そば屋で「つゆ使い回し」入れてもないワサビの味が…店主は開き直り「忙しいとたまにあるんですよ！」

+2692

-3

3. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:21

絶対ないよ、たまになんて絶対ないよ。

9件の返信

+2747

-0

4. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:23

>>1
きもちわるっっ。
蕎麦湯も怪しいね。

+1562

-8

5. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:30

うげぇろげろ
きんもちわるいなボケェ！

+750

-11

6. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:31

保健所に通報案件か？

7件の返信

+1516

-3

7. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:35

若い女子のあとだったら喜ぶくせに

14件の返信

+8

-233

8. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:36

忙しいとたまにあるの意味が全くわからない

+1301

-3

9. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:38

わああああ汚い

+493

-0

10. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:40

無理

+337

-1

11. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:41

オエー

+208

-0

12. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:44

どこの店か知りたいんだが。

+883

-2

13. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:47

ありえない
家族間でだって嫌だよ

+559

-3

14. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:48

気持ち悪い
信じられないお店

+312

-3

15. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:53

朝鮮人レベルの衛生観念だね

5件の返信

+339

-31

16. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:54

おえー

+51

-0

17. 匿名 2023/09/25(月) 13:14:57

うそやろ

+61

-0

18. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:03

キッショ

+52

-0

19. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:04

気持ち悪っ

+64

-0

20. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:15

雨宮処凛さんがたくましいとか言ってた

+3

-1

21. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:15

おえええええ🤮🤮
もう韓国をバカに出来ない🤮🤮

+130

-34

22. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:16

>>1
どこの店？
まじでありえない。

+327

-1

23. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:24

きめー。
飲食店やるなや

+138

-0

24. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:31

>「忙しいとたまにあるんですよ！」

たまにあってほしくない！
自分が他の店でそれされたら許せるの？

+290

-1

25. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:40

あかーん
OUT　！

+52

-0

26. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:41

開き直りやがった

+111

-0

27. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:45

そばは家で茹でて食べるに限るね

+55

-1

28. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:55

うーわ、最悪😣さっさと潰れろボケ😣

+85

-0

29. 匿名 2023/09/25(月) 13:15:57

「忙しいとたまにあるんですよ！」

↑無い！絶対無い
下げたものがまた出されるなんてどんな厨房だ

+301

-0

30. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:00

だからどこの店か言ってよ

+180

-1

31. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:10

>>店主は開き直り「忙しいとたまにあるんですよ！」

ムリやろーーーーーー!!!!

+104

-1

32. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:21

不衛生極まりなくて気持ち悪すぎる。中国のことを馬鹿にできないレベル。

+84

-5

33. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:25

>>1
これがあるから外食はいかない
ラーメン屋で海苔剥がす時に相撲取りもびっくりな肥満店員が海苔を舐めて剥がしてたのがトラウマ

+162

-2

34. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:30

えーきつい、ありえない。
絶対に行きたくないから店の名前出してほしいくらいだわ

+110

-2

35. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:31

オエー鳥の出番だ！

+19

-2

36. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:32

>>7
年齢20歳未満だったら許される

+3

-39

37. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:32

健康を損なう恐れがある食品の販売を禁じているが、食べ残しの使い回しを禁止する規定はなく、違法行為ではないが、不適切だ

他の店でも飾りのパセリとか使い回してる可能性あるのかな

+102

-0

38. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:40

>>1
これ
寿司ペロバカッターより汚いだろ！

+102

-4

39. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:40

>>7
おっさん、ここガルちゃんってこと忘れんな

+72

-1

40. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:43

「忙しいとたまにあるんですよ！」

これは忙しくてミスで間違って使いまわしてしまったのか、わざと使いまわしたのか？

+23

-0

41. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:48

運ばれてきて濁ってたり油浮いてたりしたら絶対無理だわ

+50

-0

42. 匿名 2023/09/25(月) 13:16:54

>>1
どこの蕎麦？
やだね、外食ってそんなもんなんかな

+77

-2

43. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:00

>>3
下げた洗い物と間違えたってこと…？

+10

-7

44. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:06

嘘でしょ……

+16

-0

45. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:07

コロナもインフルエンザも伝染るね

+41

-0

46. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:10

>>20
韓国の話でしょ　あの人はそれで構わないのよね　オェッ

+14

-4

47. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:14

冗談だろ？
絶対ないはずデマ？

+5

-2

48. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:14

こんなのあるあるだよね

+2

-7

49. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:20

>>12
こういうのこそ晒してほしいよね。意味ある晒し。

+543

-2

50. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:20

これ意味が分からないんだけど、だってつゆって個別の器に入ってない？それでトレーの上に置かれて提供されるよね。ポットみたいなので提供してたら、前の客が直接ポットの中にワサビ入れたってこと？

+23

-3

51. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:34

そんなのされるなら麺つゆの方が良い。

+3

-0

52. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:38

>>3
店主「(うちの店は)忙しいとたまにあるんですよ！」

店名おしえてほしいレベル

+238

-0

53. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:42

韓国レベルの衛生観念で草

+9

-5

54. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:47

こういう時は動画撮りながら証拠を押さえればいいの？

+8

-1

55. 匿名 2023/09/25(月) 13:17:54

>>6
謝りもせずに開き直るようなこんな店は、営業停止程度じゃなくて廃業して欲しい。
安心して外食出来ない。

+492

-1

56. 匿名 2023/09/25(月) 13:18:21

パセリとプチトマトは使い回す店もある

+8

-4

57. 匿名 2023/09/25(月) 13:18:50

中国みたいなことが徐々に増えてきて
日本の将来が心配ではある

+8

-3

58. 匿名 2023/09/25(月) 13:18:53

お店の名前明かしてほしい
向こうは悪びれた様子もなく謝罪もないわけで、必ずまたやるし、なんなら日常的にやっているかもしれない
お店を選ぶのは客
行きたくないから教えてほしい
亭主は自分の思うように仕事したらいいよ

+36

-0

59. 匿名 2023/09/25(月) 13:18:57

>>3
たまにじゃなくて常にだと思う

+118

-2

60. 匿名 2023/09/25(月) 13:19:10

>>34
うんうん
全然悪いと思ってないんだから店の名前出してもＯＫだと思う
なんだったら、店先に「使いまわししてます」って看板出せばいいのにｗ

+36

-0

61. 匿名 2023/09/25(月) 13:19:13

蕎麦屋って、つゆに拘ってるんじゃないの？

+8

-1

62. 匿名 2023/09/25(月) 13:19:20

テヘペロでもなく、完全に開き直ってるのが…

+8

-0

63. 匿名 2023/09/25(月) 13:19:25

どこの店よ

+7

-1

64. 匿名 2023/09/25(月) 13:19:39

下げたものは洗い場に行くんだから、出来上がり品とは取り違えないと思うんだけどな

+19

-0

65. 匿名 2023/09/25(月) 13:19:46

汁になんかネギとかなんか浮いてない？それを濾して使ってるの？

+5

-1

66. 匿名 2023/09/25(月) 13:20:04

創作じゃなくてマ？

+8

-0

67. 匿名 2023/09/25(月) 13:20:12

これ衛生問題もあるけど、アレルギーとかの有無とかにも関わると思うよ

+25

-0

68. 匿名 2023/09/25(月) 13:20:32

>>37
大昔にバイトしたお店ではパセリは使い回してた
今の感覚として改善されてることを願う

+26

-1

69. 匿名 2023/09/25(月) 13:20:35

飲食でバイトしてたけど行きたくないお店は決まってる

+0

-0

70. 匿名 2023/09/25(月) 13:20:38

おかしな客もいるけどおかしな店もあるね。
客は店選べるから見極めないといけないね。

+5

-0

71. 匿名 2023/09/25(月) 13:21:10

>>1
最悪だな！

+10

-0

72. 匿名 2023/09/25(月) 13:21:13

きったねーな！
絶対おかしいでしょ!
よく、そんな事できるな!
自分の家でやれよ。

+5

-0

73. 匿名 2023/09/25(月) 13:21:43

>>1
知ってるちゃんとしたお店しか行きたくないね
店名書かずにこういうの取り上げて何がしたいんだろうね

+31

-0

74. 匿名 2023/09/25(月) 13:22:11

>>1
もう外食控えるようになったけどさ
バイトテロがあってからは、ピザも注文しなくなったし
コンビニのおでんも買わなくなった
こういう事をやったら、自分の首を絞める事になるって未だに分からんのか

+33

-0

75. 匿名 2023/09/25(月) 13:22:15

>>8
どうやったらあるのか知りたいよね

新しいものと食べ終わって下げた洗い物が同じ場所に置いてあるってことだよね

+55

-0

76. 匿名 2023/09/25(月) 13:22:26

>>35
おまたせ

そば屋で「つゆ使い回し」入れてもないワサビの味が…店主は開き直り「忙しいとたまにあるんですよ！」

+5

-7

77. 匿名 2023/09/25(月) 13:23:37

忙しくてもたまにでもあってはダメだろ
そんな店は潰れたら良い

+6

-0

78. 匿名 2023/09/25(月) 13:23:58

>>53
韓国は食事をする場所にトイレが剥き出しで設置されたりする。理由は『体に入れるのと出すのは同じ場所が効率がいい』という考え方らしい。お店で焼肉食べても残った野菜やナムルは使いまわし。ソウルの一流レストランでは通常の数百倍の雑菌がテーブルやおしぼりから検出された例もある。古くからある人糞酒も有名である。

+11

-4

79. 匿名 2023/09/25(月) 13:24:26

あるあ…ねーよ！！

+3

-0

80. 匿名 2023/09/25(月) 13:24:27

この蕎麦屋の件、ネタじゃーなかったら。

他に、もっと汚いことをやっていると思う。

+9

-0

81. 匿名 2023/09/25(月) 13:24:40

>>1
怖すぎる！
忙しくてつゆも用意できないなら、最初からつゆの素持参でいくから言って欲しいわ！

+37

-0

82. 匿名 2023/09/25(月) 13:24:59

>>1
前の客がコロナやインフルに感染したりしてたらうつるんじゃない？唾液inしてるだろうし

+35

-0

83. 匿名 2023/09/25(月) 13:25:13

>>1
店の名前おしえて

+26

-0

84. 匿名 2023/09/25(月) 13:25:13

信じられない。同じ歯ブラシ使うのと同じレベルで無理。

+10

-0

85. 匿名 2023/09/25(月) 13:25:38

>>15
飲食店で働いてる私は日本人の衛生観念も相当やべぇなと前々から思ってた

+30

-8

86. 匿名 2023/09/25(月) 13:26:01

怖い怖すぎる

+4

-0

87. 匿名 2023/09/25(月) 13:26:11

>>7
誰でもやだよキシヨ

+19

-1

88. 匿名 2023/09/25(月) 13:27:32

>>20
そういえばちょっと前に浜松町で見かけた　あの帽子と独特なファッションだった

+1

-1

89. 匿名 2023/09/25(月) 13:28:01

これって残りのおつゆを一回大きな鍋かなにかに回収してそこからまたついでたって事だよね？

+0

-3

90. 匿名 2023/09/25(月) 13:28:23

テーブルひっくり返してくれば良かったのに

+3

-0

91. 匿名 2023/09/25(月) 13:28:33

つぎたしのつゆってこと？
つぎたしならよくあることじゃない？

+0

-13

92. 匿名 2023/09/25(月) 13:28:34

そんなことあるのか、ちょっと疑問
私のようなネギ苦手で入れてなかったのかな？

+6

-0

93. 匿名 2023/09/25(月) 13:29:03

>>68
ま、パセリはあるような気がしていた。
洗ってくれたら良いけど
他人がつついたかもしれないから
気持ち悪い

+20

-1

94. 匿名 2023/09/25(月) 13:29:57

>>66
最後まで言えーーーーヽ(`Д´)ﾉ

+5

-0

95. 匿名 2023/09/25(月) 13:30:10

ラーメン屋なんかはスープ再利用多いでしょ
知らぬが仏はマジだよ

+1

-8

96. 匿名 2023/09/25(月) 13:30:25

>>8
すごい開き直りに腹立つね
前の人が病気持ってたら移る可能性があるのに。汚すぎる

+64

-0

97. 匿名 2023/09/25(月) 13:30:43

店名言っていいあんけん

+4

-0

98. 匿名 2023/09/25(月) 13:31:09

どこのお店だろ…
名前でてないのか
最悪だ

+4

-0

99. 匿名 2023/09/25(月) 13:31:30

>>1
確実に潰れるね！

+6

-0

100. 匿名 2023/09/25(月) 13:32:08

外食ってある程度の覚悟が必要なんだな

+3

-0

101. 匿名 2023/09/25(月) 13:32:15

えっ。前のお客さんの下げたお膳に置かれてるツユ入ったカップを
他のお客さんに出してるってこと？
汚さ過ぎるしたまにあります！！って開き直れることじゃないでしょ

+7

-0

102. 匿名 2023/09/25(月) 13:33:06

信じられない。さすがに話盛りすぎと思いたいくらい気持ち悪い。

蕎麦はあるけどもう作ってあっためんつゆがなくなっちゃったからさげられた後の蕎麦つゆ、ネギとかテキトーにちゃちゃっと取って使いまわしてたとか？案外みんな気が付かなかった常習的にやってた的な？
何も信用出来なくなるわ。

+8

-0

103. 匿名 2023/09/25(月) 13:33:12

いや、1回出したもんはその都度ちゃんと洗ってよ

+9

-0

104. 匿名 2023/09/25(月) 13:33:50

汚い
衛生面ヤバい　　　
業務停止やろ
潰れろ　

+10

-0

105. 匿名 2023/09/25(月) 13:34:16

蕎麦猪口に入ってるのを混ぜないとワサビなんて混ざんないよね…
蕎麦猪口に残ってるのなんてたいした量じゃないのに

+4

-0

106. 匿名 2023/09/25(月) 13:34:21

>>6
手をつけてないネギやわさびの小皿の使い回しはやってる店あるかもと思うけど、さすがに使用済みの蕎麦つゆはありえない
これをやってる店は他にも杜撰な点があるだろうから保健所で徹底的に調べてほしい

前にラーメン屋でもスープ使いまわして振ってないコショウがたくさん沈んでたケースがあったはず

+224

-3

107. 匿名 2023/09/25(月) 13:34:26

>>81
蕎麦自体も危なそうじゃね？

+9

-0

108. 匿名 2023/09/25(月) 13:34:28

いやすぎる

+1

-0

109. 匿名 2023/09/25(月) 13:34:34

>>7
キモオヤジなら喜ぶだろうな

+4

-3

110. 匿名 2023/09/25(月) 13:34:54

これは絶対ありえないよ

+1

-0

111. 匿名 2023/09/25(月) 13:36:23

>>106
ラーメンなんて自己流に調味する料理の筆頭なのに、なぜバレないと思ったのだろう
雑すぎる

+53

-0

112. 匿名 2023/09/25(月) 13:36:50

何開き直ってんだ
あってはならない事でしょうよ

+4

-0

113. 匿名 2023/09/25(月) 13:37:18

>>7
ブスだったら？

+2

-2

114. 匿名 2023/09/25(月) 13:37:28

>>7
夢見がちだね
蕎麦屋に若い女子なんてあまり来ないよ

+8

-5

115. 匿名 2023/09/25(月) 13:37:46

どうやってつゆを使い回すの？前の客が使った容器に継ぎ足してるということ？

+2

-0

116. 匿名 2023/09/25(月) 13:37:54

パセリの使い回しがまだマシに感じるわ

+5

-1

117. 匿名 2023/09/25(月) 13:38:14

これが本当で証拠があったら潰れそうだな

+0

-0

118. 匿名 2023/09/25(月) 13:38:36

そんな店毎回やってるに決まってるから絶対行かないわ！

+3

-1

119. 匿名 2023/09/25(月) 13:38:47

開き直る意味がわからん。ありえない無理。

+6

-0

120. 匿名 2023/09/25(月) 13:39:05

お金払って他人が口をつけたものを食べなきゃいけないとかどんな罰ゲームだよ

+5

-0

121. 匿名 2023/09/25(月) 13:39:23

なんで忙しいとそうなるのさ
洗う所と配膳する所が一緒になってるの？
動線が違えば間違わないよね？

+6

-0

122. 匿名 2023/09/25(月) 13:39:27

>>107
そばつゆ使い回すのがOKなら誰かが食べ残した蕎麦を洗ってもう一回盛り付けるくらい余裕だよね
どう考えてもそっちの方がバレにくい

+22

-0

123. 匿名 2023/09/25(月) 13:39:49

実家蕎麦屋だけどそんなこと一度も無いよ、食べ終わって下げたものはすぐ流し台に入れちゃう。忙しいってことは言い訳にならない

+9

-0

124. 匿名 2023/09/25(月) 13:39:59

>>3
ある

+1

-5

125. 匿名 2023/09/25(月) 13:40:00

>>1
どういう手順だとたまにそうなるんだよ

+18

-0

126. 匿名 2023/09/25(月) 13:40:34

>>23
飲食店を信用しすぎだよ
バレてないだけ

+2

-2

127. 匿名 2023/09/25(月) 13:40:40

怖い😱

+1

-0

128. 匿名 2023/09/25(月) 13:42:00

以前働いてた喫茶店付け合わせのキャベツの千切りが足りなかった時前の客が残してゴミに捨てたやつの上の方を取って出してた
この件があってすぐ辞めたけど今でもトラウマで外食しなくなった

+8

-0

129. 匿名 2023/09/25(月) 13:42:58

つゆ瓶から自分で器に入れるタイプの店しか信用できなくなる

+2

-0

130. 匿名 2023/09/25(月) 13:43:10

だからアタシがあれほど言ったじゃない！

+1

-0

131. 匿名 2023/09/25(月) 13:43:14

たまにあるんですよ、、じゃねーよ。

+5

-0

132. 匿名 2023/09/25(月) 13:43:23

>>1
これ聞いた感想
ほぼみんな「オェ！」でしょ
詐欺だよ詐欺！

店主の家は客の残したもので食事賄って下さい

+22

-0

133. 匿名 2023/09/25(月) 13:43:58

下げたやつがそのまま出てきたの？
気持ち悪いわ

+5

-0

134. 匿名 2023/09/25(月) 13:44:15

お昼時いつ行っても激混みのお蕎麦屋さん、１度もそんなつゆ出てきた事ありませーん
他のお蕎麦屋さんに失礼だよ

+6

-3

135. 匿名 2023/09/25(月) 13:44:16

保健所に連絡したい

+10

-0

136. 匿名 2023/09/25(月) 13:44:39

串カツ屋も怪しい
二度付✖︎とは書いてあるが怪しい、、。

+7

-0

137. 匿名 2023/09/25(月) 13:44:40

>>20
私はその光景を見て感動に打ち震えていた
私はこの現場を見て目くじらを立てるような人とは友達になれない
また韓国に行ったら私はきっとあの店に行くだろう

+0

-3

138. 匿名 2023/09/25(月) 13:45:06

定食とかでも小皿に漬物とか小鉢にひじきとかあるじゃん。あんなのも大丈夫なんだろうか…ってたまに思うことはある。

+5

-0

139. 匿名 2023/09/25(月) 13:45:21

どこのそば屋よ……

+2

-0

140. 匿名 2023/09/25(月) 13:45:39

忙しい蕎麦屋でバイトしてたけど、そんな事あり得ない。わざとやったとしか思えない。
蕎麦湯だって残り物なんて出した事ないよ。

+6

-0

141. 匿名 2023/09/25(月) 13:45:51

他の店もいろいろあるんでしょうね。
おそロシア

+0

-1

142. 匿名 2023/09/25(月) 13:46:11

>>1
浅草の蕎麦屋でバイトしたことあるけど、蕎麦湯が残ってたら戻してたよ。蕎麦湯の中を使った箸でかき混ぜていないことが前提に考えているらしい。たまたま箸でかき混ぜていた客かいて、その蕎麦湯は捨てたけど、もし忙しくて蕎麦湯処分するの忘れてたらどーするんだ？とは思った。

+24

-0

143. 匿名 2023/09/25(月) 13:46:24

あり得ないけど、気にしたら外食できないよ
基本自炊派には多いはず…

+0

-0

144. 匿名 2023/09/25(月) 13:46:39

>>37
バイト先で、キャンセルで残ったおかずをテイクアウトに回すことがあった。それ以来、イートインのレストランでテイクアウトは避けてる。

+0

-7

145. 匿名 2023/09/25(月) 13:47:07

ちゃんとした蕎麦屋って空の器できて、徳利みたいなんから好きな量のつゆを入れるスタートだと思ってたわだから架空の話かと思った
下げたつゆがこれから出すつゆの近くに置かれているキッチンの状況もなんか想像しにくいし
実際に起きたことならば、すべて中身だけをひょいと捨てては注いでを繰り返してるな
その中でたまに入れ替えを忘れたやつが来る感じ
全員アウトなんだから変わらねえよという店のいなおり
おそろしい

+1

-0

146. 匿名 2023/09/25(月) 13:48:15

そんなことあるのかな、アルバイト経験しかないけど忙しくて食器洗いが不十分とかなら分かるよ、でも忙しい時に使い回すほうが面倒くさいと思うのだが

+4

-0

147. 匿名 2023/09/25(月) 13:48:19

>>128
最悪過ぎる。キャベツがないならないって言ってくれたらいいのに。なんでゴミ箱から拾うのさ。

+15

-0

148. 匿名 2023/09/25(月) 13:48:36

お店どこよ?絶対行きたくないから教えてほしい

+10

-0

149. 匿名 2023/09/25(月) 13:48:43

>>1
蕎麦屋だからとかじゃなくて、そういう飲食店も存在するってことだよね。蕎麦屋で一括りにしたら風評被害だよ。

+15

-0

150. 匿名 2023/09/25(月) 13:49:20

うげぇー最悪すぎる

+4

-0

151. 匿名 2023/09/25(月) 13:49:21

勘弁してよ。歯周病は移るんだからね！
40代の３人に一人は歯周病って言われてるんだよ？
信じられない！

+4

-1

152. 匿名 2023/09/25(月) 13:49:37

中国本土の料理店は随分前からリピーター目的「麻薬入り」が流行っていて国が規制してる
本土で流行って時間経過してて、日本にないはずないよね

不衛生に追加して外食は気をつけた方がいい…

+3

-1

153. 匿名 2023/09/25(月) 13:49:45

>>24
たまにあるんですよじゃなくて
絶対あってはならないだろーが

+17

-0

154. 匿名 2023/09/25(月) 13:50:00

これ蕎麦打ちも不衛生でしょ

+4

-0

155. 匿名 2023/09/25(月) 13:50:52

>>142
蕎麦湯を箸でかき混ぜる方がマナー違反じゃない？
蕎麦湯って店によってはテーブル毎じゃなくて水のピッチャーみたいに共有だったりするよね

+4

-1

156. 匿名 2023/09/25(月) 13:51:55

>>50
蕎麦猪口なんじゃないの？

+5

-0

157. 匿名 2023/09/25(月) 13:51:58

>>6
通報して欲しいよね。
色々な人々が日本にも入国してきてるし変な感染症とかの危険性あるし。人間食べる事、飲む事は相手を信じて購入したり外食なら店を信じて入ってるんだからそれを裏切る様な事はしないで欲しい。

+171

-1

158. 匿名 2023/09/25(月) 13:52:04

気持ち悪すぎるんだけど！
ここの店だけだと思いたいけど、外食ってある程度覚悟して食べてる
カトラリーやお皿が汚かったりって、よくあるし

+6

-0

159. 匿名 2023/09/25(月) 13:52:46

知り合いが飲食店で小鉢にかじった跡があるのが入ってたって言ってたな

+3

-0

160. 匿名 2023/09/25(月) 13:53:19

こういう人、飲食店やるの向いてない！
廃業するべき！！

+4

-0

161. 匿名 2023/09/25(月) 13:53:43

飲食店で働いたことある人ならわかると思うけど、どんな店でも「えっ、汚い…」って思うことは一つはしてると思ってる

+3

-0

162. 匿名 2023/09/25(月) 13:55:11

>>114
偏見がすごいね

+4

-2

163. 匿名 2023/09/25(月) 13:57:41

たまになんて無いよ。絶対にない。
返却された器は洗い場に直行よ。
この店主は日頃から倹約するためにつゆを使いまわしてたんだと思う

+5

-0

164. 匿名 2023/09/25(月) 13:59:16

たまにある…！？w

+0

-0

165. 匿名 2023/09/25(月) 13:59:39

>>162
まぁ蕎麦よりマックでしょw
スイーツかな🧁？

+1

-4

166. 匿名 2023/09/25(月) 14:00:00

>>155
結構いましたよ。老若男女問わず。
マナー学んでから来る人なんているんですかね？
蕎麦湯も共有すると分かってる人極少数だと思いますしね(苦笑)

+2

-3

167. 匿名 2023/09/25(月) 14:00:20

>>7
でもお蕎麦屋さん、だから、高確率でおじさん、おじいちゃんでは。何なら喫煙者。

+0

-1

168. 匿名 2023/09/25(月) 14:00:45

>>142
え？もう無理すぎる。役所に通報して。

+17

-0

169. 匿名 2023/09/25(月) 14:01:04

作り話？？
こうやって日本の蕎麦屋を潰す作戦だったりしてな

+1

-0

170. 匿名 2023/09/25(月) 14:01:59

昔船場吉兆という所が

+7

-0

171. 匿名 2023/09/25(月) 14:03:22

>>169
日本の蕎麦屋潰したら外国だって困るでしょ。蕎麦粉や麦粉の産地は日本だけじゃないのよ。

+3

-1

172. 匿名 2023/09/25(月) 14:03:28

食品ロスが減っていいと思う人なんておらんよね

+0

-0

173. 匿名 2023/09/25(月) 14:04:19

たまにあるって、今まで行っていた人も不快にらなるだろうな

+2

-0

174. 匿名 2023/09/25(月) 14:04:42

>>144
キャンセルってことは誰も食べてないんでしょ？
使い回しても問題なくない？

+22

-0

175. 匿名 2023/09/25(月) 14:06:24

忙しいとたまにあるって謝罪もないのって悪いと感じてないみたいでお店として最低レベルだね

+0

-0

176. 匿名 2023/09/25(月) 14:07:26

※中国はもっと昔から流行、でも政府が規制
日本政府はしてない

店主逮捕の大阪ラーメン店で“大麻入りラーメン”のウワサ「草の青臭い匂いが強く……」2017年10月

大阪市内にあるラーメン店「Anta○○大正」の店長が大麻所持の疑いで逮捕されたことで、利用客に「大麻入りラーメン」のウワサが広まっていたことがわかった。
逮捕報道では、客が「店の中で大麻の匂いがした」と話していたことが元従業員の話として伝えられ、利用客の間では「料理に大麻が使用されていたのではないか」と疑う人々が出てきている

+0

-1

177. 匿名 2023/09/25(月) 14:08:24

つまり認めたってことだよね

+1

-0

178. 匿名 2023/09/25(月) 14:08:38

>>176
トピズレ

+1

-0

179. 匿名 2023/09/25(月) 14:08:40

>>50
蕎麦猪口に最初からツユが入ってる店なんじゃない？その器を洗わずに、汁を足して次の客に出したとか。

+14

-0

180. 匿名 2023/09/25(月) 14:09:15

>>91
意味違うでしょ
何で客の残した汁を継ぎ足すのよ

+3

-0

181. 匿名 2023/09/25(月) 14:09:53

あの鳥もう貼られた？

+1

-1

182. 匿名 2023/09/25(月) 14:10:06

>>115
ちょっときれいめなつゆは濾して戻してたのかもね
あー気持ち悪い

+3

-0

183. 匿名 2023/09/25(月) 14:10:35

ここまで開き直ってるなら、どこかのレビューにでも「忙しいとつゆの再利用をすることがたまにあるらしいです」って書いてもいいのでは、と思う。

+5

-0

184. 匿名 2023/09/25(月) 14:10:37

>>1
>損害は、この行為に対して、店主からの謝罪がなかったことによる客の精神的苦痛になります。

こういうことがあったら「申し訳ありません。」の一言が必要なんだよ。それだけで心象が大分変わる。いつの間にかこの一言を聞くことが滅多になくなった。

これ読んで思い出したんだけど、数年前の夏に、サービスでお茶漬けを出してくれる蕎麦屋に行ったら、出されたお茶漬けが臭かったことがある。店の人に言ったら一言「おばあちゃんが作ったので。」
自分は悪くないと言いたいのか？

+6

-1

185. 匿名 2023/09/25(月) 14:10:57

多分出す前にこの店主、とりあえずペロっと味見してるんじゃ

+0

-0

186. 匿名 2023/09/25(月) 14:11:25

家族でもつゆの使い回しはしないし、したくないのに、他人のは論外なんだけど

+4

-0

187. 匿名 2023/09/25(月) 14:11:51

>>1
最低過ぎる

+5

-0

188. 匿名 2023/09/25(月) 14:12:25

>>4
蕎麦湯は蕎麦のゆで汁だを麵汁に入れて飲むもんだし、お客さんの食べ残しは再利用出来ないと思うよ？

+93

-3

189. 匿名 2023/09/25(月) 14:12:28

>>176その臭いに気づいた人も逮捕

+5

-0

190. 匿名 2023/09/25(月) 14:12:48

>>1
これは、、
もちろん嫌だけど、気持ちは分からなくもない、

お客に出した後は捨てるしかないって、ツユを作る手間を考えたら割に合わないもんね。

+0

-18

191. 匿名 2023/09/25(月) 14:13:12

店名晒さないんだったら記事にしないで欲しい

+5

-0

192. 匿名 2023/09/25(月) 14:13:51

>>165
蕎麦屋はバエないからね

+2

-0

193. 匿名 2023/09/25(月) 14:14:00

>>3
食器の返却口は決まっているから私もないと思います

+9

-3

194. 匿名 2023/09/25(月) 14:15:34

>>162
7への返信だぜ？

+1

-0

195. 匿名 2023/09/25(月) 14:16:01

>>1
保健所動けよ。

+16

-0

196. 匿名 2023/09/25(月) 14:16:38

大阪の船場吉兆みたいな高級料亭ですらに、
似たようななケースあったからねえ。
まあ、食品の日付改ざん含めて、
永遠になくならない課題だねえ。

+4

-0

197. 匿名 2023/09/25(月) 14:17:10

>>4
蕎麦湯はほんと気持ち悪い…
そば通とか言って飲まない人を見下す人いるけどほんと目の前で飲まれると食欲が失せる
気持ち悪い…

+6

-50

198. 匿名 2023/09/25(月) 14:17:46

>>195
この被害者が保健所に通報した方が良い

+9

-0

199. 匿名 2023/09/25(月) 14:18:17

>>7
キモい…

+1

-1

200. 匿名 2023/09/25(月) 14:18:35

>>182
その方が手間じゃない？

+2

-0

201. 匿名 2023/09/25(月) 14:19:08

>>1
忙しい店って実は厨房やばいことになってる？

+7

-0

202. 匿名 2023/09/25(月) 14:21:19

>>193
返却口ってフードコートやチェーン店じゃないんだから…

+8

-1

203. 匿名 2023/09/25(月) 14:22:17

>>197
それは蕎麦湯自体を否定してるの？だとしたら主旨が違うね

+49

-0

204. 匿名 2023/09/25(月) 14:22:46

たまにあるなんて、今までもあったって事だよね
本当に気持ち悪いよ

+4

-0

205. 匿名 2023/09/25(月) 14:23:30

>>200
混んでる時につゆが足らなくなって出汁とって麺つゆ作る方がよっぽど手間では？
業務用つゆ使ってるならコストカットかも

+0

-0

206. 匿名 2023/09/25(月) 14:24:07

忙しいからって、他のお店では無い事だと思うのだけど
謝罪ないとけろも含めて信じられない

+0

-0

207. 匿名 2023/09/25(月) 14:24:35

>>206
ところもでした

+0

-0

208. 匿名 2023/09/25(月) 14:25:55

>>205
繁盛してる店なら尚更、つゆが足りなくなるなんてこと普通はないよ。普通の店じゃないから使い回してるんだろうけどね。

+6

-0

209. 匿名 2023/09/25(月) 14:26:43

>>1
たまたま昨日、出先で天ぷら屋さん１人ランチ
天つゆは徳利で個別、塩２種はテーブル備え付け
天つゆちょっとしか使わなくて無駄にして悪いなぁと思ったよ

この蕎麦屋は使ったつゆの使いまわしで論外だけど、徳利のつゆは廃棄かと思ってたけど戻してるところあるのかな

+5

-0

210. 匿名 2023/09/25(月) 14:27:57

こんな店があるとは、、こういうのを聞いてしまうと関係無いお店まで少し不信感を変に持ってしまいそう
他のお店はしていないだろうけど、このお店も今まで気づかない人いたのかなとか思ってしまうと
でも、本当にお店としてこれが謝罪するような事でもないみたいな感じの対応もありえない

+1

-0

211. 匿名 2023/09/25(月) 14:29:58

割と高めの焼き肉店で頼んだご飯の茶碗の中にすでに焼肉のタレがべったりついて汚れてたことある
ほかにも石焼ビビンバの器の真ん中にヒビが入ってて今にも割れそうだったり厨房から男女の笑い声が何度も聞こえてきたりで最後は頼んでない（頼んだけどそれもうなくなりましたと言われた）メニューが加算されていたりで散々だったことある
お皿使い回しするような店は全てにおいてダメダメ

+7

-0

212. 匿名 2023/09/25(月) 14:31:54

>>2
私の地元にある有名ラーメン店で、汁の使いまわしで3日間だったかな？営業停止になってた事ある。

飲み屋でバイトしてる知人に、この店は刺身のつま等使いまわしてるので同業他社の間で有名だよ、と教えられた時はショックだった。使いまわししてる店の経営者はどれも同じだった。その知人は加熱調理する鍋料理しか食べてなかったから、そういうことか～！と納得したけど、もっと早く教えて欲しかったよ。

+11

-0

213. 匿名 2023/09/25(月) 14:31:57

つゆじゃないけど某チェーン店に行ったら客が帰ったばかりで店員が急いで片付けてて、彼氏が水を飲んだらコップに薬のカラ（銀色のやつ）が入ってた事がある
慌てて何の薬か調べたら血圧を下げる薬だった
前の客の使ったコップを洗わずに出して来たみたい
店に言ったら料金は取られなかったけど
もう二度と行かない

+6

-0

214. 匿名 2023/09/25(月) 14:32:15

昔からはバサラやさくらんぼを使いまわしの話があったけれど。蕎麦つゆは有り得ない。

+3

-0

215. 匿名 2023/09/25(月) 14:33:13

客が残した薬味も集めて、新規で提供していそう。

+0

-0

216. 匿名 2023/09/25(月) 14:33:59

もう、外食は無理だ。

+0

-0

217. 匿名 2023/09/25(月) 14:34:29

>>3
こういうふざけた店は、間違いなく潰れるね。

+52

-0

218. 匿名 2023/09/25(月) 14:37:01

風評被害出るで。
こんな記事あかんやろ。
書くなら店名を出さないと。

+5

-0

219. 匿名 2023/09/25(月) 14:38:49

>>8
そうなんだ。じゃあしょうがないねとなる訳ない。

+15

-0

220. 匿名 2023/09/25(月) 14:39:11

>>218
店名出さないと信憑性もわかんないもんね

+5

-0

221. 匿名 2023/09/25(月) 14:40:11

>>15
嫌な言い方だな..そういうのも日本の恥だよ。

+19

-16

222. 匿名 2023/09/25(月) 14:40:38

中国人、韓国人に産まれない事。
中国や韓国に住まない事。
中国人や韓国人と付き合わない事。
中国人や韓国人と友人関係もたない事。

+2

-1

223. 匿名 2023/09/25(月) 14:43:07

>>2
中国人かよ

+2

-0

224. 匿名 2023/09/25(月) 14:44:35

あり得ないと思うんだけど、たまにある事って謝罪もなくある事ですから！みたいな感じでいるお店って、もうお店して欲しく無いくらいだよ

+1

-0

225. 匿名 2023/09/25(月) 14:44:53

>>6
こんな店、晒して潰してしまえ

+138

-0

226. 匿名 2023/09/25(月) 14:49:37

>>37
肝炎とかうつるんじゃない？
健康損なう恐れあるよ

+14

-0

227. 匿名 2023/09/25(月) 14:50:25

>>7
商売女に4℃のハートネックレス貢いでそう

+1

-2

228. 匿名 2023/09/25(月) 14:50:44

いらん事ばっかしてないで、こういうのはSNSにあげてくれ。

+0

-0

229. 匿名 2023/09/25(月) 14:53:44

うそ！やだ！
万が一でもその店行きたくないから店名はっきり教えて欲しい

+2

-0

230. 匿名 2023/09/25(月) 14:55:29

どんだけ安い蕎麦屋いってんの？
例のチェーン店の？

+0

-0

231. 匿名 2023/09/25(月) 14:58:55

確信犯だろ、忙しいからとかほざいてるけど
ネギも絶対につゆに入れる客はいるし
ネギをすくってるのを想像する

+2

-0

232. 匿名 2023/09/25(月) 15:03:20

>>231
薬味一切入れない客の方が少なそうだよね。七味かけたりしないのかしら。

+1

-0

233. 匿名 2023/09/25(月) 15:04:19

>>106

でもさ、よく思うんだけど手をつけてない風を装って毒を混入できるな、って。
けっこう色々な飲食店で働いた経験があるけど使い回しとかは一回もなかったから、どんな理由であれ使い回す店は店長がおかしいよね。

+72

-1

234. 匿名 2023/09/25(月) 15:06:27

>>197
てか蕎麦湯ってなに？茹で汁飲むの！？

+0

-9

235. 匿名 2023/09/25(月) 15:08:11

>>234
めんつゆと割って飲むんだよ

+6

-0

236. 匿名 2023/09/25(月) 15:14:32

>>235
そうなんだ、今まで蕎麦屋で出てきたことないからびっくりした
教えてくれてありがとう

+3

-0

237. 匿名 2023/09/25(月) 15:14:51

先日の銀座で漂白剤入れてた店といい、発覚後の開き直りが余計腹立たしい

+4

-0

238. 匿名 2023/09/25(月) 15:14:55

その場で通報してもいいんじゃない？
不衛生なだけならまだしも(まっっったくよくはないけど)アレルギーとかあったら命に関わるよ。

+2

-0

239. 匿名 2023/09/25(月) 15:19:38

これは明らかに店側がおかしいよね
たまにあるんですよ！ってなんだよ
普通ないだろw
不衛生すぎるわ

+4

-0

240. 匿名 2023/09/25(月) 15:22:18

でもわさび入ってたらつゆの色が濁るよね
見た目が違うと思うんだけど

+0

-0

241. 匿名 2023/09/25(月) 15:23:20

スープ使い回してると噂のあるラーメン屋で知り合いは食後の一服した吸い殻をスープに捨ててた

+1

-1

242. 匿名 2023/09/25(月) 15:26:13

これは吐きそうだわ

+1

-0

243. 匿名 2023/09/25(月) 15:31:34

>>12
相談の捏造かもね。

+30

-3

244. 匿名 2023/09/25(月) 15:33:52

外食の時に、付け合わせのパセリを食べない理由がこれ。

+0

-1

245. 匿名 2023/09/25(月) 15:36:31

うえー！
家族でだってやらないわそんなこと！

+1

-0

246. 匿名 2023/09/25(月) 15:37:16

>>236
出てこないところあるんだ。ありますとは必ず言われるな。そこの蕎麦屋店内で茹でてないのかな？

+6

-2

247. 匿名 2023/09/25(月) 15:37:36

>>9
客のテロじゃなく、店舗側のテロなら不可避じゃん
パセリ乗せ換えでも気分悪いのに、つゆの使いまわしは最悪だよ

+3

-0

248. 匿名 2023/09/25(月) 15:39:21

>>3
つゆなんて別に原価も高くないし食べた後底に薬味とか残るから、わざわざ使い回す方が面倒くさい

+35

-0

249. 匿名 2023/09/25(月) 15:40:01

>>239
つゆを掬う調理器具や器に盛り付ける時にわさびがついちゃってたまたま混入したとかならまだわかるけどね。たまにあるって言っちゃってるからね…

+0

-0

250. 匿名 2023/09/25(月) 15:45:47

>>246
関西のお店だからかな？地域によるのかお店によるのかはわかんないけど、今まで蕎麦屋で出てきたことないや

+5

-1

251. 匿名 2023/09/25(月) 15:51:37

>>85
観光地の団体客入れる食堂に１日派遣で配膳と片付け行ったら、団体客に出した大皿に並べられた漬け物の盛り合わせ、2/3ぐらい残ってて、もったいないなぁ、でも食べ残しだからもちろん廃棄だよなって自己判断したけど念の為調理場の人に聞いたら「誰が捨てろって言ったか？！」って怒られた。それ次の団体客に出すんやろ？絶対。
あと、他の地元で有名な店の片付けでも、パセリとかの飾りの野菜が綺麗なら水洗いしてザルに取り分けて置いてあった。

+5

-7

252. 匿名 2023/09/25(月) 16:00:11

つゆの使い回しするようなお店って、なんにもこだわりもなくお店やっている感じだね　
なんか出せれば良いとでもおもっているかのような
つゆの使い回しは本当にあり得ない

+3

-0

253. 匿名 2023/09/25(月) 16:00:12

>>1
これって食品衛生法か何かみたいなので引っかからないの？　ヤバイよその店。　もし何か病気でも感染されたりするかもよ。

+21

-0

254. 匿名 2023/09/25(月) 16:00:59

おじかんが使ってたのかもしれないし、そうではなくても人の使って他つゆは無理だわ

+2

-0

255. 匿名 2023/09/25(月) 16:01:28

>>254
おじさんの間違えです

+1

-0

256. 匿名 2023/09/25(月) 16:04:22

たまにあるって平然と言ってるのが怖くも感じる感覚だよ

+3

-0

257. 匿名 2023/09/25(月) 16:07:19

>>1
頼むから店名伏せないで…
弁護士ドットコムじゃなくてTwitterで拡散してくれ…

+38

-0

258. 匿名 2023/09/25(月) 16:08:41

>>197
蕎麦の栄養のルチンは水溶性だから茹でるときに溶け出すから蕎麦湯飲むと効率的に栄養取れるんだよ
蕎麦湯飲まない人を見下す人は変だけど蕎麦湯飲む人見ると食欲失せるあなたも大概よ

+38

-0

259. 匿名 2023/09/25(月) 16:18:43

>>6
同じ飲食関係で保健所に通報したことあるけど、めちゃくちゃ面倒そうにされて対応してもらえなかったよ

上司に相談もせず訴えを即却下されたから不審に思い、どうして対応不可なのか聞いたら「それはこちらの考えです」の一点張りで、話通じんと思ったから上役出してと要求すると「席を外しております。」で拒否
「真面目に対応してくれないのなら一旦切って他の人に話します」と言うと「えー笑同じことですよ？なんなら私がまた出ますし笑」って完全に舐めたこと言われたから申し訳ないけど切った。

結局総務省の行政相談に通報した
その保健所の怠惰担当者に聞き取りと指導を行ってくれ、問題である飲食店にも指導が入ったから良かったは良かったけど、何故ここまで遠回りしなくちゃいけないのかと本当にお役所仕事にウンザリした
最近の駅弁食中毒みたいな大きな案件なら直ぐ動くんだろうけど、私1人の通報はクレーマー扱いなんだろうね

ここでも公務員が民間人頭悪過ぎるってコメントしてるの見るし、性悪で怠け者じゃないと公務員って務まらないんだろうね。

+160

-6

260. 匿名 2023/09/25(月) 16:21:57

>>106
手をつけてない風に上手く食べる人もいるから、やっぱり嫌だ

+34

-2

261. 匿名 2023/09/25(月) 16:29:29

>>7
自分の旦那のでもやだよ！

+3

-1

262. 匿名 2023/09/25(月) 16:33:21

>>4
蕎麦湯は余るほどあるし、他の客に出したのだと冷めてるから使い回しはないと思うわ
自分が大昔バイトしてた、地元で有名な蕎麦屋は自分でする小さいワサビが蕎麦には付属していたけど(うどんには生姜)、あれは使い回してた
前の客が使った残りを包丁で整えて次に客に出してた
ワサビは週に一回しか入荷しないから最後の方になると小さくなって、最後の方なんてなんにんの手を経由したワサビなんだろ、って感じ…それでも更に残ったのを全部おろし金ですって粉ワサビと混ぜてそばに添える薬味にしたり…
ワサビは高いから使い回ししてたんだろうけど、その店は今もあるけど、今も使い回ししてるんだろうか？

+28

-0

263. 匿名 2023/09/25(月) 16:36:53

>>85
食品工場で働いている私、日本の衛生管理は信用していない。
徹底している工場あるのも承知しているが、小さい工場は似たようなもんだと思ってる。

+9

-3

264. 匿名 2023/09/25(月) 16:47:33

>>1
飲食店あるあるだよ
私がバイトしてた焼き肉屋さん
パセリ、レモンの使い回ししてたよ
洗い物はおしぼりで拭いてた
おしぼりって風俗店とかでも
使ってるらしいから
中に陰毛らしき毛が何度も入ってる
それで洗った食器拭いてた
何してるかわからないよ

+13

-0

265. 匿名 2023/09/25(月) 16:53:39

>>1
え？

+0

-0

266. 匿名 2023/09/25(月) 16:54:49

>>1
この位の事でいちいち通報したり、SNSにアップする奴等のせいで本当に気持ち悪い世の中になったと思う

砂漠のど真ん中や戦争中で食べ物が無い時でも

「使い回しだから汚い、食べれない」とでもほざくのかよ

真っ先に戦場で死ぬタイプだわ

+1

-17

267. 匿名 2023/09/25(月) 16:59:57

一回　忙しい飲食店でバイトしてみて
あ、たしかにこれ有り得るなって思うよ

+1

-0

268. 匿名 2023/09/25(月) 17:00:28

店を晒せばいいのに、また絶対やるよ気持ち悪い

+4

-0

269. 匿名 2023/09/25(月) 17:02:06

>>201
あと大家族のお母さんなら
こういうことあり得るってわかると思う

+1

-0

270. 匿名 2023/09/25(月) 17:09:06

>>1
調理場が見える所以外では外食しない絶対に｡寿司屋もこの人が握るのかと思ったら帰ります。

+3

-0

271. 匿名 2023/09/25(月) 17:20:40

きちんとしてるところだってたくさんあるんだろうけど(そうであって欲しい)、飲食店なんて結構衛生的にも金銭的にも汚いってことだよ。

見えないところでは何されてるかも何使われてるかわかったもんじゃないし、こんなの結構やってるとこあるかもね。

+3

-0

272. 匿名 2023/09/25(月) 17:29:37

風評被害出るで。
こんな記事あかんやろ。
書くなら店名を出さないと。

+2

-0

273. 匿名 2023/09/25(月) 17:39:26

店名は？

+1

-0

274. 匿名 2023/09/25(月) 17:42:49

絶ッ対ありません！
実家が蕎麦屋だけどそんな事ありえない…

蕎麦湯だって、冷めるから毎回ちゃんと釜から汲んでます…

+4

-0

275. 匿名 2023/09/25(月) 17:45:00

>>236
横ですけど、美味しいですよ。
蕎麦を茹でる時、お湯の中に溶けてしまったルティンやビタミンなどを摂取出来る、という栄養面のメリットもありますし、身体を温める効果もあります。

+13

-0

276. 匿名 2023/09/25(月) 17:49:35

少しトピズレになりますが、中国では餃子の茹で汁を蕎麦湯のように飲むらしい。
薬味のネギと、少量の塩を足してスープのようにして。
ただ、昔北京で食べた餃子（あちらは水餃子）が皮はムチムチして大変美味しいのだけれど、変な臭いがする…多分茹で汁…となって、これ、本当に飲むの？となりました…

中国の知人に聞いたら、「多分それ、茹でるお湯変えてないんだよ」と言われ…
私が行ったの、真夏だったんですけど…

+0

-0

277. 匿名 2023/09/25(月) 17:50:21

>>37
昔飲食店でバイトしてた子が食べ残したサラダは洗って次に出すと言っていたな。

+5

-0

278. 匿名 2023/09/25(月) 17:59:47

>>3
絶対、ない。ほんまにそれ。
飲食店してますが
うどん、蕎麦出してますが
1,000%無いです

+27

-0

279. 匿名 2023/09/25(月) 18:01:00

昔、家の近所でもあったなぁ。
『バカ安』っていう名のそばやで、そばつゆの使い回しがバレて廃業していたよ。
客が残したつゆを戻すのを見ていたらしい。
そば好きだから常連客だったけどかなりショックな出来事だったよ。

+0

-0

280. 匿名 2023/09/25(月) 18:03:49

>>259
行政相談って、どこでどうやったらいいの？

+14

-0

281. 匿名 2023/09/25(月) 18:06:44

わかるわかる〜。忙しいとたまに、前の客が食べて使ったつけ汁を新しいそばの横にそのままセッティングする時あるわ～って、あるわけないじゃん。

+1

-0

282. 匿名 2023/09/25(月) 18:17:09

>>7
>>36
がるおじのこのやり取りは悲惨すぎるて
可哀想

+10

-0

283. 匿名 2023/09/25(月) 18:19:01

>>113
年齢という数字の記号でしか見れないもの達からしたら見た目老婆でも記号が若ければOKなんちゃうか

+0

-0

284. 匿名 2023/09/25(月) 18:19:08

食品衛生法とか引っかからないの?
訴えられたらなんか監査入りそうだけども。
そしたらアウトでしょ。開き直ってる場合じゃないぞ。

+2

-0

285. 匿名 2023/09/25(月) 18:19:44

>>1
ほんまにそんなことあんの？

+1

-0

286. 匿名 2023/09/25(月) 18:33:57

>>15
ガル民らしさ全開のコメントw

総務省｜行政相談｜総務省行政相談センターきくみみ（管区行政評価局・行政評価事務所・行政監視行政相談センター）の連絡先一覧 www.soumu.go.jp

+9

-9

287. 匿名 2023/09/25(月) 18:36:11

>>2
よくある。ラーメン屋で客が残したチャーハンを再利用するとか。

+0

-5

288. 匿名 2023/09/25(月) 18:43:03

どこの店？
保健所に言わなきゃ

+1

-0

289. 匿名 2023/09/25(月) 18:46:44

>>280

総務省｜行政相談｜総務省行政相談センターきくみみ（管区行政評価局・行政評価事務所・行政監視行政相談センター）の連絡先一覧すべての機能をご利用いただくにはJavascriptを有効にして下さい。メインナビゲーションへジャンプメインコンテンツへジャンプフッター...

ここを見て掛けてください

私の場合は役所の広報広聴課と総務局人事部を案内され、広聴課に掛けたら対応してくれましたが、これも出た担当者によって対応に差があると思います

本当に無責任な役人多過ぎです

+49

-0

290. 匿名 2023/09/25(月) 18:48:59

法規制すべきだわ
最近は法に違反しなけりゃいいだろうと考える輩が増えてるから

+3

-0

291. 匿名 2023/09/25(月) 18:52:10

>>6
コロナだぞ通報してよ

+9

-0

292. 匿名 2023/09/25(月) 18:56:54

>>14
なんかもう日本の飲食店、というか企業全般のモラルが下がりすぎて信じられないんだけど、こんなニュースばっかり🤮

+10

-0

293. 匿名 2023/09/25(月) 19:00:09

蕎麦湯入れて飲んだら捨ててくれるよね？
それは使い回さないよね

+1

-0

294. 匿名 2023/09/25(月) 19:04:31

>>1
そば屋いったばかりだよ、結構高い値段設定のところだからそんなことしてない蕎麦屋だと思うしオープンキッチンで丸見えなので余計してないと思うけど
気持ち悪いニュースだね

+5

-0

295. 匿名 2023/09/25(月) 19:45:28

>>1
店主韓国人か？
韓国国内でも食堂の使いまわしで大炎上になってたよね

+5

-0

296. 匿名 2023/09/25(月) 19:50:08

>>41
・おにぎりはGが入ってないか割って確認する
・コップの水はハイター入ってないか嗅いで確認する
・蕎麦つゆは油やワサビが浮いてないか確認する←new!!

+5

-0

297. 匿名 2023/09/25(月) 19:50:16

>>5
こんな言葉遣いする女の人いるんだ？

+2

-12

298. 匿名 2023/09/25(月) 19:50:38

もう飲食店で食べる気しない。
出されたコップとかよくたら口紅とか脂付いてたりするし。

+0

-0

299. 匿名 2023/09/25(月) 19:52:14

インバウンド全盛期のころ蕎麦屋じゃなくてうどん屋だったけど、大テーブルのお向かいに座ってた中国人観光客らしきおっさんが食べ終わった丼の中に痰吐き捨ててるの見てからトラウマ

+0

-0

300. 匿名 2023/09/25(月) 19:52:15

>>68
それでも嫌だ

+4

-0

301. 匿名 2023/09/25(月) 19:54:38

どうやったら返却口からまた厨房に流れるんだよ。しかもツユ足すんでしょ？

+2

-0

302. 匿名 2023/09/25(月) 19:56:24

>>106
考えてみたら客が食べた後の残り汁を鍋に戻してるラーメン屋あるかも

+9

-0

303. 匿名 2023/09/25(月) 19:57:20

>>292
飲食店のビッグモーター

+5

-0

304. 匿名 2023/09/25(月) 20:02:36

>>297
いくらでもいるよ。世間知らず？

+6

-6

305. 匿名 2023/09/25(月) 20:05:24

>>12
本当かなこの話
ワサビなんか入ってたら濁ってるし食べる前に気付かない？

+73

-1

306. 匿名 2023/09/25(月) 20:06:47

客が残したやつを使いまわすのは、京都の一流料亭でもやってたよね。
だから私は旅行先以外では外食はしないことにしている。
ほんとは旅行先でも自炊したいくらいだけど、なかなかそうもいかないからね。

+0

-0

307. 匿名 2023/09/25(月) 20:10:37

本当の話なら店晒して欲しい
ありえないでしょ汁使い回しって
まあ本当の話ならね

+5

-0

308. 匿名 2023/09/25(月) 20:11:07

>>15
通報しました

+5

-15

309. 匿名 2023/09/25(月) 20:11:14

>>262
うえぇ…
そんな使い回しワサビ使うくらいならチューブのやつでいいのに…

+53

-0

310. 匿名 2023/09/25(月) 20:16:44

忙しくてたまにあるそば屋なんて
絶対行きたくないよ

+2

-0

311. 匿名 2023/09/25(月) 20:28:06

>>243
最近日本の店を潰そうとしていないか？と色々思う。ニュースが怪しい。

あと、外国人が入り込んでわざと不正をやらかす→その店が落ち目になる→のっとり
これは↑過去にあったパターン。

+11

-2

312. 匿名 2023/09/25(月) 20:36:27

>>7
たとえどんな美人でもイケメンでも死んでも嫌

+4

-0

313. 匿名 2023/09/25(月) 20:37:36

焼き鳥屋も客の残したタレをまたツボに戻して再利用してるところあるよね。
うちの父がそれを見てしまい、焼き鳥は塩で味付けしたものしか食べれなくなってたよ
ほんとに使いまわしってあるんだね。。

+4

-0

314. 匿名 2023/09/25(月) 21:03:42

友達が喫茶店でバイトしてた時
客に出したサラダなどが残ってたら
ドレッシングを洗いながして
他の客に出してると言ってた。

+0

-2

315. 匿名 2023/09/25(月) 21:04:42

>>243
捏造でしょう。

+12

-3

316. 匿名 2023/09/25(月) 21:16:39

>>1
恐ろしい。
蕎麦屋の店主としてプライドがないのね。

+2

-0

317. 匿名 2023/09/25(月) 21:19:46

そろそろ食品衛生法も厳格化した方が

+4

-0

318. 匿名 2023/09/25(月) 21:21:09

>>315
事実かどうかは不明だから、そんなに熱くならずに、こういう場合はこうなるんだね～へーという気持ちで読めばいいよね。

+2

-6

319. 匿名 2023/09/25(月) 21:22:11

>>7
若いイケメンの食べた後だろうと絶対に嫌だ

+7

-0

320. 匿名 2023/09/25(月) 21:34:00

>>1
汚な過ぎる！！今のご時世絶対アカンやつやん！！

+3

-0

321. 匿名 2023/09/25(月) 21:43:45

>>1
料理人を騙る詐欺師。

+2

-0

322. 匿名 2023/09/25(月) 21:46:47

ざるそばのザルってちゃんと洗えてるの？ザル洗うってとても手間かかると思うけど。

+3

-0

323. 匿名 2023/09/25(月) 21:50:41

>>2
汚いし
いつの蕎麦つゆかも分からないね

+2

-0

324. 匿名 2023/09/25(月) 21:54:39

法律ってなんのためにあるの...

+1

-0

325. 匿名 2023/09/25(月) 21:58:34

>>1
ワサビアレルギーだとアナフィラキシーショックおこすんだけど。たまにあるならたまに殺人するかもね。もう傷害罪。

+7

-0

326. 匿名 2023/09/25(月) 22:05:44

>>317
ちゃんとした施設食はもの凄く厳しいから安心してほしい。学校、園、病院とか。

+1

-0

327. 匿名 2023/09/25(月) 22:07:36

>>1
歯医者並みじやん

+1

-0

328. 匿名 2023/09/25(月) 22:17:54

もう二度と行かない

+1

-0

329. 匿名 2023/09/25(月) 22:26:22

店の名前出して保健所に通報してほしい

+7

-0

330. 匿名 2023/09/25(月) 22:33:17

>>5
ブーメラン。

+2

-4

331. 匿名 2023/09/25(月) 22:41:07

>>286
いまだにこんなこと言うなんて、なんかちょっとうちのばあちゃんみたい..

+2

-3

332. 匿名 2023/09/25(月) 22:45:02

明らかに薄くて、わさびの味がしたら、「これは前のお客さんが使ったものかもしれない」ってすぐ思うものなの？　変だなとは思うけれど。

+0

-0

333. 匿名 2023/09/25(月) 22:49:29

どこの店か言ってくれないと…
蕎麦屋行くのやめる！ってなって、やってもいない店が風評被害に遭わないかなぁ

+1

-0

334. 匿名 2023/09/25(月) 22:51:00

もー閉店

+1

-0

335. 匿名 2023/09/25(月) 22:52:21

>>52
そんなドヤやれてもねw
じゃああんたらにも同じ事してやろーか？って感じ。

+9

-0

336. 匿名 2023/09/25(月) 22:53:41

>>3
あってたまるか！
でも素直に手違いで申し訳ありません！とか誤魔化して謝ってたら世に出てなかったと思うと…（ドン引き）

+7

-0

337. 匿名 2023/09/25(月) 22:53:46

使った奴がコロナとかインフルだったらどうするよ？
確実に移るじゃん

+3

-0

338. 匿名 2023/09/25(月) 23:02:49

これは身内でもキツイのに。。

+1

-0

339. 匿名 2023/09/25(月) 23:15:20

>>1
外食のお鍋でダシはコチラのポットに入ってますからお好みで足してください、ってデカイとっくりみたいな容器だったんだけど、それに具材掬い用の小さめお玉がすっぽり入り込んでた事あった

え…？ってなって店員呼んで変えてもらったけど、あれってダシ追加頼んだテーブルが結局ほとんど使わなかったから使い回したとかそういうことなんだろうな…

+0

-1

340. 匿名 2023/09/25(月) 23:22:21

ありえない
本当に

+0

-0

341. 匿名 2023/09/25(月) 23:23:00

昔バイトしてた蕎麦屋
店の方針でめんつゆ使い回し　おかずも
今なら暴露したのニ

+1

-0

342. 匿名 2023/09/25(月) 23:23:40

事実なら
住所と店名を公開する義務があるよ
これは

+0

-1

343. 匿名 2023/09/25(月) 23:24:26

どんなに忙しくてもシンクにひっくり返して終わりやろ
きったねえ

+2

-0

344. 匿名 2023/09/25(月) 23:25:01

前の客の唾液出汁混ざってるってこと!？
おえええ

+2

-0

345. 匿名 2023/09/25(月) 23:25:30

なお「めんつゆを使い回してはいけない」なんて法律はないため泣き寝入りするしかない模様

+0

-0

346. 匿名 2023/09/25(月) 23:27:01

韓国の食堂みたいなことをすんなよ。

+3

-0

347. 匿名 2023/09/25(月) 23:29:01

行こうとした蕎麦屋のレビューに同じような事かいてあったわ。明らかに使いまわしのツユだったと。

漬物とか小鉢も手を付けてないやつは捨てずに使ってそう

+0

-0

348. 匿名 2023/09/25(月) 23:30:50

>>4
蕎麦、ただでさえ結構いい値段の所あるのに
それで『たまに』とかされたら、たまったもんじゃないね！あり得ない。安くてもあり得ない。

気持ちが悪過ぎる！

+20

-0

349. 匿名 2023/09/25(月) 23:31:29

昔とんかつの付け合わせのキャベツ、パセリを使い回ししてるって聞いた事あるからそれ以来外食したらいつも疑いをかけてしまう

+0

-0

350. 匿名 2023/09/25(月) 23:34:28

>>15
もうそういう考え方、やめなよ。
だからこの国は自浄作用がなくなったんだよ。

+4

-7

351. 匿名 2023/09/25(月) 23:36:09

>>1
使い回しって…しかも何その開き直り発言！
無料のお冷かお茶とかも疑いたくなる。

+5

-0

352. 匿名 2023/09/25(月) 23:38:51

どこですか、創作相談ですか。

+2

-0

353. 匿名 2023/09/25(月) 23:38:54

>>305
蕎麦屋へよく行く私も真っ先にそう思った

+11

-0

354. 匿名 2023/09/25(月) 23:58:37

どこの店？

+0

-0

355. 匿名 2023/09/25(月) 23:59:15

>>353
韓国料理の食べ残し、使いまわし、再利用が話題だから、日本食を攻撃するのに蕎麦とかね。

+19

-0

356. 匿名 2023/09/26(火) 00:01:39

とっくり？の中の全部使い切れなかったそばつゆかなと思ったら違った。

+1

-0

357. 匿名 2023/09/26(火) 00:03:34

>>55
ホントだよね。自作自演のスシローペロペロじゃないのこれ？

+6

-0

358. 匿名 2023/09/26(火) 00:20:39

その場で吐いてやるわ

+0

-0

359. 匿名 2023/09/26(火) 00:22:20

>>356
ああー、とっくりの残ったつゆは正直使いまわしされてるかもなって思ったことある…

+6

-0

360. 匿名 2023/09/26(火) 00:30:46

飲食店失格

+2

-0

361. 匿名 2023/09/26(火) 00:38:41

本当なら保健所に連絡

+7

-0

362. 匿名 2023/09/26(火) 00:51:50

たまにっていう時点でいつもやってます。

+4

-0

363. 匿名 2023/09/26(火) 00:55:18

>>1

梅毒ってこういうのでも伝染るのかな

+2

-0

364. 匿名 2023/09/26(火) 01:04:03

>>259
公務員全員を怠け者呼ばわりはやりすぎでは。

+15

-5

365. 匿名 2023/09/26(火) 01:11:54

>>364
怠け者より性悪に反応してしまいました。
地方公務員だけど地道に頑張ってるし民間で働いてる人達のこと頭悪いとか思わないからショック。
むしろ民間から転職したけど私は民間の方がよっぽど働くの大変だったと思ってる。

なんでも一括りにして考えるのは良くないですよね。

+7

-7

366. 匿名 2023/09/26(火) 01:55:50

>>355
そういうのいやだね
全国のお蕎麦屋さんは怒っていい

+4

-0

367. 匿名 2023/09/26(火) 01:57:57

地元の蕎麦屋でバイトしたことあるけど、蕎麦湯を入れる湯桶と台拭きを同じ桶の水の中に入れて洗ってたわ…しかもその桶の中の水はその日1回も取り換えない…(´･ω･`)
明らかに汚いけど店主が怖すぎて誰も言わなかったな

+1

-1

368. 匿名 2023/09/26(火) 02:02:41

>>179
ワサビ入ってたらつゆかなり濁るよ

+4

-0

369. 匿名 2023/09/26(火) 02:39:28

わさびならまだマシ
出前取ったらざるそばのつゆにタバコのフィルター入ってたことあるから　毎日そこの店から出前取ってたけど　温厚な部長が切れまくって　配達した人にキレて大変だった
（蕎麦屋の厨房が使い回しするからいけないけどタバコのフィルターはありえないわ）

+3

-0

370. 匿名 2023/09/26(火) 05:19:03

今回なにもしてないのに記事に名前を出される船場吉兆かわいそう

+1

-0

371. 匿名 2023/09/26(火) 05:25:35

確か江戸時代末期位から蕎麦屋はそれやってるところあったよ

+0

-0

372. 匿名 2023/09/26(火) 05:34:55

>>326
それ以外の方が圧倒的に多いし普通の大人はそこ使わないよ！

+0

-0

373. 匿名 2023/09/26(火) 05:50:21

>>243
それ思った。
てか、つゆを注ぐのなんか一瞬だから手間にならない。

+4

-0

374. 匿名 2023/09/26(火) 06:14:36

>>372
病院は絶対にお世話になるじゃん

+0

-0

375. 匿名 2023/09/26(火) 06:24:36

>>365
自分の狭い範囲の体験がすべてだと思って、主語をでかく持ってくるタイプの人は頭が悪いんだろうね。

+4

-4

376. 匿名 2023/09/26(火) 07:32:12

パセリの使い回しは昔友達がバイトしてるとこでやってたらしい

+1

-0

377. 匿名 2023/09/26(火) 07:46:26

外食怖いから最近してないや。

+0

-0

378. 匿名 2023/09/26(火) 08:03:34

>>302
地元で昔あって大問題になったよ。今も週末は行列出来てるけど。

+1

-0

379. 匿名 2023/09/26(火) 08:29:48

これだから外食はいや
Uberももっと信じてない

+0

-0

380. 匿名 2023/09/26(火) 08:31:31

>>355
うわぁ
韓国料理店なんて行かないけど
更に行きたくなくなったわw

+6

-0

381. 匿名 2023/09/26(火) 08:32:12

蕎麦茶飲むためにいってる私は勝ち組だわ

+0

-0

382. 匿名 2023/09/26(火) 08:33:09

>>7
ホモなら喜ばない

+0

-0

383. 匿名 2023/09/26(火) 08:33:54

>>27
でも蕎麦茶美味しいんだよね
昔神社の横の蕎麦屋よく行ってた

+0

-0

384. 匿名 2023/09/26(火) 08:36:11

>>21
北朝鮮なんて雑草食ってる国だからねw
朝鮮の中ではまだ韓国は衛生的な方なんでw

+0

-1

385. 匿名 2023/09/26(火) 08:47:38

そもそも、蕎麦の麺を冷水で冷ます時に、たいてい店員が素手でやってるよね。
盛り付けとかも。

+0

-0

386. 匿名 2023/09/26(火) 09:18:52

>>6

厚労省のスタンスが「違法でないけど、不適切」ってことにまずびっくりだけど

「違法」でないから保健所に通報しても必ずしも保健所は動く必要なし、ってことなのかな？

怖いね

+2

-0

387. 匿名 2023/09/26(火) 09:51:52

>>1
昔京都の有名な料亭でバイトしてた時にお客さんの飲み残しのお酒を一升瓶に集めてたの思い出した
何に使ってたんだろう怖い

+0

-0

388. 匿名 2023/09/26(火) 10:15:24

もちろん営業停止になったよね？

+0

-0

389. 匿名 2023/09/26(火) 10:50:53

>>8
意味わからないよね
食べ終わったお客さんから下げた麺つゆを未使用の麺つゆと勘違いして出してしまったのか、忙しくて新しく麺つゆ用意するのがめんどくさいから故意に使い回ししてたのか
どっちにしろこんな蕎麦店絶対行きたくない
店名公開してほしい

+5

-0

390. 匿名 2023/09/26(火) 12:14:17

>>209
ありうる

+0

-0

391. 匿名 2023/09/26(火) 12:33:32

>>289
ありがとうございます！

+0

-0

392. 匿名 2023/09/26(火) 12:47:38

忙しいとたまにある、とか言っちゃう価値観の人が日本人であって欲しくない

+2

-0

393. 匿名 2023/09/26(火) 13:15:04

韓国はこれが普通じゃなかった？

+0

-0

394. 匿名 2023/09/26(火) 13:22:19

保健所案件では

+0

-0

395. 匿名 2023/09/26(火) 13:31:58

使い回しするのかえって手間がかかる気がします
忙しければ尚更洗い場から持って来るなんてややこしい事するかな
ごめんちょっと都市伝説がが…