豚ひき肉レシピ

1. 匿名 2024/05/14(火) 13:29:41

豚のひき肉が安かったので大量に買ってきましたが何に使おうか迷ってます。
皆さんの好きな挽き肉料理を教えてください！

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15件の返信

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-1

2. 匿名 2024/05/14(火) 13:29:56 [通報]

麻婆豆腐

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3. 匿名 2024/05/14(火) 13:30:03 [通報]

カブとひき肉のとろみあん

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1件の返信

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4. 匿名 2024/05/14(火) 13:30:14 [通報]

餃子！
でも白菜もキャベツもすっごく高いよね

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9件の返信

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5. 匿名 2024/05/14(火) 13:30:17 [通報]

キーマカレー

返信

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6. 匿名 2024/05/14(火) 13:30:18 [通報]

ミートソース
餃子

返信

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7. 匿名 2024/05/14(火) 13:30:23 [通報]

餃子

返信

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8. 匿名 2024/05/14(火) 13:30:33 [通報]

ボロネーゼ

返信

3件の返信

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9. 匿名 2024/05/14(火) 13:30:51 [通報]

肉団子たくさん作って冷凍　

返信

1件の返信

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10. 匿名 2024/05/14(火) 13:30:52 [通報]

肉そぼろ

返信

1件の返信

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11. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:04 [通報]

餃子
でも野菜たっぷりにしたいから
そんなにひき肉入れない

返信

+7

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12. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:07 [通報]

肉味噌

返信

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13. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:08 [通報]

ハンバーグ

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1件の返信

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14. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:14 [通報]

>>4
最近、餃子の具丼よく作る！
簡単でおいしい
丼ものが好きなんだ

返信

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15. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:17 [通報]

シュウマイ

返信

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16. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:20 [通報]

豚ひき肉のハンバーグ好き
合挽よりさっぱりしてる

返信

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17. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:24 [通報]

ハンバーグ

返信

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18. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:25 [通報]

ひき肉炒めて調理味噌を加える
それをとろとろにした茄子にかける。

返信

1件の返信

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19. 匿名 2024/05/14(火) 13:31:42 [通報]

メンチカツは合いびき肉のほうがいいかなぁ。

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1件の返信

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20. 匿名 2024/05/14(火) 13:32:01 [通報]

返信

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21. 匿名 2024/05/14(火) 13:32:02 [通報]

ピーマンの肉詰めはハンバーグより餃子の具を詰めるのが好き。

返信

+6

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22. 匿名 2024/05/14(火) 13:32:27 [通報]

>>1
ニラとひき肉で作るスタミナ丼。さっと炒めて簡単で美味しいよ！！
シソつくね美味しいよ、照焼きソースとよく合います。

返信

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23. 匿名 2024/05/14(火) 13:32:50 [通報]

もう誰も『ひき肉ですッ』ってコメントしないんだなぁ

返信

1件の返信

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24. 匿名 2024/05/14(火) 13:33:39 [通報]

>>18
調理味噌って何？普通の味噌と違うの？

返信

1件の返信

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25. 匿名 2024/05/14(火) 13:33:42 [通報]

キーマカレー
ミートソース

作って冷凍しとく！

返信

1件の返信

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26. 匿名 2024/05/14(火) 13:33:44 [通報]

>>23
そもそも何が面白いか私には分からない

返信

2件の返信

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27. 匿名 2024/05/14(火) 13:34:14 [通報]

特大ハンバぁ〜グ

返信

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28. 匿名 2024/05/14(火) 13:34:35 [通報]

最近、手作り焼売にハマってる
とっても美味しい

返信

1件の返信

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29. 匿名 2024/05/14(火) 13:34:47 [通報]

ピーマンの肉詰め

返信

+8

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30. 匿名 2024/05/14(火) 13:34:50 [通報]

ピーマン肉詰め
蓮根はさみ揚げ

返信

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31. 匿名 2024/05/14(火) 13:34:50 [通報]

>>1
昨日ちょうど肉団子の甘酢かけをつくったよ！美味しかったよ(*^^*)

返信

+7

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32. 匿名 2024/05/14(火) 13:34:54 [通報]

麻婆茄子

返信

+6

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33. 匿名 2024/05/14(火) 13:35:28 [通報]

小松菜とかきのことかといい感じに炒めて目玉焼き乗っけて、なんとなくガパオライスっぽくする！

返信

+9

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34. 匿名 2024/05/14(火) 13:36:20 [通報]

>>8
牛がはいらないとあんまり美味しくない

返信

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35. 匿名 2024/05/14(火) 13:36:24 [通報]

今日ちょうど、ひき肉の春雨煮作ったよ〜

返信

2件の返信

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36. 匿名 2024/05/14(火) 13:36:28 [通報]

ガパオ

返信

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37. 匿名 2024/05/14(火) 13:36:29 [通報]

>>10
お弁当にもいいね

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1件の返信

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38. 匿名 2024/05/14(火) 13:36:59 [通報]

豚汁の豚肉をひき肉にしても美味しいよ

返信

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39. 匿名 2024/05/14(火) 13:37:01 [通報]

>>1
冷凍保存する？
みんなはどのくらいの分量で冷凍する？

返信

3件の返信

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40. 匿名 2024/05/14(火) 13:37:16 [通報]

めんつゆ煮

返信

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41. 匿名 2024/05/14(火) 13:37:20 [通報]

ピーマン肉詰め

返信

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42. 匿名 2024/05/14(火) 13:37:44 [通報]

玉ねぎとキノコのみじん切り・豚のひき肉を炒めてショウガチューブ・ミソ・みりん・水で味付けて水溶き片栗粉でとろみをつける
それを中華麺とかうどんにかけて食べる簡単ジャージャー麺
もちろんタケノコとか違う野菜をいっぱい入れてもOK

返信

+9

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43. 匿名 2024/05/14(火) 13:39:08 [通報]

そぼろを作って冷凍すると、色んな料理に使えて便利だよ。ジップロックに薄く伸ばして入れると使いやすい。

返信

+11

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44. 匿名 2024/05/14(火) 13:40:05 [通報]

ハンバーグが成功したためしがない
大体ぱさぱさしてる

返信

1件の返信

+7

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45. 匿名 2024/05/14(火) 13:40:06 [通報]

>>1
レンチン簡単ミートソースでパスタ作る
耐熱容器に
トマト缶、ひき肉、焼肉のタレ、ウスターソース、砂糖を入れて
ふんわりラップして6分レンチン
混ぜたらソース出来上がり

返信

+5

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46. 匿名 2024/05/14(火) 13:42:01 [通報]

>>1
お好み焼き作る時、生地にひき肉混ぜて焼く
小さい子がいるからこの方が食べさせやすくて

返信

+7

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47. 匿名 2024/05/14(火) 13:42:01 [通報]

>>8
豚のひき肉で作るの？

返信

+4

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48. 匿名 2024/05/14(火) 13:42:23 [通報]

>>37
豚肉で？

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2件の返信

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49. 匿名 2024/05/14(火) 13:42:29 [通報]

玉ねぎと炒めて軽く塩して冷凍ストックしたい。オムレツ、卵焼き、チャーハン、スープ…色々使えそうだけど面倒で出来ないの

返信

+7

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50. 匿名 2024/05/14(火) 13:42:59 [通報]

うちは今日豚ひき肉でメンチカツ作る！

返信

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51. 匿名 2024/05/14(火) 13:43:06 [通報]

>>1
昨日キーマカレー作りました
あとは麻婆豆腐が好きです

返信

+7

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52. 匿名 2024/05/14(火) 13:43:17 [通報]

そぼろにしてみそ汁に入れる

返信

+1

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53. 匿名 2024/05/14(火) 13:44:34 [通報]

>>35
よこ、それいい！今晩きまりー

返信

+3

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54. 匿名 2024/05/14(火) 13:44:35 [通報]

ひき肉が臭い場合どうしたらいいんだろう

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4件の返信

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55. 匿名 2024/05/14(火) 13:46:19 [通報]

>>39
うちは200ｇ～250ｇずつ！

返信

+1

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56. 匿名 2024/05/14(火) 13:46:25 [通報]

生姜と椎茸みじん切りと薬味ネギたっぶり入れた豚バーグよく作るよ!
食べる時はポン酢でさっぱりと。
お弁当にも入れられるから、4人家族で豚ミンチ800gぐらい使う…

返信

+3

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57. 匿名 2024/05/14(火) 13:46:41 [通報]

シュウマイ

返信

+4

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58. 匿名 2024/05/14(火) 13:49:36 [通報]

玉ねぎと炒めてカレー粉と麺つゆで味付け
御飯が進みます
ルー使うより脂質塩分少な目でいいよ

返信

+3

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59. 匿名 2024/05/14(火) 13:50:21 [通報]

ひき肉３００gにみじん切り玉ねぎ入れて、油揚げに詰めて焼く
（油揚げはひっくり返すとなお良き）
なんちゃってコロッケみたいなの
子供が大好きで一瞬で消える

返信

+4

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60. 匿名 2024/05/14(火) 13:50:23 [通報]

>>24
つけてみそかけてみそみたいなやつ。

返信

1件の返信

+3

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61. 匿名 2024/05/14(火) 13:50:23 [通報]

ピーマンと炒めて青椒肉絲の素で和えたら美味しかった

返信

+3

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62. 匿名 2024/05/14(火) 13:50:30 [通報]

挽肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め

返信

+2

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63. 匿名 2024/05/14(火) 13:50:56 [通報]

>>28
シュウマイの皮の代わりにもち米くっつけて蒸すもち米しゅうまいにハマってます
皮の代わりにレタスでも美味しいです

返信

+5

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64. 匿名 2024/05/14(火) 13:51:04 [通報]

ピーマンの肉詰め
しいたけの挟み揚げでも良し

前はよく茄子のはさみ揚げしてたけど、茄子高いから最近は出番なし

返信

+4

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65. 匿名 2024/05/14(火) 13:52:05 [通報]

担々麺

返信

+6

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66. 匿名 2024/05/14(火) 13:52:14 [通報]

肉団子。揚げるのは面倒だからオーブンで焼くと楽だしヘルシー。焼けたら餡と絡めます。

返信

+5

-1

67. 匿名 2024/05/14(火) 13:52:36 [通報]

ロールキャベツ

返信

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68. 匿名 2024/05/14(火) 13:54:33 [通報]

チリコンカン！昨日ちょうど作ったところ

返信

+4

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69. 匿名 2024/05/14(火) 13:55:11 [通報]

>>26
おもしろいとかじゃないのよ

流行語って

返信

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70. 匿名 2024/05/14(火) 13:56:38 [通報]

手作りのミートボール美味しいよ
ケチャップとかで多めにソース作ってぐつぐつさせながらその中にタネを丸めながら入れるの
あとはコロコロさせながら火を通して完成
耐熱皿にミートボール並べてチーズかけてちょっと焼いてもいいよ

返信

+5

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71. 匿名 2024/05/14(火) 13:57:29 [通報]

>>54
カレー粉でかなり臭みごまかせる

返信

+5

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72. 匿名 2024/05/14(火) 13:58:25 [通報]

餃子も焼売も作り飽きて、ワンタンにハマってます

返信

+3

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73. 匿名 2024/05/14(火) 13:59:18 [通報]

キーマじゃなくても普通のカレーのお肉をひき肉にしてもいいよね

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1件の返信

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74. 匿名 2024/05/14(火) 14:00:36 [通報]

>>1
ニンニク、ケチャップ、塩胡椒でそぼろにして
目玉焼きのせて丼にしたらうまいよ
あとは人参、白菜、椎茸、たけのこの千切りと混ぜてフライパンでシューマイとか

返信

+5

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75. 匿名 2024/05/14(火) 14:02:01 [通報]

>>48
私もそぼろは鳥ひきだわ。

返信

+7

-2

76. 匿名 2024/05/14(火) 14:03:19 [通報]

>>4
それでなのかな
餃子用のカット野菜が品切れなのか最近見かけない〜

返信

+6

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77. 匿名 2024/05/14(火) 14:03:57 [通報]

>>73
ひき肉と冷凍さといものカレーおいしいよ！

返信

+3

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78. 匿名 2024/05/14(火) 14:04:15 [通報]

レタスが安かったので豚挽き肉であんかけ作ってちぎったレタス沢山いれて蓋して蒸らしてさっと混ぜて食べたよ

返信

1件の返信

+4

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79. 匿名 2024/05/14(火) 14:05:37 [通報]

揚げ焼きにしたナスに炒めた豚挽き肉のっけて、大根おろしのっけて、昆布ポン酢かけて食べるのが好き
お好みでネギ散らしたりとか、挽き肉炒める時にショウガ入れたりとか

返信

+3

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80. 匿名 2024/05/14(火) 14:06:27 [通報]

ビビンバ
ピーマンの肉詰め
キーマカレー
ミートソース

返信

+1

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81. 匿名 2024/05/14(火) 14:07:45 [通報]

麻婆茄子。
辛いのが苦手で豆板醤抜きにしてるけど、それでも美味しい。
野菜は大根とかにしてもいいしね。

返信

+3

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82. 匿名 2024/05/14(火) 14:11:33 [通報]

>>26
おばさんだからかな？

返信

+2

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83. 匿名 2024/05/14(火) 14:12:18 [通報]

>>13
合い挽き肉で作るなぁ

返信

+6

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84. 匿名 2024/05/14(火) 14:15:16 [通報]

>>1
うちも挽き肉三割引の買ってきたよん

キャベツ入りメンチにしようと思う

返信

+1

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85. 匿名 2024/05/14(火) 14:16:55 [通報]

>>19
メンチは豚挽き肉だと思う

合挽きだと臭くなる

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1件の返信

+7

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86. 匿名 2024/05/14(火) 14:17:40 [通報]

コロッケ
餃子
ハンバーグ

返信

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87. 匿名 2024/05/14(火) 14:20:36 [通報]

>>1
ちょっとトピずれで恐縮なのですが、
こんな感じで沢山買ってきちゃった肉を冷凍庫に入れて、いつまでなら食べます？
4月のやつとか3月のやつとか発掘されて、捨てるか醤油とかで炒めて食べるか迷ってる。。。

返信

1件の返信

+3

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88. 匿名 2024/05/14(火) 14:21:32 [通報]

>>4
玉葱でも美味しいけど、それもお高いわねぇ

返信

+1

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89. 匿名 2024/05/14(火) 14:23:49 [通報]

>>87
まだどうにかイケルと思う
でも気になるなら、ゆで溢して臭いを確認

返信

+3

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90. 匿名 2024/05/14(火) 14:26:46 [通報]

>>85
そうだったんだ！
教えていただき、ありがとうございます。

返信

1件の返信

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91. 匿名 2024/05/14(火) 14:28:41 [通報]

野菜系の味噌汁作る時にプラスするのも豚汁の亜種みたいな感じでボリューム出て美味しいよ

返信

+1

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92. 匿名 2024/05/14(火) 14:30:00 [通報]

>>4

白菜に比べたらキャベツのほうが安いんじゃない？
1玉３００円ちょいだし。

返信

+0

-2

93. 匿名 2024/05/14(火) 14:32:48 [通報]

>>1

うちで豚ひき肉使うのは

餃子
そぼろ
ドライカレーかな。

大抵餃子で使い切るけど。大量に作るから（笑）

返信

+2

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94. 匿名 2024/05/14(火) 14:33:51 [通報]

>>4

キャベツとニラが安いからニラをたくさんいれてみたら？

返信

1件の返信

+6

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95. 匿名 2024/05/14(火) 14:37:43 [通報]

>>1
中に炒めたひき肉とみじん切りにんじんたまねぎピーマンが入った
昔ながらのオムレツ作りたくなる

作り置き料理にするなら肉そぼろ(肉味噌も可)とかハンバーグ
大量消費したいならミートローフとか(オーブン必須だけど)

返信

+3

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96. 匿名 2024/05/14(火) 14:38:10 [通報]

そぼろを作って小分けにして冷凍しとく。
そぼろ丼や麻婆豆腐にも出来るし、野菜とそぼろの煮物にも使えて便利！

返信

+1

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97. 匿名 2024/05/14(火) 14:42:13 [通報]

かぼちゃ煮のそぼろあんかけ

返信

+2

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98. 匿名 2024/05/14(火) 14:43:02 [通報]

>>1
ポークビーンズ

返信

+1

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99. 匿名 2024/05/14(火) 14:48:10 [通報]

>>54
オスの豚臭のに当たるとキツいよね
ハズレ掴んでしまったってーって

返信

+5

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100. 匿名 2024/05/14(火) 14:49:17 [通報]

>>4
レタスなら一玉百円で買えるね

返信

1件の返信

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101. 匿名 2024/05/14(火) 14:49:25 [通報]

>>1
生姜焼き味のそぼろ

返信

+4

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102. 匿名 2024/05/14(火) 14:49:47 [通報]

>>54
新しいのに臭ければ脂の匂いなので、ふだんより長い時間かけて炒めると臭みが消える

返信

+4

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103. 匿名 2024/05/14(火) 14:52:13 [通報]

>>48
豚そぼろは甘く味噌味で、鶏そぼろは生姜とお醤油風味で作るー。子供は豚そぼろの方が好きな様子

返信

1件の返信

+9

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104. 匿名 2024/05/14(火) 14:54:48 [通報]

タイ風ひき肉サラダ

返信

+1

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105. 匿名 2024/05/14(火) 14:55:58 [通報]

ひき肉と玉ねぎのオムレツ
ピーマンのひき肉詰め

返信

+4

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106. 匿名 2024/05/14(火) 14:56:35 [通報]

>>25
ストック作っておくと便利だよね。お弁当ネタ切れな時とか役立つ

返信

+5

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107. 匿名 2024/05/14(火) 15:00:22 [通報]

新玉ねぎくひぬいて抜いたのをみじん切りにして肉と詰める
炊飯器でコンソメ味で炊くだけで玉ねぎ丸ごとで美味しい

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108. 匿名 2024/05/14(火) 15:07:37 [通報]

>>4

レタス餃子 | レシピ一覧 | サッポロビール www.sapporobeer.jp

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109. 匿名 2024/05/14(火) 15:12:06 [通報]

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110. 匿名 2024/05/14(火) 15:13:19 [通報]