「え、それだけ…？」簡単なのに美味しすぎる中華料理レシピ漫画まとめ

1. 匿名 2024/01/23(火) 15:53:44

出典：pbs.twimg.com

『きざんだにんにくとショウガを入れても良い
（ただしめんどい）』

他にも色々レシピありました↓今夜やってみます！

「え、それだけ…？」簡単なのに美味しすぎる中華料理レシピ漫画まとめ - Togetter togetter.com

オカリナ講師のジャスティンさんによる中華料理の漫画をまとめました。

他にも簡単で美味しいおすすめレシピがあれば教えてください！

8件の返信

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2. 匿名 2024/01/23(火) 15:55:05

卵とトマトを塩コショウで炒める
しんなりしたらできあがり

優しいお味

10件の返信

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3. 匿名 2024/01/23(火) 15:55:34

ジャガイモの千切りはジャガイモが包丁にくっ付いて腹立つ

3件の返信

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4. 匿名 2024/01/23(火) 15:55:59

キャベツと塩昆布和えたの永遠に食べられる

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5. 匿名 2024/01/23(火) 15:56:03

ジャガイモのは食べたことある

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6. 匿名 2024/01/23(火) 15:56:36

じゃがいもむく　水にさらす　油と塩コショウしてレンチン
ダイエット用フライドポテト

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7. 匿名 2024/01/23(火) 15:56:41

トマト高い

1件の返信

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8. 匿名 2024/01/23(火) 15:56:50

そりゃ科学調味料使ったら美味いわな

3件の返信

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9. 匿名 2024/01/23(火) 15:56:54

AJINOMOTO

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10. 匿名 2024/01/23(火) 15:57:04

ぎょうざは酢+こしょうで食べる

4件の返信

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11. 匿名 2024/01/23(火) 15:57:18

酢と味の素だけの炒め物って想像つかないからやってみたい

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12. 匿名 2024/01/23(火) 15:57:29

いいね!やってみる!

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13. 匿名 2024/01/23(火) 15:57:35

トマトは味の素をかけるとトマトが美味しくなるよね

1件の返信

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14. 匿名 2024/01/23(火) 15:57:43

>>2
トマトのタネはとりますか？

3件の返信

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15. 匿名 2024/01/23(火) 15:58:16

ナムルになるのかな？
スナップエンドウは茹でてごま油と塩を絡める

1件の返信

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16. 匿名 2024/01/23(火) 15:58:28

油大さじ1にニンニクひとかけ
温まったらキャベツ適当に投入
炒まったらナンプラー大さじ1投入

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17. 匿名 2024/01/23(火) 15:58:29

中華はうまい
味の素少し入れるとマジでうまい

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18. 匿名 2024/01/23(火) 15:58:39

味の素たくさんいれるのかな？
ちょっとじゃご飯と合わないよね

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19. 匿名 2024/01/23(火) 15:58:45

ジャガイモの芽をとる、皮をむく、切る、を省略しないで欲しい
そんなにパパっと出来ないよ

+94

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20. 匿名 2024/01/23(火) 15:58:56

手あるのに鼻で料理するの何で？
ってか鼻が気持ち悪くみえてきた

4件の返信

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21. 匿名 2024/01/23(火) 15:59:07

中国人の友達、醤油と塩と砂糖だけで料理作るけど、なぜか中華になるし、なぜか辛いし、とても美味しい

3件の返信

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22. 匿名 2024/01/23(火) 15:59:11

チンゲン菜を油とニンニクで炒めて鶏ガラスープの素で味付けするだけでご飯がイケるんよ。

+31

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23. 匿名 2024/01/23(火) 15:59:15

作ったことあるレシピだった

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24. 匿名 2024/01/23(火) 15:59:37

イタリアもサラダの食い方は塩とオリーブ油のみで食べるらしい
好みでバルサミコ酢も

3件の返信

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25. 匿名 2024/01/23(火) 15:59:41

全然簡単じゃない
まず火力が違うし

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26. 匿名 2024/01/23(火) 15:59:54

中国人はトマトと玉子を炒めたやつやたら食べてるけど
日本では中華料理としてあんまり人気ないね。簡単にできそうだからかな？

10件の返信

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27. 匿名 2024/01/23(火) 15:59:56

Xで見たレシピ。
大根にオイスターソースと醤油と胡麻油、そしてニンニクを入れて2時間漬け込んだのが美味しすぎた

+5

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28. 匿名 2024/01/23(火) 16:00:17

あんまり難しく考えることはないってことよね

このレシピならやってみよって思えるわ

+14

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29. 匿名 2024/01/23(火) 16:00:33

>>20
最後サラダ食べてるし口じゃない？

1件の返信

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30. 匿名 2024/01/23(火) 16:00:36

子供が小さい頃青椒肉絲をタケノコではなくじゃがいもで作ってた

1件の返信

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31. 匿名 2024/01/23(火) 16:00:47

へー
ジャガイモあるから作ってみようかな

+4

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32. 匿名 2024/01/23(火) 16:00:59

まめきちまめこのスイちゃんの水餃子が食べたい

2件の返信

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33. 匿名 2024/01/23(火) 16:01:16

ピーマンとじゃがいもの細切をサラダ油で炒めながら塩コショウ、鶏ガラスープの素（顆粒）少々を加える。
美味しいです。

+6

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34. 匿名 2024/01/23(火) 16:01:21

>>26
これ簡単でおいしくて大好き

+33

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35. 匿名 2024/01/23(火) 16:01:52

>>14
ヘタはとりますが種はそのままです。

+6

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36. 匿名 2024/01/23(火) 16:01:55

たまごとトマトのやつは牛肉とオイスターソース入れても美味しいよ

+6

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37. 匿名 2024/01/23(火) 16:02:02

和風煮物ならだしの素と醤油と味醂だけで美味くなる

+2

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38. 匿名 2024/01/23(火) 16:03:14

中国人の一般女性にトマト卵の炒め物作ってもらったら
めちゃくちゃ美味しかった！！！
レシピ教えてもらって家でもやってる！

1件の返信

+14

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39. 匿名 2024/01/23(火) 16:03:15

>>21
胡麻油使ってませんか？

+14

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40. 匿名 2024/01/23(火) 16:04:08

>>3
デンプル付きあるよ
昔テレビ通販あった

+5

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41. 匿名 2024/01/23(火) 16:04:08

>>20
鳥の口ばしじゃないの？

+12

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42. 匿名 2024/01/23(火) 16:04:11

中華って美味しいよね

+17

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43. 匿名 2024/01/23(火) 16:04:15

そういえば大学時代の中国人留学生たちは水餃子を黒酢だけで食べてた
真似したら美味しかった
彼らはみんなマイ麺棒とマイまな板（でかい正方形）を持ってて院生室でしょっちゅう水餃子パーティをしてた

1件の返信

+11

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44. 匿名 2024/01/23(火) 16:04:25

>>26
中華料理屋の定食だと割と定番に入れてるとこ結構ある
作ってる人が中国の人だと特に
うちの近所だとランチメニューにいつも入ってるよ
600円（コロナ前は500円だった）でトマトと卵の炒め物、それにお代わり自由でごはん・ザーサイ・スープ・杏仁豆腐って感じ

+21

-1

45. 匿名 2024/01/23(火) 16:07:12

>>1
温めた豆乳に、酢と干しエビとザーサイいれて混ぜると、シェントウジャンの出来上がり。あとは好みでラー油とかごま油を。私はパンつけて食べてる。

+5

-0

46. 匿名 2024/01/23(火) 16:07:18

醤油、酢、砂糖、胡麻油
全部混ぜてドレッシングはよく作る
甘酸っぱい感じでうまい
大根千切りしただけのやつに合う

+5

-0

47. 匿名 2024/01/23(火) 16:08:00

テレビの料理番組で味の素とか科学調味料使ってるの見たことない

2件の返信

+4

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48. 匿名 2024/01/23(火) 16:08:07

この作者のファンがいるならごめん。
中華好きでよく作るけど、筆跡や絵も相まってか、描かれてる料理に興味がわかない。

+12

-14

49. 匿名 2024/01/23(火) 16:08:49

レシピ公開するとすぐパクられそう
罪ではないけど

+0

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50. 匿名 2024/01/23(火) 16:08:54

トマトと卵と塩と鶏ガラかな？のスープがおいしい
片栗粉いれるからあつあつトロトロ
中華の、味ほとんどないようなあつあつの卵スープ結構好き
それとは別にコーンスープも好き

+23

-1

51. 匿名 2024/01/23(火) 16:09:03

>>15
私はブロッコリー茹でたのを、胡麻油と塩で食べる
友達が作ってくれたのを食べて、気に入ったから作るようになったよ

+18

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52. 匿名 2024/01/23(火) 16:09:36

>>10
これ某YouTuberがやってて試したらおいしくてもうずっとこれ

+8

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53. 匿名 2024/01/23(火) 16:10:10

>>20
要らんこと気にし過ぎじゃないww

+21

-2

54. 匿名 2024/01/23(火) 16:11:17

>>26
旦那が好きだから、うちでは良くやるよ
あと、卵とトマトにプラスして、合いそうなものがあったら入れてる
たけのこ、エビ、キクラゲ、サヤエンドウなどなど

+14

-0

55. 匿名 2024/01/23(火) 16:11:40

中国人の友達が水餃子作ってくれたけどめちゃくちゃ美味しかった！皮から作ってたけど真似しようにも難しい

1件の返信

+6

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56. 匿名 2024/01/23(火) 16:11:43

最後のドレッシングには味の素入ってないんかーい

+4

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57. 匿名 2024/01/23(火) 16:13:39

>>10
これプラスおろしにんにくおろし生姜を入れても美味い

+5

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58. 匿名 2024/01/23(火) 16:14:24

>>1
トマトと卵の炒めもの
シンプルで美味しいけど、難しいんだよなぁ

+8

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59. 匿名 2024/01/23(火) 16:14:43

味の素最強伝説

+2

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60. 匿名 2024/01/23(火) 16:15:36

中国料理美味しいよね中国のお粥めちゃくちゃ美味しかった
自宅でしかお粥食べる機会なかったから初めてお粥がこんなに美味しい食べ物なんだって感動した

+5

-0

61. 匿名 2024/01/23(火) 16:17:13

>>21
なんで辛いんだろう

油に赤唐辛子浸かってるとか？

1件の返信

+13

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62. 匿名 2024/01/23(火) 16:17:39

中華蒸籠使って蒸すだけでも美味しいよ。
市販の肉まんでも焼売でも餃子でも小籠包でも。
野菜切って蒸籠に並べて蒸すだけのも美味しい。
カボチャとか芋とかレンコンとかキャベツとかレタスでも
あとは市販のでも手製のでも、つけダレに浸けてたべるだけ
豚肉ロースでも豚バラ肉でも数ミリから1㎝ぐらいの厚さに切って
蒸籠に並べて蒸して、ネギ塩だれに浸けて食べると美味しい。

蒸籠の選び方とか使い方って検索すると出てくるよ。
蒸籠料理って中国人の偉大な発明の一つだと思う。
点心美味しい。

+4

-1

63. 匿名 2024/01/23(火) 16:18:11

>>32
まめこのバイト先でも味の素多用してたよね

+5

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64. 匿名 2024/01/23(火) 16:18:25

>>29
多分鳥のくちばしだよね
足が鳥っぽい

+2

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65. 匿名 2024/01/23(火) 16:19:34

>>8
ほとんど使った事ないけど味の素ってそんなに万能調味料なん？すごいな！

1件の返信

+11

-3

66. 匿名 2024/01/23(火) 16:19:43

>>30
タケノコの代わりに「モヤシ」で作ってる
たまに「水煮メンマ」も使う

+4

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67. 匿名 2024/01/23(火) 16:19:49

プロの人達ってシンプルだよね、それだけ技があるんだけど隠し味もホントに少し

くし切りの新玉ねぎと干しエビ炒めて味付けは塩のみをよく作る、普通の玉ねぎでも美味しいけど新たま甘いシャキシャキ

+1

-0

68. 匿名 2024/01/23(火) 16:21:04

>>14
皮だけペロペロになって口に残るから、私は皮を剥いてやってるよ

+4

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69. 匿名 2024/01/23(火) 16:22:29

>>3
しかも、包丁にへばり付く力すごい

+24

-0

70. 匿名 2024/01/23(火) 16:23:10

>>20
キーウィーって鳥だからくちばしだと思う

この作者の失敗しないパスタのコツは本当に失敗しなくなったけど毎回塩の量にビビる

+9

-0

71. 匿名 2024/01/23(火) 16:23:17

この人のレシピマンガ好き

+2

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72. 匿名 2024/01/23(火) 16:23:49

>>1
材料費安いって言ってもトマトって高くて私いつも買うの躊躇してまう

3件の返信

+4

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73. 匿名 2024/01/23(火) 16:24:09

>>7
夏まで待とう

+4

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74. 匿名 2024/01/23(火) 16:24:33

>>72
夏野菜だから

+0

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75. 匿名 2024/01/23(火) 16:25:14

>>2
卵とトマトの炒め物昔は嫌いだったけど今大好き
お店のやつはごま油とか調味料大量に使ってるんだろうけど美味しいよね

+13

-2

76. 匿名 2024/01/23(火) 16:25:37

>>1
味の素ね
グルタミン酸ソーダ？
プロわりと使うよね

+1

-1

77. 匿名 2024/01/23(火) 16:26:22

世界で愛される味の素すげーや

+6

-2

78. 匿名 2024/01/23(火) 16:26:38

>>72
トマト、高いですよね…
買うとそのままの味で食べたくて（面倒くさいの言い訳です）、塩やマヨネーズだけで食べてしまう

炒めたのたまに中華料理店でいただくと美味しい！

+5

-0

79. 匿名 2024/01/23(火) 16:27:13

>>3
千切りピーラーで解決

+4

-0

80. 匿名 2024/01/23(火) 16:28:49

>>1
味覇のみ使った野菜炒めが最強
でも子供からはもう飽きたと言われる

+1

-0

81. 匿名 2024/01/23(火) 16:28:52

>>26
それスープもある
美味しい

+7

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82. 匿名 2024/01/23(火) 16:29:44

こねくり回した料理より、こういうのが美味しいし飽きない

+4

-0

83. 匿名 2024/01/23(火) 16:30:18

>>72
最近は落ち着いて来て1個98円

+3

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84. 匿名 2024/01/23(火) 16:30:54

>>26
家では作って食べてるけど
外で注文しようとは思わない
家庭料理なんだろな

+5

-0

85. 匿名 2024/01/23(火) 16:33:36

素材の味を活かすシンプルな味付けいいね

+1

-0

86. 匿名 2024/01/23(火) 16:33:44

>>32
セロリのやつ！

+4

-1

87. 匿名 2024/01/23(火) 16:34:42

>>1
この方の漫画、書籍化してほしい

+1

-2

88. 匿名 2024/01/23(火) 16:35:33

中国人ってデブとまではいかないけど全体的にぽっちゃりしてるのってやっぱり油使ってるからだよね
？中華料理って太るからさ…

1件の返信

+2

-2

89. 匿名 2024/01/23(火) 16:35:57

>>38
トマトと卵の炒め物好きでよく作るけどご飯に合う！とか箸が止まらない！って感じじゃなくて何が違うのかわからない
塩胡椒だけじゃないの？

+14

-0

90. 匿名 2024/01/23(火) 16:37:22

>>55
私は水餃子いつも皮から作ってる
慣れたら簡単だよ
強力粉と薄力粉の比率を自分の好きにできるし、粉と塩と水だから大量に水餃子作るならお得　
餃子用の小さい伸ばし棒が売ってないからミニすり胡麻用の棒でやってる
中華街に売ってないかな？
あれだと便利

+3

-0

91. 匿名 2024/01/23(火) 16:38:19

>>10
辣油足しても美味しい

+5

-0

92. 匿名 2024/01/23(火) 16:42:23

よく行く中華屋さんでもケチャップ入れてる＜卵とトマトの炒め
ちょっとオムライスっぽい感じになってそれがご飯によく合う

+1

-0

93. 匿名 2024/01/23(火) 16:43:15

>>88
中国ドラマで女の人が有名な料理人になって店出すまでの作品ある
出てくる料理は煮物料理の煮汁か揚げ物かと思うぐらい大量の油を使って中華鍋で炒めた
食べ過ぎたらデフに待ったなし　

+2

-0

94. 匿名 2024/01/23(火) 16:43:32

>>26
形が残っててあったかいトマトに馴染みがないんじゃない？
汁物にもあまり入れないし、他の料理はもうほぼ溶けた状態を食べてるからね
冷製パスタやサラダか単体で食べる感覚の人が多そう

+12

-0

95. 匿名 2024/01/23(火) 16:45:09

>>24
シンプルで美味しいよなぁ。

+4

-0

96. 匿名 2024/01/23(火) 16:45:22

>>61
基本的に炒めるから食材が醤油全部吸ってんだと思う

1件の返信

+0

-1

97. 匿名 2024/01/23(火) 16:50:16

ポン酢と胡麻油とラー油ちょい入れてめちゃ混ぜたタレもうまいよ。
今白菜大量にもらったから、蒸し煮にしてそれかけただけでもうまいし、鱈と白菜と豆腐としいたけとかを薄めの白だしで煮てそれかけてもうまいし、生の白菜にかけても多分うまい

+3

-0

98. 匿名 2024/01/23(火) 16:51:53

それだけ
フィリップ芸の途中に挟むワードみたい

+0

-0

99. 匿名 2024/01/23(火) 16:59:04

卵とトマトの炒めたやつって中華料理だとメジャーなの？どの価格帯の中華店でも見るからさ。
今度中華料理屋さんいったら頼んでみよう

+0

-1

100. 匿名 2024/01/23(火) 17:00:48

>>96
醤油だけでは辛くならない。
隠し味使ってると思う

1件の返信

+4

-0

101. 匿名 2024/01/23(火) 17:03:14

>>2
父の趣味が家庭菜園で、夏に大量のトマトをもらうんだけど、このトマトの卵炒めを作ってみる！
いつもトマトサラダしか思いつかなかったから。

+14

-0

102. 匿名 2024/01/23(火) 17:07:23

>>14
食物繊維が増えると思い食べるけど、
大体皮が剥がれるから先に皮食べてる

+2

-0

103. 匿名 2024/01/23(火) 17:11:23

>>2
形が残ったトマトを温める料理にまだ自分の感覚が慣れないw
トマト缶もピザのトマトも食べるくせに

+4

-0

104. 匿名 2024/01/23(火) 17:14:32

味付けのセンスがないから、こういう調味料の分量がないレシピっていつもぼんやり美味しくない料理になってしまう
塩胡椒くらいならいいけど、酢や醤油や色々入る時は全部1:1:1でいいとかそのくらいのヒントは欲しい

+8

-0

105. 匿名 2024/01/23(火) 17:15:05

中国人と同じ寮にいた時
何気なく腹へったと言ったら、中国人シェフが
多めの油で、桜エビと刻みニンニクをサッと炒め、乱切りしたキュウリを入れて
塩、オイスターソースかXO醤入れた炒め物を作ってくれた

これが目が覚めるほど美味しくてガツガツ平らげたくらい忘れられない味なんだけど
自分で真似して作ってみても、何か違うし同じようにならない
やっぱ中華の超強火は違うのかな～

+10

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106. 匿名 2024/01/23(火) 17:15:27

>>1
トピタイに【PR】つけとけよステマ野郎

+5

-0

107. 匿名 2024/01/23(火) 17:16:50

>>26
酸っぱいスープのラーメンの上にこれが乗っかってたの食べた時の衝撃ったら！
20年くらい前だけど美味すぎて忘れられない
出してる店あまりないのよね

+6

-1

108. 匿名 2024/01/23(火) 17:18:16

>>21
多分炒め油がラー油なんじゃない？