-
1. 匿名 2024/02/21(水) 18:22:51
AGEとはタンパク質と糖が加熱されてできる物質。強い毒性を持ち、老化を進める原因物質ともいわれ、近年研究が進んでいる。
「AGEは体内で作られるだけでなく、食べ物からも吸収されます。体内では、高い血糖値が長く続くことで形成され、糖尿病の人ではAGEが作られやすくなります。一方、食べ物から摂取したAGEの約7%は体に吸収されます。AGEが体にたまると、シミやシワなどお肌の老化が進み、心筋梗塞や脳梗塞、骨粗しょう症、白内障、さらには歯周病、アルツハイマー型認知症などの原因にもなる可能性があります」(山岸主任教授)
…
「電子レンジによる加熱は、AGEを増やすだけでなく、脂質の酸化を進めます。マイクロ波は食品中の脂質と水分に集中するため、マイクロ波を吸収した脂質は酸化が早まるのです。AGEと油が酸化した食品をダブルで食べ続けると、血中の悪玉コレステロールを増やしてしまい、動脈硬化を招いてしまいます」
…
そこで、望月さんに中高年以降は避けたほうがいい、電子レンジの再加熱NG料理に順位をつけてもらった。
+13
-160
-
3. 匿名 2024/02/21(水) 18:23:57
揚げ物はチンじゃなくてオーブンで焼いて加熱してる+355
-10
-
4. 匿名 2024/02/21(水) 18:23:59
好きなもん食って早死にするわ+380
-14
-
5. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:08
えー
レンジの便利さ激減じゃん+324
-3
-
6. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:12
もう全部食べきるしか無いじゃん…+164
-3
-
7. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:19
トースターとか魚焼きグリルで温めるか……+107
-2
-
8. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:20
何でもいいやレンチンして食べる!!+267
-3
-
9. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:29
>>1
まぁ、何を食べもババアにはなるよ+223
-1
-
10. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:30
オーブンで温めるのはOKってこと?+7
-1
-
11. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:37
>>2
若者はレンジ使わないのか
へー+68
-1
-
12. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:40
めんどくせえから私はこれからもなんでもチンするわ+172
-1
-
13. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:42
当たり前体操イチニッイチニッ!!+1
-0
-
14. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:51
>>1
また虫を推し進める気?
海鮮、肉全否定じゃん
+36
-9
-
15. 匿名 2024/02/21(水) 18:24:58
ハゲのやつ?+1
-1
-
16. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:06
>>10
温めることが駄目+5
-11
-
17. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:18
電子レンジは地震兵器HAARP(マイクロ波)を応用して開発されたからな+9
-10
-
18. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:22
スーパーやコンビニにパンコーナーで売ってるホットケーキは温めたらダメなのか+22
-1
-
19. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:25
>>2
ジジィが立てたの?
+6
-2
-
20. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:28
うるせえ!フードロス増やすよりちょっと老けて早死にする方が良いだろ!+95
-3
-
21. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:29
油と脂が多いのはレンチンダメってことね了解!+16
-0
-
22. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:32
老化?知らんわ+6
-0
-
23. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:42
そして冷えた物食べると身体を冷やすとか言い出すんでしょ+93
-2
-
24. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:44
>>2
おじは反応がはやい
ウキウキしてんのか?+9
-0
-
25. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:46
タバコ吸ってても癌にならない人も入れば、健康に気を使ってる人でも急死する時もある。
難しいよね+89
-3
-
26. 匿名 2024/02/21(水) 18:25:57
今更過ぎる+4
-0
-
27. 匿名 2024/02/21(水) 18:26:15
>>1
子供のお弁当とかの
冷凍食品はどーなっちゃうんだろう....+69
-1
-
28. 匿名 2024/02/21(水) 18:26:57
リベイクを推してるヤマザキパンの立場は+21
-0
-
29. 匿名 2024/02/21(水) 18:27:01
じゃあこないだジャパネットで売ってたやつならマイクロ波が直接当たらないから安心にレンチンできるのか
高いからやめたやつ+2
-0
-
30. 匿名 2024/02/21(水) 18:27:30
自分の熱で温めるしかねぇな
+9
-0
-
31. 匿名 2024/02/21(水) 18:27:43
私の大好物アメリカンドッグも高いんだろうなー。+10
-0
-
32. 匿名 2024/02/21(水) 18:27:59
アツアツが好きだから何でも温めてる。
きっとこれからも温め続ける。+31
-1
-
33. 匿名 2024/02/21(水) 18:28:03
クソうざいジジイ共はアク禁にしてくれ+4
-0
-
34. 匿名 2024/02/21(水) 18:28:07
>>3
カリってなって旨い+71
-0
-
35. 匿名 2024/02/21(水) 18:28:17
1位と2位なんてレンチンしまくりだよ+12
-0
-
36. 匿名 2024/02/21(水) 18:28:30
体に良くないから避けましょうって言われてさ、もういいや
食っても飲んでも吸っても体に悪いんだもん
私は諦めたよ+26
-1
-
37. 匿名 2024/02/21(水) 18:28:40
age+1
-0
-
38. 匿名 2024/02/21(水) 18:28:52
マックのポテト、テイクアウトするの毎回レンチンしてるわ
オワタ+13
-0
-
39. 匿名 2024/02/21(水) 18:29:01
>>1
コンビニで温められないじゃん+20
-0
-
40. 匿名 2024/02/21(水) 18:29:05
手遅れだわ。
ほとんどレンジで温めてた。+25
-0
-
41. 匿名 2024/02/21(水) 18:29:39
>>7
すごく美味しくなるよ うっかりすると真っ黒な塊になるけど+30
-0
-
42. 匿名 2024/02/21(水) 18:29:52
>>11
たまにしか使わない
ものぐさ専業主婦は電子レンジ使いまくり
旦那さん可哀想+0
-24
-
43. 匿名 2024/02/21(水) 18:29:59
そんな事言っても
温めずに食べたら食べたで
これがこうで悪いとか
栄養の吸収がどうのこうの言うくせに
好きに食べさせろ+25
-1
-
44. 匿名 2024/02/21(水) 18:30:09
せっかく便利なのに。手間暇かけて専業時代に戻れと?+8
-0
-
45. 匿名 2024/02/21(水) 18:30:11
>>3
あたためがダメなんじゃなくて?+89
-4
-
46. 匿名 2024/02/21(水) 18:30:16
>>34
油も落ちて表面カリカリサクサクだよね+8
-0
-
47. 匿名 2024/02/21(水) 18:30:43
物質の原子がマイクロ波で揺らされることにより発熱してってことね
そんなこと発売された時から言われてんじゃん+11
-0
-
48. 匿名 2024/02/21(水) 18:31:24
気にしすぎると老化物質出そう+8
-0
-
49. 匿名 2024/02/21(水) 18:31:32
>>2
ジジイ「オンナといえばッ!パンケーキッ!」+1
-0
-
50. 匿名 2024/02/21(水) 18:31:34
>>1
冷食メーカーに言ってどうぞ+11
-1
-
51. 匿名 2024/02/21(水) 18:31:43
>>1
レンチンしなくても飽和脂肪酸やコレステロール多いやつばっかりやん+18
-0
-
52. 匿名 2024/02/21(水) 18:32:22
かなりどうでもいい+3
-0
-
53. 匿名 2024/02/21(水) 18:32:34
>>9
逆にこれもたれて食べれなくなるんじゃん。胃が老化するの30歳中盤らしいよ。+0
-0
-
54. 匿名 2024/02/21(水) 18:32:45
イワシの煮物以外はなんかわかるラインナップだね。+0
-0
-
55. 匿名 2024/02/21(水) 18:33:03
長生きする気ないし好きに食べるわよ+4
-0
-
56. 匿名 2024/02/21(水) 18:33:04
トースターでカリッとさせるのはいいの?+3
-0
-
57. 匿名 2024/02/21(水) 18:33:12
フライパンで焼いたらセーフなの?
+3
-0
-
58. 匿名 2024/02/21(水) 18:33:22
そうなんだ
でも食べるっ+0
-0
-
59. 匿名 2024/02/21(水) 18:33:46
>>18
この間買った奴はレンジで温めて食べてくださいって書いてあったわ+25
-1
-
60. 匿名 2024/02/21(水) 18:34:18
>>44
でも厳禁ラインナップ見たら、オーブントースターやロースターで温めた方が良いメニューが多いのが幸い
豚の角煮みたいな煮物は鍋で温め直すのは確かに面倒くさい+3
-0
-
61. 匿名 2024/02/21(水) 18:34:33
シミやシワなどお肌の老化が進み、心筋梗塞や脳梗塞、骨粗しょう症、白内障、さらには歯周病、アルツハイマー型認知症などの原因にもなる可能性
それ『老化』じゃなくて...?
電子レンジ使わなくたって歳とればそうなるよ+9
-1
-
62. 匿名 2024/02/21(水) 18:35:19
>>19
>>24
>>49
いつもオジサンの事を考えているババア達+1
-4
-
63. 匿名 2024/02/21(水) 18:35:35
>>7
トースターでやってるけど、
外カリカリなんだけど中ぬるかったりするからレンジでチンしてからトースター入れてた。
トースターのみでやるなら物によってはアルミホイルとかかぶせないと表面炭になるかも。+26
-0
-
64. 匿名 2024/02/21(水) 18:35:41
トースターで焼くのは?+2
-0
-
65. 匿名 2024/02/21(水) 18:36:14
>>3
>加熱する温度が高いほど多く発生する特徴があり、揚げ物や炒め物、オーブン焼きは大量にAGEを発生させる
>揚げ物やお惣菜はフッ素樹脂加工のフライパンにクッキングシートを敷いて上にのせて弱火で温めてもいいでしょう」(笹井さん)
らしいです。+62
-2
-
66. 匿名 2024/02/21(水) 18:36:29
うるせえよ
レンジなんて今日昨日出来たもんじゃあるまいし大半が普通に生きとるわ
+12
-0
-
67. 匿名 2024/02/21(水) 18:36:47
AGEは電子レンジ調理で増えるというよりは高温加熱調理で増えるが正解
ゆでよりも電子レンジが、電子レンジよりも焼き・揚げの方が増える+5
-0
-
68. 匿名 2024/02/21(水) 18:37:07
電子レンジ持ってないから良かった+0
-1
-
69. 匿名 2024/02/21(水) 18:37:27
>>54
普段有り難がってるDHAなどを含むイワシの脂質がレンチンによくないんでしょ+1
-0
-
70. 匿名 2024/02/21(水) 18:37:28
>>65
別にいいよ
早く老けて早く死ぬからw+15
-3
-
71. 匿名 2024/02/21(水) 18:37:49
>>1
じゃあ残せないね、、、+1
-1
-
72. 匿名 2024/02/21(水) 18:38:05
べつに長生きもしたくないし、むしろ早死にしたいから体に悪い美味しいものどんどこ喰ってやる!!
寝てるときに心筋梗塞が理想。+8
-1
-
73. 匿名 2024/02/21(水) 18:38:20
>>3
うちはフライパンで油とばしてる
ベチョベチョの揚げ物食べる気がしないから
身体に悪いかはわからない+8
-0
-
74. 匿名 2024/02/21(水) 18:38:58
息子は焼きたてしか食べんのよな。レンチンしたら味変わるんかな+0
-2
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75. 匿名 2024/02/21(水) 18:39:44
散々レンチンした物食べて来て、今更控えても手遅れな気がする。+4
-0
-
76. 匿名 2024/02/21(水) 18:40:32
黙ってアルミホイル巻いてろ+0
-0
-
77. 匿名 2024/02/21(水) 18:41:14
じゃがいもをレンチンで柔らかくするのもダメなんだろうか+1
-0
-
78. 匿名 2024/02/21(水) 18:41:26
>>62
両想いで草+4
-0
-
79. 匿名 2024/02/21(水) 18:42:40
だからさ、真面目すぎるんよ、がる民は。
別にすぐ死ぬとか強制されてる訳では無いのにさ。ヒステリック。
私は素直に気をつけるよ。ゼロは無理だけど。
+1
-0
-
80. 匿名 2024/02/21(水) 18:43:55
>>62
サバ読むなジジイ+3
-0
-
81. 匿名 2024/02/21(水) 18:44:55
>>70
早く亡くなりたい方は、実践して下さいね!
と言う事なんですね?
飛び込んで迷惑かけるよりもこうすれば良い!
大変参考になりました。+5
-0
-
82. 匿名 2024/02/21(水) 18:45:01
冷めてるのが好きだから温めなおさないんだけど
同じ人いる?
冷たいコロッケやからあげが好き笑+3
-0
-
83. 匿名 2024/02/21(水) 18:49:07
>>1
無理っす。食べまくってる。オリーブオイルでもダメなの?+2
-1
-
84. 匿名 2024/02/21(水) 18:49:24
>>3
揚げ物いっぱい揚げた時は冷凍して、レンチン→オーブンにしてた…。
+55
-0
-
85. 匿名 2024/02/21(水) 18:49:40
フライドポテトとかナゲットとか元々ジャンクフードだし体に悪いものがもっと体に悪くなるだけなら気にしなくていいや
私は元から体に悪いけど美味しいものを食べてるんだ+3
-0
-
86. 匿名 2024/02/21(水) 18:50:03
>>3
私は魚焼きグリル使ってます
オーブントースターよりも芯から温まるのに時間が掛からなくていい+14
-0
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87. 匿名 2024/02/21(水) 18:51:50
>>16
冷たいもん食うぐらいならBBAを選ぶ+7
-0
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88. 匿名 2024/02/21(水) 18:52:35
セブンイレブンのパンケーキ、あたためたら美味しいのに、、、+0
-0
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89. 匿名 2024/02/21(水) 18:53:49
冷えた揚げ物を食べて体冷やすのと、どちらが悪影響なのか。+0
-0
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90. 匿名 2024/02/21(水) 18:53:54
>>81
俺の胸になら飛び込んで来ても迷惑じゃないぜ、お嬢さん+2
-2
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91. 匿名 2024/02/21(水) 18:54:16
>>8
毎日毎食 食べるわけじゃ無いもんね。私も必要な時はレンチンするわ。+6
-0
-
92. 匿名 2024/02/21(水) 18:54:46
Aではこう言ってたからこうする〜 後日Bが逆のこと言ってる〜Bに従う〜 こんなんに振り回されるのは勘弁だ。+3
-0
-
93. 匿名 2024/02/21(水) 18:56:27
>>72
家片付けなきゃいけないから、心筋梗塞になるぞと脅すのも良いのかもしれない。
汚部屋を救急隊員や警察官が見て回るぞ!
散らかしたシャツやストッキング。ブラ。
ティッシュや空き缶!食べさしのカップ麺!
晒されたくないなら掃除しろ!+1
-0
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94. 匿名 2024/02/21(水) 18:56:33
あれもダメ、これもダメ、もう何を食べたらいいのよ+2
-0
-
95. 匿名 2024/02/21(水) 18:57:12
>>4
気持ちは分かるけどポックリ逝けないのよ…
寝たきりになってからが長い+19
-0
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96. 匿名 2024/02/21(水) 18:57:48
揚げものだけならともかく、焼くのも煮るのもだめなんだね。
でも、これからも食べるよ!+2
-0
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97. 匿名 2024/02/21(水) 18:59:26
あまりチンする機会が無いね+2
-0
-
98. 匿名 2024/02/21(水) 19:00:18
>>90
いいのね?
ドーンと飛び込むわよ by さおりん+1
-0
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99. 匿名 2024/02/21(水) 19:00:34
>>16
知らん!!温めて食いたいんじゃ!!+8
-0
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100. 匿名 2024/02/21(水) 19:00:43
AGE
理系の私にも解るように説明して+0
-0
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101. 匿名 2024/02/21(水) 19:02:56
>>94
百姓は水でも呑んどけ‼︎ って酷いわ+1
-1
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102. 匿名 2024/02/21(水) 19:05:37
毎日ごはん電子レンジで炊いてたけど、せめてそれだけはやめようかな
他でも使いまくってるし+2
-0
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103. 匿名 2024/02/21(水) 19:06:57
うるせえ
好きなように食う+2
-1
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104. 匿名 2024/02/21(水) 19:07:02
>>1
こんなん毎日たべるわけじゃないからいいんじゃないの?+6
-0
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105. 匿名 2024/02/21(水) 19:10:28
>>1
やってた!悪玉コレステロール数値高すぎ不整脈やら出て来て処方薬飲んでる。+3
-0
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106. 匿名 2024/02/21(水) 19:10:43
離乳食はまとめて作って、毎回レンチンなんだけど大丈夫かな?+2
-1
-
107. 匿名 2024/02/21(水) 19:11:45
離乳食から全部作り置きレンチンだよ!!
もう仕方ないじゃないか、そんな余裕はない
生きてる限り何かしらの影響を受けてるだろうし、諦める+1
-1
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108. 匿名 2024/02/21(水) 19:12:26
>>1
パンケーキ作り置き冷凍してるのに。。+7
-1
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109. 匿名 2024/02/21(水) 19:16:18
>>1
ガルは勘違いしてる人多いけど
糖化って甘いものじゃなくてこの現象のことなんだよな+8
-0
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110. 匿名 2024/02/21(水) 19:23:31
>>9
確かにね
本来ババアになれるって幸せなこと
子どもが早死にしたら辛いもの
+9
-0
-
111. 匿名 2024/02/21(水) 19:25:54
>>9
好きだわ〜
ババアは総じて強い!+4
-0
-
112. 匿名 2024/02/21(水) 19:28:01
>>42
いつもの専業を目の敵おばさんw
専業奥を持つ旦那さんのことが好きなんだっけw+4
-0
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113. 匿名 2024/02/21(水) 19:30:34
>>45
マイクロ波が特に悪いんじゃないの?+13
-7
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114. 匿名 2024/02/21(水) 19:39:13
最近スコーン作ってレンジで温めたら煙が出てきてむっちゃ焦げ臭くなった+0
-0
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115. 匿名 2024/02/21(水) 19:40:34
もう婆さんだし
好きなようにしますわ+2
-0
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116. 匿名 2024/02/21(水) 19:45:10
あほくさ+1
-1
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117. 匿名 2024/02/21(水) 19:46:20
>>1
タンパク質と糖を含むものに熱を加えると発生するよ。
フライパンで焼いてもレンジでもトースターでも。+7
-0
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118. 匿名 2024/02/21(水) 19:48:09
ヘルシオあたためも駄目ですか?買った惣菜は必ずサクッとあたためしてます。+1
-0
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119. 匿名 2024/02/21(水) 19:49:02
スーパーで買った惣菜温めないで食べて亡くなった子供のニュースありませんでしたっけ?+1
-0
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120. 匿名 2024/02/21(水) 19:52:49
>>42
まさしく私、専業だけどレンジを調理には絶対使わないよ
それどころか家族の帰宅時間がバラバラだから、炒め物、揚げ物、焼き魚はその都度調理してます
専業だから当たり前だよね!+3
-5
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121. 匿名 2024/02/21(水) 19:53:11
>>45
温めるのがそもそもダメ。
+18
-0
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122. 匿名 2024/02/21(水) 19:59:31
>>1
米粉のパンケーキならセーフなの??+1
-0
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123. 匿名 2024/02/21(水) 20:15:42
>>106
離乳食に1の画像にあるような脂質高い揚げ物とか使わないからまだマシなのかなぁ
あと作り置きおかずや市販レトルトパウチや冷食系は温めるの前提だしアウトか?
使わない選択肢は難しいけどちょっと気にしてしまうね+0
-0
-
124. 匿名 2024/02/21(水) 20:18:05
>>29
あー、あの9800円で
くそ高いと思っていたやつね
でもマイクロ波は防げても中は樹脂じゃん?
おまけに高温になるんでしょ
劣化が速そうで
そっちの方が健康にわりいなと思ってやめた+3
-0
-
125. 匿名 2024/02/21(水) 20:20:18
>>116
コオロギとかわんないよね+0
-0
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126. 匿名 2024/02/21(水) 20:21:51
>>3
そりゃそうでしょ
レンジにかけたらグニャってなる+0
-1
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127. 匿名 2024/02/21(水) 20:43:13
チンってなる前に開ければヨシ!+2
-0
-
128. 匿名 2024/02/21(水) 20:50:41
>>1
それでも長寿の国だから大丈夫っしょ+0
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129. 匿名 2024/02/21(水) 20:53:02
>>82
私も昔からそうで、お弁当類も温めなくても平気。
親も割とそうだったから、結婚して旦那が何でもアツアツにする人でびっくりした。笑+0
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130. 匿名 2024/02/21(水) 20:57:28
じゃ冷めたまま食べるか、全部食べろってこと?
絶対無理じゃん+1
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131. 匿名 2024/02/21(水) 21:03:07
うちホットケーキを一度にたくさん焼いて冷凍しておいて、おやつに温めて食べてるんだけど…
ダメなやつじゃんね+4
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132. 匿名 2024/02/21(水) 21:42:33
それでいったらレンジで温めて食べる美味しいものはほとんどがNGじゃない??+2
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133. 匿名 2024/02/21(水) 21:58:08
>>1
可能性という便利な言葉+2
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134. 匿名 2024/02/21(水) 22:28:45
>>25
毎日酒タバコしてきたうちの父が健康です+4
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135. 匿名 2024/02/21(水) 23:44:48
>>65
クッキングシート敷くならフッ素樹脂加工フライパンじゃなくてよくない?+4
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136. 匿名 2024/02/22(木) 00:42:00
>>61
電子レンジない頃の人だって同じだよね
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137. 匿名 2024/02/22(木) 00:58:10
>>1
ガルは食に無頓着だからこの手のトピはマイナスの嵐だよ
心まで貧しいから…+2
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138. 匿名 2024/02/22(木) 00:58:29
>>27
体にいい訳ない+1
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139. 匿名 2024/02/22(木) 00:59:09
>>128
健康寿命は?+1
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140. 匿名 2024/02/22(木) 01:01:18
>>18
ハンバーガーとか温め直したりするけど…美味いよ+1
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141. 匿名 2024/02/22(木) 01:02:53
子供の離乳食に米粉パンケーキ沢山焼いて都度レンチンしてます+0
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142. 匿名 2024/02/22(木) 01:04:47
>>134
うちの父も毎晩晩酌、煙草吸いまくり、出張やら夜勤やらハードな仕事してきた
70歳だけど病気知らず
祖父母も長生きだった+1
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143. 匿名 2024/02/22(木) 03:32:22
コンビニ弁当どうなるん+2
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144. 匿名 2024/02/22(木) 09:30:08
>>14
虫も構成はタンパク質やから一緒やわ。
分類が昆虫というだけで。+1
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145. 匿名 2024/02/22(木) 11:37:32
生きてるだけで毎日老化するんだから、いちいち老化物質のことまで考えていられない。
楽して、美味しいもの食べて、ほどほどに生きられれば良いよ。+1
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146. 匿名 2024/02/22(木) 12:33:59
そもそも電子レンジ自体、体に悪いし何よりまずいから使ってない。ヒルナンデスで、レンチン料理特集しててワロタ しかもシチューのルーをレンチン。。+1
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147. 匿名 2024/02/22(木) 12:35:47
>>106
あかんよ そもそも離乳食自体、日本は早すぎやねん
胃腸が未発達で母乳ミルク以外受け付けないのに。1歳以降で十分。+1
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148. 匿名 2024/02/22(木) 14:29:27
>>1
なんかAGE測る機械で測ったけど物凄いAGE少ないA判定だったよ、ほぼ毎日冷凍食品チンして食べてるんだけど
食品だけの問題でもなさそう+0
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149. 匿名 2024/02/22(木) 15:10:09
あれもダメ、これもダメなんて言ってたら
食べれる物がなくなっちゃうよ…+1
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150. 匿名 2024/02/22(木) 17:38:50
>>1
食べるの大好きな人はやっぱり肌が汚くなるってことだよね…
食が細いとかあまり食べない人が肌綺麗でいられるってことだよね+0
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151. 匿名 2024/02/22(木) 17:40:16
>>146
確かにチンするとまずい
今気付いた+0
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