深夜に料理するのが好き

1. 匿名 2024/03/16(土) 23:52:06

最初はめんどくさいな～と思っていたのですが、22:30～24:00の間に翌日のお弁当や夕食のしこみをするのがけっこう好きです
ノンカフェインの温かいお茶を飲みながら焦らずゆっくり静かなキッチンで淡々と手を動かしてるとリラックスできるというか
同じような方いますか？

17件の返信

+137

-14

2. 匿名 2024/03/16(土) 23:52:20

いません

1件の返信

+38

-42

3. 匿名 2024/03/16(土) 23:52:53

食べたくなっちゃいそう
たけいそう

3件の返信

+14

-10

4. 匿名 2024/03/16(土) 23:52:53

やめな

+5

-15

5. 匿名 2024/03/16(土) 23:52:58

ADHDだからなんとなく分かる
人と違うことしたいんだよね

1件の返信

+7

-41

6. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:14

>>2
早ｗ

+8

-6

7. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:16

>>1
私は、ほろよい片手に弁当の
仕込みが楽しいです!

2件の返信

+57

-11

8. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:30

深夜に音楽聞きながらの料理はすごいリラックスできる

+50

-4

9. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:38

+30

-4

10. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:40

分かる缶チューハイ飲みながらやってる

1件の返信

+15

-10

11. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:47

4件の返信

+3

-34

12. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:49

まだこの時期は匂いがこもりそうで無理だな
窓開けられる時期ならいいけど

+6

-22

13. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:49

3件の返信

+13

-14

14. 匿名 2024/03/16(土) 23:53:56

私も最近次の日ゆっくりな時は朝食にパン焼いちゃう
焼きたてが美味しいからついつい食べて朝食用のがなくなるまでがセット
昨日も3時くらいに食べちゃった

気をつけないと太りそうだから、頻度を落とさないと

1件の返信

+10

-17

15. 匿名 2024/03/16(土) 23:54:01

お腹すいたから

+8

-12

16. 匿名 2024/03/16(土) 23:54:07

>>1
いいねそんな時間に。
もしかして専業主婦？
兼業だととにかくあらゆる事を早く終わらしたいからね。余裕があっていいね。

3件の返信

+7

-59

17. 匿名 2024/03/16(土) 23:54:37

>>1
時間に関係なく、スイッチが入ったら作業に没頭するタイプなんだと思う。

+28

-2

18. 匿名 2024/03/16(土) 23:55:01

食べたくなっちゃうよ

+5

-1

19. 匿名 2024/03/16(土) 23:55:06

わかる
誰にも邪魔されないから
家族が起きてる時間帯だとなにかしらキッチンに入ってこられてイライラしてしまう
好きな映画とか音楽とかかけながら気分よくやりたいのよ

+49

-3

20. 匿名 2024/03/16(土) 23:55:07

わかる！夜中に大量のスープを作ってる時なんか魔女みたいだなって思う。

+28

-3

21. 匿名 2024/03/16(土) 23:55:12

>>1
戸建てじゃないと無理だなあ

1件の返信

+6

-14

22. 匿名 2024/03/16(土) 23:55:40

>>16
うーわきっしょ…
余裕なさすぎてこうはなりたくないわ

+52

-4

23. 匿名 2024/03/16(土) 23:55:57

急にしたくなる時ある！

+8

-1

24. 匿名 2024/03/16(土) 23:56:03

深夜だろうと昼間だろうと料理の時間を楽しんでる人はめちゃくちゃ素敵だっつーの！
私も一応作るけど、めんどくさくてもう…

+42

-1

25. 匿名 2024/03/16(土) 23:56:13

>>3
すいまめーん

+6

-0

26. 匿名 2024/03/16(土) 23:56:14

深夜って集中出来るよね

+27

-1

27. 匿名 2024/03/16(土) 23:56:46

>>5
家での時間の使い方だし、主さんのは
そういう事じゃないんじゃない？

+26

-1

28. 匿名 2024/03/16(土) 23:57:27

チャッチャッチャッ！
ジャーーッ！
カンカンカン！
ジューーー！
カッカッカッ！
カリカリカリ！
カチャン
ドン！
パリーン！
キュイーーーン！
ズボボボボッ！
キーーーン！
ボン！

2件の返信

+4

-4

29. 匿名 2024/03/16(土) 23:57:29

低血圧で寝起きが悪すぎるので、元気な夜のうちに朝食や弁当の下ごしらえしたりする。

+15

-1

30. 匿名 2024/03/16(土) 23:57:53

>>21
1人で下拵えするだけなのにそんなうるさくないでしょ

1件の返信

+10

-9

31. 匿名 2024/03/16(土) 23:58:08

深夜に必要ないのに食べるのが好き

+7

-1

32. 匿名 2024/03/16(土) 23:58:16

寝る前にパンの生地仕込んで冷蔵庫で一晩発酵させて翌朝焼くってのを時々やるよ

+10

-1

33. 匿名 2024/03/16(土) 23:58:39

>>28
ランチタイムの定食屋の厨房じゃあるまいし

+5

-1

34. 匿名 2024/03/16(土) 23:58:57

>>1
時々やります。
仕込みだけど、ちょっとのことなんだけど全然違う。
次の日が楽。

+9

-1

35. 匿名 2024/03/17(日) 00:00:02

トントンという音が響きそうなので夜は料理しないかな

+6

-1

36. 匿名 2024/03/17(日) 00:00:08

>>7
アル中

2件の返信

+5

-18

37. 匿名 2024/03/17(日) 00:00:59

>>13
この時間にそんなの見せるなんてヒドイ🍜🥺💕
台所行って来る💨💨💨

+11

-0

38. 匿名 2024/03/17(日) 00:01:08

>>3
なんだコイツー

1件の返信

+7

-0

39. 匿名 2024/03/17(日) 00:01:24

分かる。
私は好きなYouTubeさんがその時間帯に配信するのもあって、配信聴きながら家事するの好き。
次の日の夕飯の下拵えや副菜一品作ったり、自分のお弁当作ったりしてる。コンロピカピカにするのもその時間だと不思議と楽しいんだよね。

+7

-0

40. 匿名 2024/03/17(日) 00:01:52

出典：www.cgcjapan.co.jp

+0

-3

41. 匿名 2024/03/17(日) 00:02:37

野菜洗って切っとくだけでも全然違うよね
色々応用が利く自分なりの基本の下拵えセットがあって、それをこなすと安心する
夕食作りの合間とかにやると野菜だけ黙々と切るとかできないから洗い物が増えて嫌なのよ

+10

-3

42. 匿名 2024/03/17(日) 00:03:56

>>1
朝起きたらあれもこれもしないとって思うとなかなか寝付けなくて
夜のうちに仕込みしておくと安心して寝れる

+13

-1

43. 匿名 2024/03/17(日) 00:04:01

>>1
私はおやつ作りがち…。
謎の下ごしらえとかもたまにします。

1件の返信

+20

-2

44. 匿名 2024/03/17(日) 00:04:03

>>36
全然面白くないコメントわざわざ書かなくていいよ。

2件の返信

+11

-3

45. 匿名 2024/03/17(日) 00:04:37

最近家族が帰ってくるのが遅くて、21時まで1人の時が多い。
19時くらいから音楽かけてゆっくり休憩挟みつつ料理して家族の帰りを楽しみに待ってる。
「今日は何？」「いい匂い〜」って続々と帰ってくるのが幸せ感じる。

+4

-6

46. 匿名 2024/03/17(日) 00:05:36

>>10
料理そんなに好きじゃないから、飲みながらじゃないとやってられない。
食べる時は飲まないからそんなに量は取らないけど。

+5

-0

47. 匿名 2024/03/17(日) 00:06:05

夜11時頃から明日のお弁当と明日の夜ご飯作るよ。
仕事行く前に作るのが嫌だから。
ご飯だけは朝セット割して出掛ける。

+6

-2

48. 匿名 2024/03/17(日) 00:06:06

>>1
寝つけなくて、マンションなのに夜中にクリームシチュー作っていたら、翌朝ママンにうるさかったと言われた。

+5

-8

49. 匿名 2024/03/17(日) 00:06:28

>>16
なんか気の毒だなぁ
幸せじゃないからってこうはなりたくないなぁ

1件の返信

+36

-1

50. 匿名 2024/03/17(日) 00:06:39

>>43
あの食材傷んできそうだな使わないとって思うと明日の献立に関係ない仕込みを始めてしまう

+10

-1

51. 匿名 2024/03/17(日) 00:07:24

>>16
私は兼業だけど夜中1人でラジオ聴いたり、YouTube観ながら料理するよ
お酒飲みながらでも誰にも邪魔されないし、むしろあの静かな空間で没入して作るのが好き
朝もギリギリまで寝てられるし結構良いよ

+24

-1

52. 匿名 2024/03/17(日) 00:08:29

>>14
夜仕込んで朝焼くのならわかるけど…
3時に焼き上げて食べちゃう？？

1件の返信

+5

-1

53. 匿名 2024/03/17(日) 00:11:37

毎年夜にお酒を飲みながらおせちを作ってる。
少しつまみ食いしたりするのも楽しい。

+14

-1

54. 匿名 2024/03/17(日) 00:13:19

ついさっきまで明日の朝用のパンを焼いてた。
美味しく焼けてると良いな〜。

+8

-2

55. 匿名 2024/03/17(日) 00:15:31

>>1
たま〜にひとりで餃子を手作りで５０個くらい作ってる時は楽しい。　料理が特に好きではないので毎日は嫌だ。でもなぜか時々やりたくなる。単純作業にハイになってるんだろうか。

+13

-2

56. 匿名 2024/03/17(日) 00:15:48

たまに弁当作らなきゃ行けない時に、
「夕飯終わってなんでまだ仕込みせにゃならんのだ」と思って辛かったんだけど、
いよいよ来月から毎日弁当つくらなきゃいけないので憂鬱だった

でもこのスレで楽しく仕込みしてる人たち見たら、あぁこういう気持ちでやればいいんだ！って解って少し気楽になったよ

スレ主さんやみなさん、ありがと
頑張るよ

+25

-1

57. 匿名 2024/03/17(日) 00:16:35

>>52
オーバーナイト発酵はしないからね

静まり返った家でコネコネしてる時間も結構癒しだよ。
発酵時間にドラマ見たりダラダラ過ごすのもいいし、深夜なのにパン焼ける匂いも背徳感あっていいんだよね。

2件の返信

+16

-2

58. 匿名 2024/03/17(日) 00:23:22

主です！立ってた！
ゆっくりお茶を飲みながら明日の副菜やサラダに使う野菜の準備、お弁当用の鶏肉の味噌漬け、夕飯用の魚に塩をしたり、離乳食のストックもやりました～！
眠いけど達成感で眠れそうです

同じく飲みながらとか配信を見ながらとか、同じようにどこかで深夜クッキングを楽しんでいるガル民がいるのが嬉しいです！

2件の返信

+18

-1

59. 匿名 2024/03/17(日) 00:23:30

今夜な夜な明日の炊き込みご飯仕込みしたわ
朝楽なように

+3

-0

60. 匿名 2024/03/17(日) 00:23:54

>>49
誰が幸せじゃないなんて言った？

1件の返信

+1

-8

61. 匿名 2024/03/17(日) 00:24:15

>>57
今の時期は発酵しづらそうだけど
まぁ発酵したら焼くしかない焼いたら食べるしかないよね

1件の返信

+4

-2

62. 匿名 2024/03/17(日) 00:25:20

>>61
オーブンに発酵機能ついてるから大丈夫だよ

+4

-1

63. 匿名 2024/03/17(日) 00:25:27

>>28
最後爆発してて笑ったw

+7

-0

64. 匿名 2024/03/17(日) 00:25:37

何にも誰にも邪魔されないいい時間だよね

+9

-0

65. 匿名 2024/03/17(日) 00:25:44

>>58
お疲れ様〜

1件の返信

+5

-1

66. 匿名 2024/03/17(日) 00:28:05

>>44
ほんと…ため息😮‍💨

+6

-1

67. 匿名 2024/03/17(日) 00:28:16

主です！
朝早起きしなくていいならわたしも今からパン焼いて深夜～早朝に食べたい…なんという飯テロ…

+7

-0

68. 匿名 2024/03/17(日) 00:28:42

>>65
優しい～！！！！
65さんも良い夢を！

+3

-0

69. 匿名 2024/03/17(日) 00:28:50

>>36
ほろよい(3%)でアル中ならチューハイ(7-9%)飲んでる私はどうなるんよ

+6

-1

70. 匿名 2024/03/17(日) 00:31:21

>>1
わかります
しょっちゅうはできないけど、のんびりキッチンで料理するの意外と癒しになる
普段は料理好きじゃない方なんだけどね
時間に追われてるときは余裕ないからだろうね

+7

-0

71. 匿名 2024/03/17(日) 00:33:23

>>57
52です
焼いちゃったらもう終わりですね、絶対食べちゃう笑

+6

-0

72. 匿名 2024/03/17(日) 00:37:47

>>38
料理〜　ソーリ〜　ドントウォーリ〜

+5

-0

73. 匿名 2024/03/17(日) 00:38:35

>>1
匂いのするものでなければ
深夜にカレーとかニンニク系やられてきつかった
静かだと捗りそうだけど

+0

-0

74. 匿名 2024/03/17(日) 00:47:21

>>44
深夜に酒飲みながらごはん作る奴なんてアル中以外の何者でもないわ。アル中って自分がやばい自覚ないもんね。

2件の返信

+4

-15

75. 匿名 2024/03/17(日) 00:52:26

料理は、ちゃっちゃとやりたいんで
ちんたらちんたら作りません

1件の返信

+1

-7

76. 匿名 2024/03/17(日) 01:03:57

>>1
片付けが面倒くさい

+4

-1

77. 匿名 2024/03/17(日) 01:05:37

>>11
野菜と一緒に盛ってある茶色の塊はなんだろう？

1件の返信

+2

-0

78. 匿名 2024/03/17(日) 01:17:49

>>11
誰やねん

+5

-0

79. 匿名 2024/03/17(日) 01:18:37

私なら火かけてる間にうたた寝してしまいそうだ…

+0

-0

80. 匿名 2024/03/17(日) 01:21:04

>>1
これみてると深夜に料理したくなる

【やりたい放題にも程がある昭和96年の料理番組】ナポリタンの作り方 1950s Japanese Spaghetti Napolitana - YouTube youtu.be

">

+4

-0

81. 匿名 2024/03/17(日) 01:21:24

>>1
風呂入って
夜食、今食べ終わったとこ
ハイボール1本
ビール1本
ご馳走様。

+3

-1

82. 匿名 2024/03/17(日) 01:27:19

>>7
弱いアルコールでリラックスしながらゆっくり何かするのって楽しいよね。

+9

-0

83. 匿名 2024/03/17(日) 02:13:55

>>58
お疲れ様ぁ〜
私もおやすみと言いながら家族を寝室まで見送って、1人になってから明日の弁当を作ったり味噌汁作ったり肉に下味つけたりするのが好き。今さっきまで鮭大根の下拵えをしてました。スッキリしたので寝ます。おやすみ🌙

+5

-0

84. 匿名 2024/03/17(日) 02:20:12

>>77
サニーレタス？

2件の返信

+4

-0

85. 匿名 2024/03/17(日) 02:20:50

なんか楽しそうー私もやってみよ

+4

-0

86. 匿名 2024/03/17(日) 02:28:19

>>1
わかる。海外ドラマ観ながら、つまみとお酒を飲みつつ作り置き料理を何品か作るの好き

+4

-0

87. 匿名 2024/03/17(日) 02:33:27

わかる
小さい子がいるのもあって、深夜1人で料理する楽しさを最近知った
元々料理は好き

+7

-0

88. 匿名 2024/03/17(日) 02:52:14

>>84
なるほどサニーレタスだ
なんかカメノテみたいな貝類にみえてたわ

+4

-0

89. 匿名 2024/03/17(日) 02:54:43

>>11
にんじんとか色悪いな
黒ずんでない？
つかこの人誰

+2

-0

90. 匿名 2024/03/17(日) 03:24:23

>>1
ちょっと分かる
深夜はいろいろ集中できる

+3

-0

91. 匿名 2024/03/17(日) 03:29:15

深夜って、ダラダラお酒を飲みながら、
常備菜作ったり野菜の下ごしらえとかチマチマ作業が意外と楽しく捗るのよね。
なぜか不思議なことに昼間はそうならないし、やろうという気力もない。

ちなみに寝付けなくて、さっきまでお酒チビチビ飲みながらシメジをほぐしてました！
頑張った！
これで明日からはちょっと楽だわよ！

+6

-0

92. 匿名 2024/03/17(日) 04:11:50

やるやる！
酒飲みながらYouTube見ながら笑
夜行性だから夜楽しい〜！！

+3

-0

93. 匿名 2024/03/17(日) 04:17:18

>>74
適度なアルコールはリラックス効果やモチベが上がるんよ。
飲みすぎないってのが大事。
それで、ほろよいってジュースみたいなお酒は3％でアル中なら絶対に物足りなくて飲まない酒だよ断言する！過剰反応だよ！

+12

-0

94. 匿名 2024/03/17(日) 05:16:42

深夜にパン捏ねたり、クッキー焼いたりするのにハマってた時期があるw
夜中の不思議なテンションで、面倒な作業や片付けも苦にならないんだよねww

+6

-0

95. 匿名 2024/03/17(日) 06:08:20

>>1
わーかーるー！
特に在宅の日は気分の切り替えになってる気がする。あと残業多くて普段は凝ったもの作れないから常備菜多めに作るようにしてたり、朝はお弁当詰めるだけにしてるよ。
夫には夜な夜なキッチンって呼ばれてる…

でもごめん。料理中は動画の試聴時間に充ててるから主さんみたいに優雅じゃなかった。
しかも多少の倍速。更に優雅じゃなかった。笑

+2

-0

96. 匿名 2024/03/17(日) 06:20:25

自分は夜中に料理しないですが、深夜に起きてるの好きです！
あと「眠れぬ夜はケーキを焼いて」(漫画)が好きです

【真夜中に豆腐を食べる話】小腹が空いたときの味方！お豆腐のアレンジレシピ／眠れぬ夜はケーキを焼いて