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1. 匿名 2020/08/23(日) 23:42:16
出典:nikkan-spa.jp
「1キロ弁当」が目玉商品の弁当屋 コロナ禍が高収益実現の要因に (2020年8月23日掲載) - ライブドアニュースnews.livedoor.com約10年に渡って江東区亀戸で24時間営業を続けるキッチンDIVE。2020年7月の売り上げは約1400万円を記録。7月だけで1万4557人ものファンが来店した人気店だ。
1キロ弁当の前身となる大盛りの弁当はもともと555円で販売していたそうだが、試しに1キロのうなぎ弁当を1000円で販売したところ、予想以上に売れたという。弁当で1000円は高価ではあるものが「1キロのうなぎ弁当」として破格だ。
「高価な具材を使えば、1000円でも売れる」と考えた伊藤氏は、ステーキや牛タン、エビフライなど、高級食材を大盛りご飯の上に並べた1キロ弁当を次々と考案。弁当の値段を555円から1000円に切り換え、客単価をさらに上げることに成功した。
「居酒屋などに食材を卸していた業者の方から安くてもいいから、食材を買ってくれないかという問い合わせも増えています。仕入れ値が安くなれば、ボリュームたっぷりの弁当を作っても元が取れるので、ウチとしては助かっています」+137
-3
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2. 匿名 2020/08/23(日) 23:43:19
+156
-6
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3. 匿名 2020/08/23(日) 23:43:30
中国産たっぷり♡+292
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4. 匿名 2020/08/23(日) 23:44:00
1kgなら私も食べれそう笑+102
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5. 匿名 2020/08/23(日) 23:44:08
ここ知ってる行ったことあるけどおかずとか美味しい+104
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6. 匿名 2020/08/23(日) 23:44:09
近いわ
いってみようかな
でもこの辺飲食店安いから1食1000円悩むな+50
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7. 匿名 2020/08/23(日) 23:44:13
あっ、ここライブカメラのとこじゃん!
無意味にしょっちゅう見てるわw+139
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8. 匿名 2020/08/23(日) 23:44:56
+56
-2
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9. 匿名 2020/08/23(日) 23:45:44
>>3
安い食べ物にはそれなりの物が入ってるよね。+195
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10. 匿名 2020/08/23(日) 23:45:51
買った事ないけどココ知ってる+20
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11. 匿名 2020/08/23(日) 23:46:00
+25
-1
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12. 匿名 2020/08/23(日) 23:46:12
このお店、ライブカメラ中継してて店内がずーっと見れるのよ
今の時間は閉店中だけど、朝になって開店したら見れるよ【LIVE】繁盛店の弁当屋さんのライブカメラ キッチンDIVE 売上目標 毎月1500万円‼️【渋谷出店計画中】【カメイドタートルズさんスポンサー中】 - YouTubewww.youtube.com東京都江東区 JR亀戸駅徒歩5分 お車なら国道14号線沿い! 24時間営業中! 激安200円弁当から超大盛3kg弁当(要予約)までたくさんのお弁当を用意してお待ちしております! そんなキッチンDIVEがYouTubeLIVEで定点生配信! 毎月の売上も、ほぼ毎日更新します...
+102
-1
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13. 匿名 2020/08/23(日) 23:46:32
朝買って夜まで食べるならいけそう+29
-0
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14. 匿名 2020/08/23(日) 23:47:29
>>1
近くにあれば買いたいけど
1キロはご飯が600gぐらいなのかね
おかずが多いのがありがたいんだけど+45
-2
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15. 匿名 2020/08/23(日) 23:48:12
>>3
中国よりヤバいブラジル産だったらどうしよう
最近は日本産でもリーズナブルな鶏肉あるけどさ+142
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16. 匿名 2020/08/23(日) 23:48:36
亀戸の店ね
経営者タワマンに住んでるんだって+46
-0
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17. 匿名 2020/08/23(日) 23:48:38
1kg弁当を1つ買って家族でシェアして食べている人もいそうだよね。+92
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18. 匿名 2020/08/23(日) 23:48:45
>>12ですが訂正します
ごめんなさい、>>12は古いアドレスだったみたい
今はこっちのアドレスで、この時間まだ店やってたわ【LIVE】繁盛店の弁当屋さんのライブカメラ キッチンDIVE 売上目標 毎月1500万円‼️【渋谷出店計画中】【カメイドタートルズさんスポンサー中】 - YouTubewww.youtube.com東京都江東区 JR亀戸駅徒歩5分 お車なら国道14号線沿い! 24時間営業中! 激安200円弁当から超大盛3kg弁当(要予約)までたくさんのお弁当を用意してお待ちしております! そんなキッチンDIVEがYouTubeLIVEで定点生配信! 毎月の売上も、ほぼ毎日更新します...
+47
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19. 匿名 2020/08/23(日) 23:49:32
ステーキはなんか硬そうだから遠慮するわ+11
-1
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20. 匿名 2020/08/23(日) 23:49:51
>>1
食べ盛りの男子なら良いのかな
おばさんの私にはかなり多い!+118
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21. 匿名 2020/08/23(日) 23:49:55
>>10
知ったきっかけは?+1
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22. 匿名 2020/08/23(日) 23:50:10
>>15
食品製造の仕事してるけど
気にしたら何も食べられなくなるから気にしない方がいいよ!+149
-8
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23. 匿名 2020/08/23(日) 23:50:14
>>18
ほんまやww
お腹すいたよ買いに行きたいw+17
-0
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24. 匿名 2020/08/23(日) 23:50:34
>>15
中国産よりブラジル産の方がヤバいの?
買ったことはないけど、ファミレスとか普通に使ってるよね?+77
-1
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25. 匿名 2020/08/23(日) 23:50:49
しかし弁当屋や飲食店で安全な国産材料だけ使ってる店とかあるんだろうか
ほとんどが激安の中国やアメリカの危険な食材のてんこ盛りだと思う
だから飲食業の人とか、よく人の健康を預かる食の仕事で外国産の食材使えるな〜って呆れる+24
-4
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26. 匿名 2020/08/23(日) 23:51:05
>>3
近所のおふくろ弁当ってのがあるんだけどクチコミで「あそこはみんな手作りなんだってぇ」「梅干しまで手作りだって」って聞いたのですが,,,私は知っている。
そこの従業員が業務スーパーで買い出しをしてるのを,,,+169
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27. 匿名 2020/08/23(日) 23:51:38
>>22
安全な国産だけなんて難しいよね
外食中食するなら+66
-2
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28. 匿名 2020/08/23(日) 23:52:02
>>3
この店に限らず、、、+15
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29. 匿名 2020/08/23(日) 23:52:27
なかなかのインパクトだけど、確かにエビフライ食べたい時ってご飯とエビフライがあればOKだわ。
+96
-0
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30. 匿名 2020/08/23(日) 23:52:39
いったい何故、弁当屋を生中継しようと思ったのか…+42
-0
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31. 匿名 2020/08/23(日) 23:52:39
ライブカメラで見る
安くて羨ましいし近所にあったら嬉しい
結構家族で来てたりするよね
長ネギ無料とかやってて面白い
札幌だから行けないけど+29
-1
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32. 匿名 2020/08/23(日) 23:53:01
>>21
TVでみた+16
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33. 匿名 2020/08/23(日) 23:53:26
>>30
万引きする人いるからだっけ?+55
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34. 匿名 2020/08/23(日) 23:54:11
>>8
最近食欲ないけど2000って書いたフライなら食べれそう
イカフライかな+8
-0
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35. 匿名 2020/08/23(日) 23:54:40
>>33
そうなの!?
そっか、それは賢いね
誰かが見てて教えてくれるかもだもんね+46
-0
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36. 匿名 2020/08/23(日) 23:54:47
>>1
その1キロのウナギ弁当を載せろや
無能かよ+3
-20
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37. 匿名 2020/08/23(日) 23:55:08
>>18
え…理由もなくライブカメラ見てる人って何?なんか気持ち悪いよ。男がやってたら絶対非難するでしょ?+6
-45
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38. 匿名 2020/08/23(日) 23:55:29
>>24
横だけど、ブラジルの鶏肉って鳥に成長促進剤とか薬を使って、無理やり体を大きくさせてるから安いって聞いたことあるな+59
-2
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39. 匿名 2020/08/23(日) 23:55:55
200円弁当5個のほうが良くない?食べきれないけど
+110
-2
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40. 匿名 2020/08/23(日) 23:58:18
原価押さえるためなら産地問わないよね
自分の体に入らない食べ物だもの、価格押さえて安い調味料大量に使えば激安弁当なんて作れるよ
メインのおかず一品より容器代の方が高いかもね
+27
-0
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41. 匿名 2020/08/23(日) 23:59:14
>>18
この配信、こないだ何気なく目に止まって3分くらい見てたけど、なんか ふらっと弁当買いに行って 自分が知らない間に不特定多数の人にその姿を見られてたら、自分だったらちょっと嫌だなって思ってしまった。
もちろん防犯カメラくらいの遠さだから特定とかは出来ないと思うし、見てても誰も茶化したりしないとは思うけど、自分が弁当を手に取って選んでるところとか見られたくないよね。+70
-10
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42. 匿名 2020/08/23(日) 23:59:24
>>38
中国はそもそも鶏の肉じゃなさそうで怖いわ+65
-1
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43. 匿名 2020/08/23(日) 23:59:28
ハンバーグ美味しそう+6
-1
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44. 匿名 2020/08/23(日) 23:59:36
>>38
恐いね…引き続き買わないようにします!+19
-1
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45. 匿名 2020/08/24(月) 00:00:06
>>37
台所にエコーショーっていう、youtube見れるヤツを置いてるんだけど
朝一番にお弁当屋さんの中継をつけて、みんなが凄い早朝から出勤するのを見ながら私も「今日も一日がんばろう!」って朝食作ってるわ
すぐに「気持ち悪い」とか言っちゃうの良くないと思うよ
+84
-5
-
46. 匿名 2020/08/24(月) 00:01:40
>>41
どないやねん
特定できないんでしょ?
じゃあほっとけよ
+11
-10
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47. 匿名 2020/08/24(月) 00:02:37
>>26
え、手作りじゃん
なんか問題ある?国産使ってないのに手作り名乗るなってこと?+8
-21
-
48. 匿名 2020/08/24(月) 00:04:11
>>38
その噂は都市伝説って聞いたよ。
ブラジルの法律で鳥に成長促進剤使っちゃだめって決まってるらしいし。ただ守ってない業者がいて問題になったことはある。
でもそんなのどこの国でもありえちゃうから。+40
-1
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49. 匿名 2020/08/24(月) 00:04:28
ただでさえコロナ太りなのに
こんなん記事にしたらアカンやん笑+4
-0
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50. 匿名 2020/08/24(月) 00:04:42
+56
-0
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51. 匿名 2020/08/24(月) 00:06:45
近場に欲しい+8
-0
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52. 匿名 2020/08/24(月) 00:06:47
今見たら…床にいるの映っていた
まぁどこのインショクにもいるだろうけどね
+9
-1
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53. 匿名 2020/08/24(月) 00:07:10
>>38
日本でもやってそうだなーって思うことある。
県名までちゃんと書いてあるのは安心感あるけど
国産、としか書かれてない肉はどういうことなんだろう。
一応高めの国産買ってる。+23
-0
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54. 匿名 2020/08/24(月) 00:08:01
>>33
弁当、万引きするの難しそうだけど、そうでもないのかな?
傾いて汁がこぼれたりしたら嫌だな。+13
-1
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55. 匿名 2020/08/24(月) 00:08:41
>>45
お、炊飯器うちとお揃いー!+8
-0
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56. 匿名 2020/08/24(月) 00:08:53
>>46
どういうつもりで絡んできたか知らないけど、あなたも私のことほっといてください。+10
-2
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57. 匿名 2020/08/24(月) 00:10:36
>>50
ありがとうございます
でもパッと見そんな大きくないような
比較対象が無いから?+9
-0
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58. 匿名 2020/08/24(月) 00:11:01
>>56
はあ?+0
-14
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59. 匿名 2020/08/24(月) 00:11:01
1個買って2人か3人で食べれるね+5
-0
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60. 匿名 2020/08/24(月) 00:11:06
>>48
ブラジル人みんなデブだから副作用だと思ってたよ+8
-2
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61. 匿名 2020/08/24(月) 00:12:42
安い弁当の特徴
茶色が多くて緑が少ない+7
-1
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62. 匿名 2020/08/24(月) 00:12:46
>>12
YouTubeでライブ映像流して防犯カメラ代わりにしてるんだよね
視聴者全員が警備員さんになってる+57
-1
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63. 匿名 2020/08/24(月) 00:13:22
>>60
ブラジル人、言っちゃ悪いけど日本人より『食の安全』を軽視してそう(笑)
「食べられれば良い!お腹さえ壊さなければ」的なwwwww
+12
-0
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64. 匿名 2020/08/24(月) 00:13:46
>>54
えっ!万引き犯目線なの!?+7
-0
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65. 匿名 2020/08/24(月) 00:13:50
安い弁当の特徴
茶色が多くて緑が少ない+7
-0
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66. 匿名 2020/08/24(月) 00:15:04
少し昔このお店の近所ではたらいていて、気になったから入ってみようと思ったけど客層の雰囲気が独特すぎて20代の私には到底入れなかった。
30代になった今なら買い物してみたい。+11
-0
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67. 匿名 2020/08/24(月) 00:16:45
ガルちゃんはデブの巣窟だから1キロ弁当余裕で食べれる人多いだろうね+3
-5
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68. 匿名 2020/08/24(月) 00:18:25
この弁当屋渋谷に出店計画中なんだよね+5
-0
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69. 匿名 2020/08/24(月) 00:20:40
>>30
お客さんが、自分が食べたいお弁当が残っているかを確認してから来れるのが良いって言ってた気がする。
+42
-0
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70. 匿名 2020/08/24(月) 00:22:27
>>26
牛や豚とか飼育して野菜も畑で育てれば手作りって言えばいい?+21
-4
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71. 匿名 2020/08/24(月) 00:22:58
>>30
この前テレビでお店の紹介をしていました。
もともとは遠くから買いに来たお客さんが希望の商品が売り切れで、がっかりして帰ることがあって、リアルタイムで在庫がわかるようにしたんだって。
防犯にもなるよね。+48
-0
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72. 匿名 2020/08/24(月) 00:24:51
>>26
業務スーパーで惣菜を買ってるって事なんだよね?+59
-0
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73. 匿名 2020/08/24(月) 00:26:44
前からここの弁当食べてみたいと思ってたんだけど
亀戸まで片道600円かかるんだよね
弁当買うために電車賃1200円払うのはちょっと・・・+17
-0
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74. 匿名 2020/08/24(月) 00:30:32
>>15
いまは中国よりブラジルのがマシって思ってる自分がいる+20
-1
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75. 匿名 2020/08/24(月) 00:31:52
>>54
やめときなーキッチンDIVEの生配信に映る万引き容疑者(5) - YouTubeyoutu.be動画左上の時刻で11:32:46。 大柄で黒のキャップと黒の上着を羽織った人物。惣菜を手にして上着の中に隠した疑い。 その後、冷蔵庫の中を覗いたり焼きそばか何かを手にしたりした後、結局何も買わずに出ていきました。
+14
-0
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76. 匿名 2020/08/24(月) 00:33:51
この弁当屋のライブ配信常に200人ぐらい視聴してるよね+6
-0
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77. 匿名 2020/08/24(月) 00:45:28
>>38
日本批判じゃないけど日本産でも怪しいのはあるよ
中国地方(岡山)の鶏肉は余りに価格が均一で怪しいと思ってる
決して不味くは無いんだけど肉の大きさも味も全部同じ
+19
-4
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78. 匿名 2020/08/24(月) 00:47:32
>>39
やっす!!!
量もすごい!+17
-0
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79. 匿名 2020/08/24(月) 00:49:11
味や安全がどうとかより
「出したお金」が、どこに行くかを考えたら
ブラジル産やアメリカ産の肉で出来たフードを、
いちいち意欲的に買う気はない。
この30年間、日本人が「安い!」「なんか良くね?w」で
海外産を買い続けてきたせいで
自分達の首を絞めてる事に気づいたんだから。
+10
-1
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80. 匿名 2020/08/24(月) 00:53:55
ここの弁当屋、おかずはともかくご飯が不味いってレビューが結構多いのが気になる+0
-3
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81. 匿名 2020/08/24(月) 00:56:37
ここ近所だけど、大食い系YouTuberけっこう来てる。安上がりだしインパクトあるからかな。1キロおにぎりとかもあったと思う。
正直美味しそうというより、安上がりでそれなりという感じ。+3
-0
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82. 匿名 2020/08/24(月) 00:56:39
>>50
ありがとうございます!
えへん!かわいい!(*≧∀≦*)+22
-0
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83. 匿名 2020/08/24(月) 01:03:15
>>25
経営している飲食店はヨーロッパの調味料、オイル以外は国産だよ。自分が口に入れたくないものをお客様に出したくなくて。でも値段だけでこの店は高いって思われているようで複雑。だからといってわざわざ国産でーす!っていうのもなー。当たり前のことを胸はって言ってるようで。+11
-0
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84. 匿名 2020/08/24(月) 01:05:27
値段からして国産食材1つもなさそう
+0
-2
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85. 匿名 2020/08/24(月) 01:21:52
>>6
大食いじゃなければ2、3食分になるはず+3
-0
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86. 匿名 2020/08/24(月) 01:35:43
秋以降ならいいなあ
2回に分けて食べるから梅雨と夏は少し怖い+2
-0
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87. 匿名 2020/08/24(月) 01:42:34
>>42
中国は鶏多すぎるから大丈夫+0
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88. 匿名 2020/08/24(月) 02:08:40
>>3
水を差す部類かもしれないけどこういうレスも大事
本当大事+5
-0
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89. 匿名 2020/08/24(月) 02:17:20
>>45
キッチン綺麗だね♡
見習いたい
+15
-0
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90. 匿名 2020/08/24(月) 02:21:17
>>15
ブラジルの方がマシでしょ
あれは中国がブラジル下げたいだけ
中国産だけは絶対買わない+20
-1
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91. 匿名 2020/08/24(月) 02:21:56
>>26
業務スーパーで材料買ってるだけでしょ+19
-0
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92. 匿名 2020/08/24(月) 02:29:26
>>37
えwww馬鹿なの?w
理由あって見てる方が怖いんだけどw
ばーーーかw+3
-0
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93. 匿名 2020/08/24(月) 02:42:45
>>91
食材と一緒に
梅干しも買ってるんじゃないかな
ってことでは?+8
-1
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94. 匿名 2020/08/24(月) 02:45:23
>>62
しかも、四万人も登録者数いるから。
配信収入もありそう!
賢いね!+10
-0
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95. 匿名 2020/08/24(月) 02:54:49
>>26
言葉が足りないよ。
みんなが手作りと言っていた=実は業務スーパーの惣菜
梅干しまで手作り=業務スーパーで梅干し買ってた
って事?仕入れが業務スーパーはよくあるけど
+39
-0
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96. 匿名 2020/08/24(月) 02:55:45
Gが(TT)
何匹も歩いている+1
-1
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97. 匿名 2020/08/24(月) 03:48:17
>>15
某有名ファミレスチェーン店でバイトしてたけどブラジル産だったよ
メニューには何も書いてない
国産って書いてなければ基本ブラジルか中国かタイだと思って良し+17
-1
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98. 名無しの権兵衛 2020/08/24(月) 04:19:32
>>1 このお店のライブ配信については、以前にもトピになっていますね。
>>41 私は店の前を通ったことがありますが、外から見えるようにモニターが置かれていて(下写真の右側)、配信中の映像が流れており、ライブ配信を行っているということは一目でわかるようにしてあるので、映されたくない人は入ってこないと思います。
それにしても、そんな1キロもあるような大きな弁当を、よく店員さんに気づかれずに万引きできるものですね。
+7
-0
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99. 匿名 2020/08/24(月) 04:29:00
>>41
自意識過剰すぎない?芸能人とか?
+3
-1
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100. 匿名 2020/08/24(月) 04:55:28
>>38
スーパーサイズミー2かよ!
心臓発作で死ぬのがいい鳥なんだっけ?
怖すぎる+3
-0
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101. 匿名 2020/08/24(月) 05:35:21
鳩がいる、🐦+0
-0
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102. 匿名 2020/08/24(月) 05:46:22
>>83
選択するほうからしたら国産です!てアピールしてくれると嬉しい
+12
-0
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103. 匿名 2020/08/24(月) 05:55:54
弁当で1500売り上げってめちゃくちゃすごいね+6
-0
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104. 匿名 2020/08/24(月) 05:58:35
>>11
ガーリックパワーーメイクアーーップ!+2
-0
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105. 匿名 2020/08/24(月) 06:01:31
テイクアウトだからいいかも。
食べ切れないなら冷蔵庫入れて
食べたい時チンして食べるし。
店内飲食の爆盛り系は食べ切れないと
廃棄でもったいないし。+3
-0
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106. 匿名 2020/08/24(月) 07:29:07
>>26
前にバイトしてた飲食店はからあげに国産鶏肉使用!て書いてたけどブラジル産だったよ
え?これいいの?って思ったけど店長に聞けず辞めた。だから国産鶏肉使用て書いてても疑ってる
+23
-0
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107. 匿名 2020/08/24(月) 07:43:48
亀戸で働いてるとき良く買ってた!
もう10年くらいお店やってるよね?
まだあって良かった✨+3
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108. 匿名 2020/08/24(月) 08:05:38
>>83
国産アピールすべき!お客さんも知ったら嬉しい情報だよ+11
-0
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109. 匿名 2020/08/24(月) 08:40:13
>>1
家で食べるなら、私ならよそって分けて食べて1日1つで済ませられそう。+2
-0
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110. 匿名 2020/08/24(月) 09:04:38
>>45
そういうモチベーション大事だよね!私もがんばります!
(台所素敵!)+10
-0
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111. 匿名 2020/08/24(月) 09:27:48
>>26
レジカゴの中に梅干し入ってるのちゃんと見たの?+3
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112. 匿名 2020/08/24(月) 09:50:09
>>106
疑うというか食べれば国産かブラジル産かって分かるよね?特に鶏肉は。臭みが全然違う。+3
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113. 匿名 2020/08/24(月) 10:41:29
>>3
やな言い方+0
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114. 匿名 2020/08/24(月) 11:43:27
>>112
ブラジル産てそんなに匂うんですか?!舌触りや感触はどうですか?+2
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115. 匿名 2020/08/24(月) 15:32:54
>>26
ん?うちの施設も手作りだけど調理担当の人は業務用スーパーで冷凍肉や乾物や調味料を買ってくるよ。どの飲食店も買い物くらい行くよ。その従業員は惣菜や梅干しを買ってたんですか?+3
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