【働く人目線】飲食店あるある言いたい

1. 匿名 2018/06/30(土) 15:44:23

ご注文がちゃんと決まってからお呼びくださいませ。

+94

-3

2. 匿名 2018/06/30(土) 15:46:04

忙しい時に集中する注文

+53

-1

3. 匿名 2018/06/30(土) 15:46:14

置く場所ないだろ
皿を空けるか寄せるか何かしろやぼけぇ

+67

-13

4. 匿名 2018/06/30(土) 15:46:23

+14

-1

5. 匿名 2018/06/30(土) 15:46:29

レジ前で「私が奢るから！」「いやいや割り勘で！」「私はいくら出せばいい？」
ごちゃごちゃ揉めないで！おばさんグループ！

+107

-0

6. 匿名 2018/06/30(土) 15:46:32

メニューを指さしてこれ、それと言いがち

+35

-3

7. 匿名 2018/06/30(土) 15:46:52

言えない愚痴は言うだけ無駄
心を無にして注文を待つだけだ

+5

-4

8. 匿名 2018/06/30(土) 15:47:06

おいっ！水っ！！

自分で取りに行けよ。と思う。

お水ください。という人には新しいグラスで持っていくけど。

+71

-3

9. 匿名 2018/06/30(土) 15:47:09

前のお客様のお皿片付けてないテーブルに座らないで

+77

-2

10. 匿名 2018/06/30(土) 15:47:33

ランチタイムは修羅場

+27

-1

11. 匿名 2018/06/30(土) 15:48:49

厨房汚いよね
働いた事ある人なら外食なんて出来ない思う

+40

-8

12. 匿名 2018/06/30(土) 15:48:56

シフトアップが迫って来た時に限って客がめっちゃ来て残業する羽目になる

+52

-0

13. 匿名 2018/06/30(土) 15:49:04

ご案内いたします。と言ってるのにウエイティングシートに名前書く人ってなんなんだろ？

+28

-2

14. 匿名 2018/06/30(土) 15:49:36

>>8
新しいグラスでいくってすごい！見習おう！

+16

-1

15. 匿名 2018/06/30(土) 15:49:49

>>9それはその店が悪い

+9

-12

16. 匿名 2018/06/30(土) 15:50:05

パセリの使い回し(特に個人経営)

+6

-14

17. 匿名 2018/06/30(土) 15:50:36

サラリーマン！偉そう！

+28

-3

18. 匿名 2018/06/30(土) 15:51:02

看護師ですが、学生時代にファミレスでバイトした経験役立ちました
色んな客への対応、、今はそれに輪をかけた色んな患者さんの対応に追われてます

+26

-0

19. 匿名 2018/06/30(土) 15:51:07

>>15
悪くないでしょ。

+21

-2

20. 匿名 2018/06/30(土) 15:51:23

大人１０人+子連れでくる集団。
最後の会計でそれぞれ個別に会計すんのやめてほしい…。しかも何食べたか忘れて何食べたっけー？とかぺちゃぺちゃうるさいしランチタイムの忙しい時間帯に迷惑。

+78

-1

21. 匿名 2018/06/30(土) 15:53:02

とりあえず自分の店では食べたくない。厨房その他色々汚いから！

+13

-6

22. 匿名 2018/06/30(土) 15:53:29

ケーキ食べた後のフォークをあの銀紙でカチカチに包まないで欲しい笑

+33

-2

23. 匿名 2018/06/30(土) 15:53:43

えっざぼいざ
ゞ(^o^ゝ)≡(/^_^)/"えっざぼいざ

犬を入店させないで下さいU^ェ^U

+2

-8

24. 匿名 2018/06/30(土) 15:54:18

>>11
居酒屋でバイトしてた時、本当汚かった。
お客さんが座るカウンターの前に食材を並べるショーケースがあったんですが、その中をGがカサカサカサッと走って行った時は引きました。
皿を吹く布巾もめっちゃ汚かった。
マスターもしなっしなの腐りかけ？というぐらいの野菜をくんくん嗅いでいけると思ったら料理に使ってたり。
もうこの店では絶対飲食しないと決めた。

+21

-3

25. 匿名 2018/06/30(土) 15:55:09

髪の毛が入ってたぞ‼︎ 新しいのに取り替えろ。

+8

-0

26. 匿名 2018/06/30(土) 15:56:28

>>11今はもう規制されてるけど焼肉屋の生レバは完全に無理だった
高校生の時に夏バイトで焼肉屋で働いて厨房見て怖くなった
後々規制された時は当たり前だろ！と思ったよ
ユッケとかも怖い

+15

-1

27. 匿名 2018/06/30(土) 15:56:35

>>21
わかる！裏側知ると食べれないよね

+18

-2

28. 匿名 2018/06/30(土) 15:57:05

着席したらまずはスマホ、ではなくメニュー見ましょうよ。メニュー決めてから弄ればいいじゃない。

+28

-1

29. 匿名 2018/06/30(土) 16:00:34

オーダーの時の声が小さくて聞きとりにくい客

+38

-1

30. 匿名 2018/06/30(土) 16:00:41

>>6
これイラつかせてんの？私よく言っちゃってた。だってメニュー名ムダに長いやつとかあるし。

+34

-0

31. 匿名 2018/06/30(土) 16:01:06

子供が床に落としたら拾ってくれー

+9

-4

32. 匿名 2018/06/30(土) 16:02:19

>>27
それはあなたがその程度のお店でしか働けなかっただけの話

+8

-5

33. 匿名 2018/06/30(土) 16:04:13

ビールサーバー、ドリンクサーバーの洗浄が面倒。
そろそろ閉店だしなぁーと、
洗浄終わってから注文来るとイラッとする！

+17

-1

34. 匿名 2018/06/30(土) 16:04:18

居酒屋なんだけど噛み終わったガムや鼻クソを
テーブルの裏側？になすりつけるの、本当にやめて欲しい
触ってしまった時のゾワゾワ感ときたら
いい大人しかこない店のはずなのにね…

+11

-1

35. 匿名 2018/06/30(土) 16:05:11

>>4
お腹すいてきた

+5

-1

36. 匿名 2018/06/30(土) 16:07:41

>>34
待ってホントにそんな客いるの？？

+24

-0

37. 匿名 2018/06/30(土) 16:09:07

オヤジどもの酒の銘柄に対する知ったかぶり。
「すごーい！お詳しいですね！」
と言えば余計に調子こく奴。

…機嫌取るために知らないフリしてんの気付けw

+18

-1

38. 匿名 2018/06/30(土) 16:10:13

大人3人子供8人…
子供は注文なし。

やめてくれよ…

+37

-0

39. 匿名 2018/06/30(土) 16:12:40

>>26
1番驚いたのはまな板を毎回洗わないこと
布巾で拭くだけ、それも何回も使う
毎回洗ってたら遅くなると怒られた
営業が終わって後片付けで初めて洗うって知ってビックリ、家庭で作る感じではないね
あれで食中毒が出ないんだから出るところはどんな汚いんだろうかと思う…
とにかく裏を見ると食べれない
厨房ガラス張りのところは良いと思う

+9

-0

40. 匿名 2018/06/30(土) 16:14:26

いくら綺麗にしててもGが入り込み易い構造だと知ってるので、
自分は外食の時、ドリンクサーバー使った飲み物は注文しない。
瓶なら飲む。
ファミレスのドリンクバーとか絶対ムリ。

+9

-0

41. 匿名 2018/06/30(土) 16:14:30

>>38

人数分頼めってか？

+1

-15

42. 匿名 2018/06/30(土) 16:16:07

混雑時にとっくに食べ終わってるのにいつまでも帰らないグループ客。待ってる客に文句言われるのはこっちなんだよ、とっととお帰りください。

+34

-0

43. 匿名 2018/06/30(土) 16:28:30

ダメじゃないけど、この間ライスセット(ご飯、漬物、スープ)２００円だけを食べて帰った客いた。

何かこっそり持ち込みしてるのかな？、あとから追加来る？？って思ってたらホントにライスセットだけ食べて会計払って帰った。

ちなみに成人男性。

+7

-0

44. 匿名 2018/06/30(土) 16:48:38

>>5
それでワンオペのとき5分待たされてピンポンの嵐で最悪だった。
おばちゃんじゃなくて30代くらいの女グループだったけど。

+8

-1

45. 匿名 2018/06/30(土) 16:49:48

>>40
私はむしろドリンクバーのほうがいい。客席ではゴキなかなかいないけど裏手は・・・。

+2

-0

46. 匿名 2018/06/30(土) 16:54:58

高い店と安い店
両方を経験しましたが
あぁなるほどね〜って客層の違いを
実感しましたわ

+16

-2

47. 匿名 2018/06/30(土) 17:17:30

激安食べ放題の店に来て産地を聞いてくるオバサン

はい。中国産ですが？

+15

-0

48. 匿名 2018/06/30(土) 17:19:12

大人数で来る客、呼ばれたから注文聞きに行っても
決まってなかったり、「あ、やっぱこっちにするー」とかグダグタ
会計時も「私払うよー」「いいって」「ダメだって！」とかグダグタ
誰でもいいからはよ払えや
1人ぐらいまとめ役いないのかよ…って思う

+11

-0

49. 匿名 2018/06/30(土) 17:23:06

1番回転率の高い時間帯に来店。
他のお客さん達を入り口で待たせてると言うのに
インスタ用の写真をモタモタ撮影してる人！

ランチ時のインスタ…ほんと迷惑だわ。

+9

-0

50. 匿名 2018/06/30(土) 17:26:07

働いてたから厨房が汚いとか店員レジした後に手洗ってないとか
気にしだしたらキリないけど、そんなん言ってたら外食できないからなぁ

私は手洗い徹底しすぎて手荒れが治らなくなったけどね

+7

-0

51. 匿名 2018/06/30(土) 17:31:06

麺類でパスタなんかはとくに、
1番美味しい茹で上がりのタイミングで提供してるから、
インスタ撮影を始めちゃう人は本当に損してると思う。
美味しい〜！とか言われても複雑。

+8

-0

52. 匿名 2018/06/30(土) 18:09:11

混み合う時間に来て時間ないからすぐ出してって、ムリです！

+11

-0

53. 匿名 2018/06/30(土) 18:35:29

お一人様ワンオーダーでお願いしています
がわからない人がいる
何も頼まない貴方が座ってる席は
お金を生む席なんです！！

+9

-0

54. 匿名 2018/06/30(土) 18:37:53

>>15
タイミングじゃないの？

+1

-1

55. 匿名 2018/06/30(土) 19:00:43

2歳くらいの子供連れ家族。
子供が飽きてきたからって絵本代わりに
メニュー表渡すのやめて欲しい。

ラミネートしてもベッコベコに折り曲げられるから
何回も作り直しだったよ…やれやれ。

+9

-0

56. 匿名 2018/06/30(土) 19:07:52

メニュー名がわからない新人外人…
少しでも日本語勉強してからきてくれ

+7

-0

57. 匿名 2018/06/30(土) 19:19:12

コーヒーのミルクとか卓上に置かれている物を
こっそり持って帰る人はなんなんですかね。セコくないですか？

+7

-0

58. 匿名 2018/06/30(土) 19:22:36

ちゃんとメニューの確認してハンディー飛ばした後に、あ！やっぱりこっちにするわ！と言われるの、地味にめんどくさくないですか？
厨房にはもうメニュー流れてるし。

+9

-0

59. 匿名 2018/06/30(土) 19:34:16

沢山注文して、写真バシャバシャ撮って
食べずに帰った客いる！
インスタ用？勿体ないし、作るの大変なのにヒドイと思った

+2

-2

60. 匿名 2018/06/30(土) 19:34:26

>>38
わかる！で、取り皿ください…って。しかも２時間くらい長居する。せめて子ども用の飲み物くらい注文して！

+6

-0

61. 匿名 2018/06/30(土) 19:35:42

何故かメニューが無くなる。
まさか持って帰ったりしてないよね？

+5

-0

62. 匿名 2018/06/30(土) 19:38:51

ドリンクバーのところに、ナプキンやおしぼりも置いてあるんだけど、バッシングの時、未使用の物がテーブルに大量に置きっ放し。使う分だけ持って行ってよ。勿体ないわ。

+8

-0

63. 匿名 2018/06/30(土) 20:36:51

>>62
わーかーるー
テーブル席に置いてあるペーパーもあったらあった分ごっそり取るし勿体ない。
しっかし今日は忙しかったなー

+4

-0

64. 匿名 2018/06/30(土) 21:05:19

雑誌や新聞、ちゃんと棚に戻しましょうね。なんで自分が持ってきたのにその場に置いて帰るんだろう。

+2

-0

65. 匿名 2018/06/30(土) 21:13:48

何名様ですか？って聞いてるのに、無視して席に着こうとする。

先に待ってるお客さんがいるんですけど。

+5

-0

66. 匿名 2018/06/30(土) 21:19:11

案内した席にだまって着席しろ！
お一人さまで広いテーブル席陣取ってんじゃねーよ！

+6

-0

67. 匿名 2018/06/30(土) 21:38:05

お皿を重ねてくれるのはうれしいですが
ゴミ、残飯をお皿とお皿のあいだに挟んだまま重ねないで

+7

-0

68. 匿名 2018/06/30(土) 21:39:54

自分が頼んだ商品ぐらい覚えててもらえます？おば様軍団。重いお皿持ってる手ふるえてるんですけど、、(-_-)

+6

-0

69. 匿名 2018/06/30(土) 22:39:19

ゴミ皿の上にあげないでほしい。大変だから

+5

-0

70. 匿名 2018/06/30(土) 22:53:54

喫茶店なのですが、ワンドリンクオーダーなのに、コーヒー飲めないので1番安い100円のクッキー1枚だけくださいって…。
他にも色んなお店はありますし、わざわざ喫茶店に来なくていいんですよ？

+7

-0

71. 匿名 2018/06/30(土) 23:19:00

食べ物や飲み物で遊ぶ高校生集団がいる。
親の顔が見てみたいわ！

テーブル席に置いてあるスティックシュガーや塩を大量に使って罰ゲームやったり、
ドリンクバー注文して色んな飲み物を混ぜて味見しては大量にコップ使って残す‼︎
大声で騒いで長居され、本当に迷惑だったから
本人達にはもちろん、学校に苦情入れてやった。

+6

-0

72. 匿名 2018/06/30(土) 23:45:59

勤め先の近くにライブハウスがあります。
そこで、ビジュアル系？のライブがある日は、
ライブが始まるまで、うちの店で時間潰しをするお客さんが多い。
申し訳ないけど、店内が異様な雰囲気になるから辛いです。
テーブル席で化粧したり、トイレにこもって着替えるのだけはやめて下さい。
あと、狭い店なので、大量に荷物を持ち込まれるとスタッフが動けません。
と言うか…飲み物一杯で長居しないで…寝ないでw

ライブハウスの従業員さんもその事は知っているから、毎回ご丁寧に謝りに来る。
正直、そんな日は事前に把握して定休日にしたい！

+6

-0

73. 匿名 2018/07/01(日) 02:35:04

刺し盛りが1時間ぐらい1〜2切れだけ残った状態になっててカピカピだし皿でかくて邪魔だから「こちらお済みでしたら…」と手を伸ばすと「まだ残ってるじゃん」ってキレ気味で言う人なんなの？絶対食べないよね？って思う。
気さくな人とか気遣いが出来る人がいると料理が来たら「これ誰か食べる？」って声かけあっていろんなお皿をあけてくれるからすごくありがたいけど、接待でピリピリしてるテーブルとかだと何もしてくれないし一口ずつ残った大皿で次の料理置けないのに無反応だしで嫌になる。

あとは散らかし放題の子連れね。
半分ぐらいの人は持参したビニール袋に離乳食やらのゴミや床に落ちた食べこぼしも綺麗に拾ってまとめてくれるけど、酷い時はグッチョグチョでゴミが散乱してるから「この親がしつけするんだなあ」と思いながらお掃除してます。
ランチの忙しい時間にやられると本当腹立つ。

+4

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74. 匿名 2018/07/01(日) 13:52:29

トイレをキレイに使ってください！
まきちらすなら座って用を足して！
水溜まりを作らないで！
大きいほうがついた下着を便器の裏に捨てないで！

+3

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75. 匿名 2018/07/01(日) 13:59:27

週末の夜7時頃に予約の電話をかけてくる人。少し考えれば忙しいのわかるだろうし、お店を利用してもらえるのはありがたいけど、この時間帯の電話は申し訳ないけど迷惑。

+2

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76. 匿名 2018/07/09(月) 20:26:51

子連れで子供が駆け回ったり、おもちゃであそんでも注意しない親とか、入れ歯とか歯の矯正器具をぐちゃぐちゃに丸めて後で騒ぐ奴とか
そもそも飲食店でティッシュやナフキン丸まってんのなんて吐き出したものかもしれないのに中身割ってみたりしないから