お正月料理っぽい簡単な料理を教えて下さい

売っている伊達巻は甘さが苦手だったので、はんぺんをいれる作り方で砂糖を減らして作ったら食べやすかった。
手間がかかるので毎年は作りませんけど買うよりは安そう。
作ってから日にちはおけないと思いますが、若い人の好みに合わせやすいかと。