お正月料理っぽい簡単な料理を教えて下さい

さつまいもできんとん。さっきNHKでやっていたけどクチナシくだいて牛乳と砂糖で煮た汁をフープロに回した焼いたさつまいもに混ぜてたけど綺麗な色が出ていた。まず、クチナシってスーパーに売ってた？時期になると売ってるのかな？作ってみたい。