-
1. 匿名 2024/05/04(土) 14:31:18
足元では、ステーキチェーン店でも原材料などのコストアップから価格改定が相次ぐほか、豪州産や肩ロースなど安価な生産国・部位への切り替え、サラダバーの種類変更など対応に追われている。これまでリーズナブルな価格で楽しめたステーキ店に試練が訪れている。+22
-0
-
2. 匿名 2024/05/04(土) 14:32:18 [通報]
いきなり倒産返信+142
-3
-
3. 匿名 2024/05/04(土) 14:32:20 [通報]
いきなりステーキ🥩返信+15
-5
-
4. 匿名 2024/05/04(土) 14:32:51 [通報]
もう、チェーンも個人もお店増えすぎだから淘汰されてもいんじゃない?返信
あらゆる業種で
+12
-17
-
5. 匿名 2024/05/04(土) 14:33:20 [通報]
時代はおにぎり屋さんか返信+34
-3
-
6. 匿名 2024/05/04(土) 14:33:27 [通報]
ステーキチェーンって、どこももはや味変わらんと思っちゃう返信
ハンバーグは個々の個性あって好き+51
-1
-
7. 匿名 2024/05/04(土) 14:33:30 [通報]
国産牛と差がなくなったら国産牛食うわな返信+117
-0
-
8. 匿名 2024/05/04(土) 14:33:36 [通報]
肉もイイけど返信
魚もイイのよ+17
-0
-
9. 匿名 2024/05/04(土) 14:33:47 [通報]
次はおにぎり屋さんの倒産のニュースかな返信+31
-7
-
10. 匿名 2024/05/04(土) 14:34:27 [通報]
いきなりステーキを食べたけど、スジばかりで食べれなかったよ。子供と2人で4500円くらいいくし、フードコートでは、そんな安いもんじゃないから売れなくなっちゃいそうだね。返信+90
-5
-
11. 匿名 2024/05/04(土) 14:34:28 [通報]
さっぱりステーキ返信+2
-3
-
12. 匿名 2024/05/04(土) 14:34:32 [通報]
ステーキは家でいい肉買ってくればいいやって思ってる返信+35
-9
-
13. 匿名 2024/05/04(土) 14:34:46 [通報]
いきなりステーキ好きだよ。今でもたまに食べに行くし。ブームで調子に乗って店作りすぎ。結果倒産して食べたい人も食べれなくなるとか最低返信+47
-6
-
14. 匿名 2024/05/04(土) 14:35:09 [通報]
そもそも牛肉なんて高くて滅多に食べられない返信+27
-1
-
15. 匿名 2024/05/04(土) 14:35:54 [通報]
最近チェーン店も危ういの?返信
近くのガストの前を通ったら今月に閉店しますって旗がヒラヒラしててビックリした
ガストも潰れるんやなぁって+8
-0
-
16. 匿名 2024/05/04(土) 14:36:46 [通報]
円安のおかげで電気代高騰抑えられてるのは感謝返信+0
-15
-
17. 匿名 2024/05/04(土) 14:37:30 [通報]
>>2はどのトピでもだいぶ優秀だが、何で妬まれないの?返信+5
-2
-
18. 匿名 2024/05/04(土) 14:38:45 [通報]
倒産してるはチェーンが多いよね返信
経営戦略のミスでしょう
たとえば土地代が高いところに出してる+4
-6
-
19. 匿名 2024/05/04(土) 14:39:03 [通報]
>>2返信
座布団一枚!+9
-2
-
20. 匿名 2024/05/04(土) 14:39:20 [通報]
>>17返信
男みたいに歯切れ良いと妬まれないんかな。
そうすると男女で印象変わるやもせん。+0
-9
-
21. 匿名 2024/05/04(土) 14:40:54 [通報]
>>9返信
ありそう
かつてのタピオカ屋さんとか唐揚げ屋さんみたいになるような気がするーーー+5
-3
-
22. 匿名 2024/05/04(土) 14:41:45 [通報]
ブロンコビリーはサラダバーも優秀だからなくなったら泣く返信+52
-1
-
23. 匿名 2024/05/04(土) 14:43:25 [通報]
>>2返信
いきなりステーキは銀座にあるんだけど
お金持ちの支援者が結構いるみたいよ
なんの繋がりか知らんけど
+1
-11
-
24. 匿名 2024/05/04(土) 14:44:09 [通報]
自分で焼いた方が美味い返信+8
-4
-
25. 匿名 2024/05/04(土) 14:45:10 [通報]
>>12返信
強火で焼いてアルミホイルで牛肉巻いてほっとくの
ほんとウマイよ
素人でも簡単に焼ける+23
-2
-
26. 匿名 2024/05/04(土) 14:45:19 [通報]
田舎なもんでステーキ屋さん自体がない返信+1
-0
-
27. 匿名 2024/05/04(土) 14:45:51 [通報]
ペッパーステーキっていう赤身肉に脂肪を注入したステーキっていうのに戻る返信+3
-0
-
28. 匿名 2024/05/04(土) 14:46:11 [通報]
貧困猿返信+0
-1
-
29. 匿名 2024/05/04(土) 14:46:40 [通報]
いきなりポックリ返信+2
-1
-
30. 匿名 2024/05/04(土) 14:48:08 [通報]
たまにしか外でステーキは食べないから少しくらい高くてもそっちに行く返信
+1
-0
-
31. 匿名 2024/05/04(土) 14:49:51 [通報]
今まで安く食べられてたのが奇跡なんだよ返信
自国で牛も餌も燃料も大して作ってないんだからこうなるのは当たり前
その辺が昔から全ての農業の面で政府は叩かれてた
それなのにやらなかった+21
-0
-
32. 匿名 2024/05/04(土) 14:50:18 [通報]
>>9返信
米が主原料なら円安の影響は比較的少なそうではある+10
-2
-
33. 匿名 2024/05/04(土) 14:51:08 [通報]
>>25返信
横だけどそれやってみるね
今までどんな高いお肉でもうまく焼けなくてもう才能ないんだと諦めてた+10
-0
-
34. 匿名 2024/05/04(土) 14:51:11 [通報]
近くのモールにペッパーランチ入ってて久しぶりに食べたけど、閑古鳥状態。返信
値段の割に量が少なめだし、肉質もブヨブヨしてる。
ソースも少し前までは容器に入っててかけ放題みたいな感じだったのに袋入りのドレッシングみたいに個包装になってて、店のカウンターに置いてあるから1人一袋しか取れない空気感。+6
-3
-
35. 匿名 2024/05/04(土) 14:51:19 [通報]
>>1返信
チェーンのステーキ店も不味くなった
材料の高騰で安いのしか仕入れられなくなったのかな
不味くなったから行かなくなった+0
-1
-
36. 匿名 2024/05/04(土) 14:51:30 [通報]
いきなりステーキって、立って食べる店だよね…?返信+2
-3
-
37. 匿名 2024/05/04(土) 14:51:32 [通報]
>>4返信
だってそれなりの肉を仕入れて焼くだけだもん。
そりゃーなんの技術もいらないし乱立するわな+4
-1
-
38. 匿名 2024/05/04(土) 14:51:44 [通報]
いきなりフケーキ!返信+7
-1
-
39. 匿名 2024/05/04(土) 14:52:47 [通報]
>>16返信
逆だよw
今月から政府からの補助半減、来月からなくなるから電気代また値上がりだよ
+8
-0
-
40. 匿名 2024/05/04(土) 14:53:31 [通報]
>>2返信
うまい‼️
山田くん‼️ステーキ2枚‼️+3
-1
-
41. 匿名 2024/05/04(土) 14:54:27 [通報]
飽和な業界に入って行く人って、何なんだろう…?返信
そんな仕事しか出来ないの…?+1
-1
-
42. 匿名 2024/05/04(土) 14:54:38 [通報]
企業努力が足りなかっただけだし、値上げすれば良いだけのこと返信
なんか店の無能を棚に上げて政権批判とかマスゴミってホントくず
日本社会がどれだけ好景気になってるかわかってないの?+3
-2
-
43. 匿名 2024/05/04(土) 14:55:42 [通報]
ステーキはステーキショップにかけるぐらいなら同じ値段でスーパーで肉買った方がよっぽど安くつくし大量に食べられる返信
サラダバーがあるとかコーンスープがおいしいとか、何か差別化しないと難しいと思う
YouTubeでステーキの焼き方なんかいくらでも出てくる時代だし+14
-3
-
44. 匿名 2024/05/04(土) 14:56:00 [通報]
>>10返信
後発の似たようなお店の方がお肉柔らかくてしかも安い
+5
-3
-
45. 匿名 2024/05/04(土) 14:56:41 [通報]
よく安い店に行く人や家族はこれから暗黒の時代に突撃するね返信
結構外食するのが当たり前で好きな人や家族って意外に多いからね+1
-1
-
46. 匿名 2024/05/04(土) 14:57:30 [通報]
ステーキもペッパーランチも好きだけど返信
出かけに食べたら匂いがつくから
気軽に入ろうとはならないのよね+0
-3
-
47. 匿名 2024/05/04(土) 14:57:38 [通報]
一食に2000円かけるならもっといろいろな選択肢がある時代だしね返信+5
-3
-
48. 匿名 2024/05/04(土) 14:57:52 [通報]
美味しいお店が昨今の情勢で閉店するのは悲しいけど返信
チェーン店が閉店していくのは別に悲しくないし困らないw
+2
-1
-
49. 匿名 2024/05/04(土) 14:58:08 [通報]
>>1返信
いや円安倒産は良い流れだよ
本当に美味しいなら原材料が上がっても価格に転嫁しても客は減らない
中途半端な店が潰れるだけ
価格が上がっても給料が上がってない地方はより厳しいけど
+4
-6
-
50. 匿名 2024/05/04(土) 15:01:09 [通報]
>>9返信
ぼんごっぽいおにぎり屋さん増えたよたよね、だけどまだ数は少ない感じする+8
-2
-
51. 匿名 2024/05/04(土) 15:03:43 [通報]
>>49返信
それが客は減るんだよ
あと美味しい店も高くなりすぎてお客様が困るって言って自ら辞める店もある
全てがそうではない+1
-1
-
52. 匿名 2024/05/04(土) 15:06:20 [通報]
>>8返信
その頼みの綱の魚も諸外国に買い負けしてるとか
+2
-0
-
53. 匿名 2024/05/04(土) 15:07:08 [通報]
あさくま頑張ってくれ。なんなら今日行くから。返信+1
-0
-
54. 匿名 2024/05/04(土) 15:08:11 [通報]
>>22返信
ブロンコビリー好き+8
-3
-
55. 匿名 2024/05/04(土) 15:08:21 [通報]
ステーキって万単位じゃない限りそれほど美味しくない返信
それほど食べたくない+1
-2
-
56. 匿名 2024/05/04(土) 15:09:46 [通報]
最近ジャパンミートで牛タン3000円分買ったけど複数人でたっぷり食べられた返信
でもこれが外食だと一人分一食でしょ?って考えるともう手が出ない+4
-1
-
57. 匿名 2024/05/04(土) 15:10:31 [通報]
>>14返信
夫とチェーン店でステーキ360g3839円
サラダバードリンクバースープバーにパン(またはライス)869円を2人分頼んだら、9416円だった。
食べたい物を食べると高くなるから、ケチって140gの1859円の頼むべきなんだろうな、とレシート見て反省した。+6
-1
-
58. 匿名 2024/05/04(土) 15:11:03 [通報]
>>3返信
行く前に倒産したから1度も食べてない。+3
-1
-
59. 匿名 2024/05/04(土) 15:12:02 [通報]
>サラダ野菜の高値も響く返信
肉のステーキを出す店なんだから、それは影響なくない?+2
-2
-
60. 匿名 2024/05/04(土) 15:12:58 [通報]
女はステーキなんか食べないよ返信+2
-4
-
61. 匿名 2024/05/04(土) 15:13:31 [通報]
>>13返信
モールに入ったからいつか行こうかな、と思ってたら無くなってた。意味無しだわ。
最近はいつかと思ってたらすぐ潰れてなくなるよね。飲食店は。+4
-1
-
62. 匿名 2024/05/04(土) 15:13:58 [通報]
何気にそれぞれの地域に和牛って結構あるからその肉でいいなら霜降りで分厚い肉が安く手に入るんだよね返信
道の駅行けば必ずその地の和牛がある+1
-0
-
63. 匿名 2024/05/04(土) 15:14:51 [通報]
>>45返信
もとから家で食べる家族だから外食の変化を知らないや…
ガストはロボットが運んでくるって聞いたけど
しばらく行ってないから分かんない+1
-0
-
64. 匿名 2024/05/04(土) 15:19:12 [通報]
マツコさんがお肉食べれないからね返信+0
-2
-
65. 匿名 2024/05/04(土) 15:22:03 [通報]
>>59返信
チェーンのステーキ店ってサラダバーとか、バーでなくともセットでミニサラダが付いてたりするから充分関係ありますよ。
+2
-1
-
66. 匿名 2024/05/04(土) 15:23:55 [通報]
10年前はワイルドステーキが700円ぐらい(ランチならもっと安かったかも)で食べれたって考えるとなかなか手は出なくなっちゃったかも返信
10年後の今ならもっといいお店に行けるしね+0
-0
-
67. 匿名 2024/05/04(土) 15:31:03 [通報]
いえきがバリューム返信+0
-0
-
68. 匿名 2024/05/04(土) 15:35:40 [通報]
>>25返信
>>33
冷めた意見でごめんね。
そのレシピはお肉の内部温度が食中毒を防止するほどは上がらなくて、特にこれからの暑い季節は心配だわ。
25さんはご自分のやり方をしっかり持ってるでしょうけど、33さんはきちんとレシピを調べてから挑戦した方がいいかも。
参考記事↓
https://www.j-cast.com/2022/12/22453071.html?p=all#goog_rewarded
+8
-1
-
69. 匿名 2024/05/04(土) 15:36:01 [通報]
>>13 結果倒産して返信
いきなりステーキは倒産してないでしょ。閉店が多いだけ。+2
-1
-
70. 匿名 2024/05/04(土) 15:37:24 [通報]
>>58返信
まだ営業してますよ+1
-0
-
71. 匿名 2024/05/04(土) 15:38:44 [通報]
例のレイプ事件で他のステーキ店も余波をくらったんだろうかと邪推返信+5
-1
-
72. 匿名 2024/05/04(土) 15:39:48 [通報]
スーパーのサーロインステーキも二千円するから高いな返信+3
-0
-
73. 匿名 2024/05/04(土) 15:40:41 [通報]
松屋が始めたステーキ屋安くて美味しい返信+0
-0
-
74. 匿名 2024/05/04(土) 15:48:01 [通報]
>>2返信
素敵+2
-0
-
75. 匿名 2024/05/04(土) 15:48:35 [通報]
>>57返信
たまには食べたいもの2人で仲良く食べたらいいじゃん。
お酒無しにしたら安くて済むし+1
-1
-
76. 匿名 2024/05/04(土) 16:00:39 [通報]
>>21返信
売れすぎると廃れるね
タピオカ好きだから閉店ラッシュ寂しかった
好きなお店も無くなったし+1
-0
-
77. 匿名 2024/05/04(土) 16:12:37 [通報]
YouTubeでステーキの焼き方調べて、市販のステーキの宮のたれで食べれば十分旨い。返信+1
-1
-
78. 匿名 2024/05/04(土) 16:13:04 [通報]
>>1返信
ステーキ店と聞くとあの事件しか思い浮かばない。+2
-0
-
79. 匿名 2024/05/04(土) 16:16:39 [通報]
>>38返信
不景気はまあ、徐々にだね+0
-0
-
80. 匿名 2024/05/04(土) 16:18:33 [通報]
焼き肉きんぐもさ、お肉がいちいち小さくて、食べた感があまりしなかったな返信
コロナ前の980円とかのランチが、すごくおいしかった思い出+0
-0
-
81. 匿名 2024/05/04(土) 16:19:13 [通報]
焼き肉返信
すき焼き
ステーキ
しゃぶしゃぶ
あたりが代表的だけど
焼き肉としゃぶしゃぶが残って
すき焼き(一部しゃぶしゃぶ屋に入る)
とステーキが負けてる傾向あるよね+0
-0
-
82. 匿名 2024/05/04(土) 16:23:42 [通報]
>>5返信
増えてるよね
+5
-0
-
83. 匿名 2024/05/04(土) 16:32:20 [通報]
>>5返信
国産のお米使ってるから応援したい
私はおにぎりハマりすぎて専門店が使ってる型買って自分で握ってるけど、具を用意するのが大変+8
-1
-
84. 匿名 2024/05/04(土) 16:33:37 [通報]
>>1返信
美味しい黒毛和牛買ってきて自分で焼くの簡単
好きな赤ワインと+1
-0
-
85. 匿名 2024/05/04(土) 16:34:50 [通報]
>>77返信
ステーキの場合は、ソースって言うけど+0
-3
-
86. 匿名 2024/05/04(土) 16:37:30 [通報]
>>1返信
他の商売やればいいじゃん+1
-0
-
87. 匿名 2024/05/04(土) 16:48:39 [通報]
倒産と閉店の区別のつかない人が多すぎる。返信+1
-0
-
88. 匿名 2024/05/04(土) 17:07:14 [通報]
なんとかハウスけん って今あるの?返信+0
-0
-
89. 匿名 2024/05/04(土) 18:02:25 [通報]
>>51返信
それって貧乏臭い田舎の考え方だよ
客が困っても世界的に原材料が上がってるわけでその分を転嫁するのは当たり前
+2
-0
-
90. 匿名 2024/05/04(土) 18:09:13 [通報]
>>23返信
社長って誰?有名な人なの??
+1
-0
-
91. 匿名 2024/05/04(土) 18:19:03 [通報]
>>75返信
ありがとう。お肉って高いですよね。+0
-0
-
92. 匿名 2024/05/04(土) 18:19:56 [通報]
>>70返信
県内にいきなりステーキ全店舗無くなってしまったので、県外までわざわざ行くのは遠いなぁと。+0
-0
-
93. 匿名 2024/05/04(土) 18:21:14 [通報]
>>85返信
商品名が宮のたれじゃん。+2
-0
-
94. 匿名 2024/05/04(土) 18:25:53 [通報]
返信+0
-0
-
95. 匿名 2024/05/04(土) 18:33:17 [通報]
>>81返信
値段の関係よりも、焼き肉としゃぶしゃぶはタレや野菜の摂取量で簡単にサッパリ系の味に出来るのが大きいかも
すき焼きとステーキはどうしたって重めになりがちだから暑い日には手が出しにくい+1
-0
-
96. 匿名 2024/05/04(土) 18:40:32 [通報]
たまーにステーキ食べたくなるけど今の事情だと高い割に質のあんま良くない肉が出てきそうでどんどん足が遠のく返信+1
-0
-
97. 匿名 2024/05/04(土) 19:56:00 [通報]
>>5返信
コンビニおにぎりと価格差そこまで無いし、コンビニおにぎり美味しくないから売れるのは分かる+0
-0
-
98. 匿名 2024/05/04(土) 21:40:14 [通報]
いきなりステーキ行ったことあるけど、ちょっと高いかなと思った。返信+0
-0
-
99. 匿名 2024/05/04(土) 21:45:37 [通報]
さっき行ってきたけど、入った時は1人しかいなかったのに食べてたら満席近くになった返信+0
-0
-
100. 匿名 2024/05/05(日) 20:45:54 [通報]
>>95返信
しゃぶしゃぶはヘルシーイメージよね
焼き肉は野菜かな?色々バリエーション増えたのはあるかも
すき焼きは家庭に行った部分もあるだろうけど+1
-0
-
101. 匿名 2024/05/21(火) 15:51:24 [通報]
よし、豆腐ステーキの店出そう!返信
粉はたいて牛脂で焼いてステーキソースをかけるんだ+1
-0
削除すべき不適切なコメントとして通報しますか?
いいえ
通報する
2023年度に判明したステーキ店の倒産は10件で、前年度の5倍にのぼり、2010年度以降で初めて2桁となり過去最多を更新した。 ステーキ店の倒産が増加した背景には、円安の影響などで輸入牛肉の仕入れ価格が急上昇するなど、経営環境の急激な悪化が…