も嬉しい
うちは手間がかかるとかもしれないけど年末はお煮しめを作ってくれる

+2

-0

134. 匿名 2023/12/11(月) 23:10:49

検索したら酢だこは東北も一緒だな、北海道もかな？
東日本

+1

-0

135. 匿名 2023/12/11(月) 23:10:57

とりあえず、スーパーで売ってる黒豆とか、
かまぼこ、数の子とひたし豆を混ぜた物を
重箱にぶち込めばそれなりになるよ。

+3

-0

136. 匿名 2023/12/11(月) 23:11:20

銀杏がちょこんと添えてあったり

+1

-0

137. 匿名 2023/12/11(月) 23:11:44

刺身

+0

-0

138. 匿名 2023/12/11(月) 23:12:14

栗きんとん。さつまいもをレンチンか茹でるかして、潰して栗の甘露煮と混ぜるだけ。

+2

-1

139. 匿名 2023/12/11(月) 23:12:20

冷凍のカニを解凍

+1

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140. 匿名 2023/12/11(月) 23:12:49

>>1
八幡巻きを毎年作ります

主な材料はこれです

鶏モモ肉 2枚（360g）
人参 1本
ごぼう 1本
塩

あとはまあだしの素とか醤油とか酒とか砂糖とか大抵持ってるもんでいい
大変な場合は牛肉の薄切りバージョンもあってそっちのほうが巻きやすいかも
私はあえて鶏むね肉2枚使って作るというちょっと難易度が高いことをしていますが、材料費は安いです

+11

-0

141. 匿名 2023/12/11(月) 23:13:16

菊よ菊菊が手に入ったら茹でて酢の物とかおひたしとか見た目鮮やか、食べても美味しい