【在宅避難】食事はどうする？

主です。
電気・ガス・水が使えない想定で、卓上コンロを使い、火を止めて放置する方法を用いてパスタを茹でてみましたが、それでも100g分のパスタを茹でるのに水500mlは必要なので備蓄には不向きなのかなと思いました。やはり一番必要なのは水だということを思い知らされました。引き続きよろしくお願いします。

2件の返信

+27

-0

59. 匿名 2024/01/10(水) 17:20:42

冬場はどうにかなりそうだけど、問題は夏だよね。冷蔵庫の食材から食べて、インスタントラーメンや缶詰を食べてくって感じかなあ。

断水かもしれないから震災のトイレも用意しておかないとな。

1件の返信

+7

-0

60. 匿名 2024/01/10(水) 17:21:58

>>17
主です。パスタを茹でるのに必要な水の量に対してコスパが悪いという意味合いで書きました。わかりづらい文章でごめんなさい。

1件の返信

+12

-0

61. 匿名 2024/01/10(水) 17:22:09

>>4
なぜに前世代www

+22

-0

62. 匿名 2024/01/10(水) 17:22:25

>>15
味変にご飯の友が欲しくなるよ。何でも合う塩昆布おすすめ。

+9

-2

63. 匿名 2024/01/10(水) 17:22:26

>>59
大規模地震って冬場が多いけど（それでもきついししんどいのは大前提）、今の日本の夏に避難所必須な災害がきたらと思うと本当に恐ろしいね

2件の返信

+29

-0

64. 匿名 2024/01/10(水) 17:22:40

被災した事なくてわからないけれど私はペットいるから自宅か外にいる予定なんだけれど、例えば1週間後に備蓄無くなった場合は避難所で食料分けてもらえたりお風呂入らせてもらえるのかな。それとも駄目なのかよくわからない

+33

-0

65. 匿名 2024/01/10(水) 17:22:48

>>4
缶のビスコ買ってる
イラスト見たら、今食べたくなったわ。

+10

-1

66. 匿名 2024/01/10(水) 17:23:13

>>15
ウチも同じのストックしてる
尾西のって他よりちょっと高いんだけどやっぱりおいしいんだよね

+22

-1

67. 匿名 2024/01/10(水) 17:23:26

夫婦2人
水2リットル×36本
折りたたみトイレとペットシート
ガスボンベ
↑
これだけは常に備蓄してる

+14

-0

68. 匿名 2024/01/10(水) 17:23:32

>>60
私はわかったよ

1件の返信

+16

-0

69. 匿名 2024/01/10(水) 17:24:24

>>58
メスティンパスタとかで検索すると
湯切りしない作り方がたくさん出てくるからそういうのを参考にしたらいいかも
少ない水でも作れるよ

+15

-1

70. 匿名 2024/01/10(水) 17:25:20

一番はそのまま食べられるもの
いろんな缶詰がおすすめ
野菜の煮物とか鶏肉、パンの缶詰
缶詰もいろんなものがあります

あとはドライフルーツ、ゼリー
ようかん
ウィーダーinゼリーとかも
そのまま食べられておすすめ

次にできるだけ水を使わないものor
水を最小限で食べられるもの

水はできるだけ沢山備えてください
必要不可欠です

+16

-0

71. 匿名 2024/01/10(水) 17:25:32

>>63
冬の寒さも辛いけど夏は衛生面が大変そう
食べ物も傷みやすいから炊きたて握りたてのおにぎりラップで包んだのなんてすぐ食べないと置いておけないよね

1件の返信

+26

-0

72. 匿名 2024/01/10(水) 17:25:33

旦那がカップ麺やレトルトカレー、パスタ、お菓子を大量に買い置きしてて、携帯コンロとガスもあるからそれで凌ぐ（旦那は災害時は必ず出勤）
2歳の子どもにはお菓子多めに買ってあるのとパン、おかず多めに作っていつも冷凍してあるからそれでなんとかいけるかな？

+4

-0

73. 匿名 2024/01/10(水) 17:27:29

>>15
これのエビピラフはすごーく不味かったのでおすすめしない。わかめご飯美味しいらしいね。

1件の返信

+9

-3

74. 匿名 2024/01/10(水) 17:28:22

夫婦２人で簡易トイレ本体と100回分の処理セット、それがなくなったら猫いるから猫砂にペットシーツBOSS袋使おうと思ってる
基本自宅避難か庭と車でキャンプになるかと

+6

-0

75. 匿名 2024/01/10(水) 17:30:15

こういうやつ買ってる

+32

-1

76. 匿名 2024/01/10(水) 17:30:27

>>11
夏にチョコは厳しいなぁ

1件の返信

+8

-1

77. 匿名 2024/01/10(水) 17:30:28

>>71
避難所キャパの問題もあるから、暑い中ぎゅうぎゅうになってストレス＆熱中症で亡くなる人もいそうだな

+21

-0

78. 匿名 2024/01/10(水) 17:30:53

避難所に貰いに行く

+1

-2

79. 匿名 2024/01/10(水) 17:31:54

>>1
パスタは時間かかるので、素麺や棒ラーメンもあるといいですよ。

災害用に買った食事を数日間続けてみたことがあります。
その時に助かったのが、買い置きしてあるリンゴなどの果物やドライフルーツ、水耕栽培のサラダ菜でした。

+18

-0

80. 匿名 2024/01/10(水) 17:32:40

>>68
分かったの凄くて草

+1

-10

81. 匿名 2024/01/10(水) 17:33:22

米粉麺は茹で上がりも早いので
なんならお湯に浸しておくだけでいいから
コンロで炒めて食べるかも
冷凍のお肉や魚介も入れる
野菜はたくさん買い置きしてある

+9

-0

82. 匿名 2024/01/10(水) 17:34:00

缶詰のパン買ってある
大好物のチョコレート味だから楽しみかも

+4

-0

83. 匿名 2024/01/10(水) 17:34:39

>>33
私も断食しようかな。水分は取らなきゃだけど
水道止まっててトイレにもいけないだろうし

+5

-0

84. 匿名 2024/01/10(水) 17:35:22

>>56
そうね、避難所は治安最悪だろうし…個人的にも最終手段だと思ってる
能登は震度５とかが連続して来てるから建物もダメージ受けてるし一概に言えないけどね
基本つぶれた戸建ての人向けで、マンション住みの人はいられるならいてっていうのが方針っていうのは聞いた

2件の返信

+26

-0

85. 匿名 2024/01/10(水) 17:37:30

お米なら常にストックがある

+1

-0

86. 匿名 2024/01/10(水) 17:37:47

>>73
わたしはわかめごはんはイマイチだなと思って、えびピラフはリピートしてるよ
人それぞれだね

+15

-0

87. 匿名 2024/01/10(水) 17:37:54

カロリーメイトやプロティンバーを常備している
数日ならこれでしのげると思う

+12

-1

88. 匿名 2024/01/10(水) 17:38:00

>>8
太陽光発電と蓄電池がある家なら電気使える

+7

-1

89. 匿名 2024/01/10(水) 17:39:46

>>2
豆の缶詰なら汁も飲めるって聞いた
平時に聞いた時はとんでもねえサバイバル術だと思ったけど何もない時は命綱にもなるのだろうか

しかし味付け無しの豆では食べにくいなあ

2件の返信

+6

-0

90. 匿名 2024/01/10(水) 17:40:07

>>15
これのワカメご飯食べたけど発泡スチロールかと思った。
非常時はそんなこと言ってられないけどね

+1

-5

91. 匿名 2024/01/10(水) 17:40:21

>>15
ドライカレー味美味しかった。
賞味期限切れそうになるとお弁当代わりに会社の持っていく。

+15

-0

92. 匿名 2024/01/10(水) 17:41:16

パスタは水に2時間くらい漬けておくと茹で時間も短く煮えるらしい
もちもち感が増すとか

+4

-0

93. 匿名 2024/01/10(水) 17:43:58

>>30
水だと30分で柔らかくなるみたいです。

非常時に！即席麺は水でも作れるって知っていました？｜記事一覧｜くらし×防災メディア「防災ニッポン」読売新聞 www.bosai.yomiuri.co.jp

非常食としてカップ麺や袋麺を備えている人も多いと思いますが、どちらも、非常時には水でも作れるって知っていましたか？　実際に水で作ってみて、どのくらいの時間がかかるのか、味はどうか、色々な種類の商品で試してみました。作るときの注意点もまとめています。

+4

-0

94. 匿名 2024/01/10(水) 17:47:35

>>1
一人暮らしだし食にこだわらないからカロリーメイトとウィダーでいいわ

+8

-0

95. 匿名 2024/01/10(水) 17:47:49

>>15
これうちにもあって、そろそろ賞味期限切れる
味見するの楽しみ

+5

-0

96. 匿名 2024/01/10(水) 17:48:49

この時期ならコンロとボンベ（安いときにある程度買いだめしてる）とデカめの鍋で白米大量に炊く。レトルトカレー（最悪温めずにかける）、残りは痛みにくいように塩むすび。

+5

-1

97. 匿名 2024/01/10(水) 17:49:47

>>18
広く解釈すれば
精米や素麺等も非常食になるよ

被災地の取材で、玄米はあるけど（停電だから精米出来なくて）米が無いと言ってた
普段なら精米したての美味しい状態食べてたのかもしれないけど、精米も常備しておくのも必要なんだなと思った

1件の返信

+10

-0

98. 匿名 2024/01/10(水) 17:51:10

>>89
小豆なら美味しそうじゃない？

+6

-0

99. 匿名 2024/01/10(水) 17:51:25

>>1
パスタなら水に2時間ほど浸して置いてから茹でる事と、スープパスタ系にすると水の無駄にならないしコンロの熱源も最小限に済みます
水に浸けると小さめのお鍋でも茹でられるからお勧め。

+7

-2

100. 匿名 2024/01/10(水) 17:51:56

>>97
横だけど、うちお米はいつもあるしと思ってたら玄米で、精米の事忘れてたよ
書いてくれてありがとう！

+16

-0

101. 匿名 2024/01/10(水) 17:53:59

ドラストで卓上ガスボンベ3本セットを山積みしてた
あんまり卓上鍋&焼き肉しないから、非常用に買っても使用期限近くなったらツムかなぁと怖くて手が出せない

1件の返信

+8

-1

102. 匿名 2024/01/10(水) 17:54:26

在宅避難ならカセットコンロとボンベあるから
・無洗米と水とアイラップでご飯
・フライパンでパン焼く
・茹でる麺もモチもできる

そんな余裕ない状況用にもウィダとカロリーメイト常備してる

+6

-0

103. 匿名 2024/01/10(水) 17:54:35

>>15
いま丁度食べてる。
賞味期限が3ヶ月切れてるけど、特に問題ない。
白飯、わかめご飯、きのこご飯が美味しかった。

+15

-0

104. 匿名 2024/01/10(水) 17:54:45

>>1
お餅便利だよ

+14

-1

105. 匿名 2024/01/10(水) 17:56:59

とにかく水は大量にストックする
あと野菜ジュース

1件の返信

+8

-0

106. 匿名 2024/01/10(水) 18:00:21

>>89
よこ
豆じゃなくてコーンはどう？そのままでも美味しいよ
腹の足しになるかどうかは...？

1件の返信

+7

-0

107. 匿名 2024/01/10(水) 18:01:25

>>101
ガスボンベは製造日から約7年以内に使い切れば大丈夫みたいです。
冬場の鍋の回数を増やせばなんとかなるかも。

+7

-0

108. 匿名 2024/01/10(水) 18:03:34

>>1
非常食のストック1週間分ある。水でも作れるし少量のお湯でも美味しくできるよ
あとパンがめちゃくちゃ美味しい

+3

-0

109. 匿名 2024/01/10(水) 18:04:00

カンパンって一缶で一食分なんですか？

1件の返信

+4

-0

110. 匿名 2024/01/10(水) 18:06:41

去年タイガーが出した、新聞紙でご飯が炊ける炊飯器ってあったけど今一度、興味を持ち始めてる
カセットコンロもあるけどいくつかの選択肢があればより安心だし
普段からアウトドア気分で庭で楽しんでるといざという時に焦らなくて済む。

2件の返信

+8

-0

111. 匿名 2024/01/10(水) 18:09:30

>>76
溶けないチョコみたいなのあったよね？
災害用の缶のデザートもあった気がするよ。

+6

-0

112. 匿名 2024/01/10(水) 18:09:58

湯煎調理と食器洗いが不要になる用にアイラップは必須
お湯は汚れないから繰り返し使う

+9

-0

113. 匿名 2024/01/10(水) 18:11:33

>>109
1食分で500キロカロリー以下だから大人だと物足らないかもしれませんね。（少食でなれてる人は別として）
非常食だからそれしかなければ我慢しないと……でも飲料がなかった唾液だけで飲み込むのはお年寄りだと辛いと思います。

缶入りカンパン100ｇ | 商品情報 | 三立製菓株式会社 www.sanritsuseika.co.jp

三立製菓株式会社はパイ、クッキー、ビスケット、カンパンなどの製造を行っている会社です

+0

-0

114. 匿名 2024/01/10(水) 18:12:48

>>11
羊羹て高カロリーで腐らないから備蓄に良いらしいよ。

2件の返信

+31

-0

115. 匿名 2024/01/10(水) 18:13:12

お湯で茹でてお米が炊ける炊飯袋をがあるので、それでお米炊いて、缶詰のおかずかな。
贅沢かもしれないけど、やっぱり1日1食は温かい食事が食べたいな。

+3

-0

116. 匿名 2024/01/10(水) 18:14:33

>>3
喉乾くど

+15

-0

117. 匿名 2024/01/10(水) 18:17:59

トップバリュのレトルトおかゆ
カップに入ってるからそのまま食べられるし電気使えればカップごとレンチンできる。味も普通においしい

あとはアルファ米
魚肉ソーセージ
紙パック入りコーン
山崎のういろう
干し芋
野菜ジュース
お菓子系

+6

-1

118. 匿名 2024/01/10(水) 18:18:37

>>105
買った水は賞味期限が過ぎても飲食以外に使えるから捨てる必要も無いし、時々安い時に買い足してる。
いざと言う時に持て余す事は無いと思ってる。

+15

-0

119. 匿名 2024/01/10(水) 18:29:05

>>29
これの中辛がダイレックスで89円だったから、買いだめしてる。

+7

-0

120. 匿名 2024/01/10(水) 18:31:50

>>1
パスタは水漬けパスタにしたらいいよ

最低30分水につけたら、30秒くらいで茹で上がるから水の量もそんなにいらない

+14

-0

121. 匿名 2024/01/10(水) 18:34:13

氷砂糖
期限がないから飴のかわりになるかなと思ってストックしてる

+10

-0

122. 匿名 2024/01/10(水) 18:35:26

ごはん付きの缶詰めいいよね

味は賛否両論だから試しに買おうかな

+9

-0

123. 匿名 2024/01/10(水) 18:35:34

水は必要だけど、大豆、切干大根、ドライキャベツ、粉末ミルク、粉末卵・・とかの乾物
サバ、ヒヨコ豆の缶詰

普段の料理で使えるものがいい

+11

-0

124. 匿名 2024/01/10(水) 18:36:04

鍋で煮炊きすると、鍋洗う水も必要になるから、なるべくアイラップとか使いたいね

+8

-0

125. 匿名 2024/01/10(水) 18:37:52

>>11
あんこの方がよりセロトニン出るみたいよ

+14

-0

126. 匿名 2024/01/10(水) 18:38:18

>>29
これ安いのにすごいよね
普段から食べてローリングストックしてる（5年保存できるからローリングストックでなくてもいいけど笑）

+13

-0

127. 匿名 2024/01/10(水) 18:47:55

茅乃舎のフリーズドライが好きすぎて、
賞味期限一年だけど備蓄に入れてる
(ローリングストック)

ちょっと贅沢だけど、
確実に美味しいものを一つは入れておきたくて

弱ってる時に美味しいものっていつも以上に沁みると思うから

+13

-1

128. 匿名 2024/01/10(水) 18:51:38

カセットコンロ買ったはいいけど、爆発が怖くて使えず10年…
ああいうのって何が原因で爆発するんだろ。。
怖くて使えない😢

3件の返信

+16

-2

129. 匿名 2024/01/10(水) 19:03:39

>>110
しらなかった！
オシャレだしいいね、外なら暖も取れそう！

手順は慣れとく必要があるけど、
工程多い方が気が紛れていいかも

+4

-0

130. 匿名 2024/01/10(水) 19:05:09

飽きっぽい性格なのでローリングストックとか在庫管理をきちんとできなくて、定期的に缶詰を買っては放置して捨てることになってる。この間は中身が腐った杏仁豆腐缶を発掘して爆発する前に捨てた。ちゃんと管理できるのは食べるのが楽しみな虎屋の羊羹だけだなー

1件の返信

+3

-0

131. 匿名 2024/01/10(水) 19:10:27

>>29
温めなくても普通に美味しい。

+7

-1

132. 匿名 2024/01/10(水) 19:11:33

パン屋さんの惣菜パンを冷凍したのがあるんだけど、自然解凍で食べても大丈夫だよね？
あとは鮭フレークとか？

2件の返信

+4

-0

133. 匿名 2024/01/10(水) 19:14:09

こういう1週間防災セットを買ってるよ

+17

-0

134. 匿名 2024/01/10(水) 19:14:46

>>48
自然解凍でもいけるのですね！

+8

-0

135. 匿名 2024/01/10(水) 19:16:17

>>1
耐震等級1しか無いから、在宅避難は怖くてできないな。住宅密集地で火災の危険性も高い地域だし。
被災してない地域に移動して、ウィークリーマンションでしばらく過ごすつもり。

+6

-0

136. 匿名 2024/01/10(水) 19:21:11

>>84
だからマンションって住人用に備蓄してるんだね

+12

-0

137. 匿名 2024/01/10(水) 19:23:40

>>128
カセットコンロの買い替え目安は10年だった気がする

+6

-0

138. 匿名 2024/01/10(水) 19:24:39

>>15
アルファ米苦手です。
サトウのご飯と缶詰、レトルト食品をモーリアンヒートパックで温めて食べる方が美味しい。
自宅避難ならガスボンベとカセットコンロがあれば割りと何でも食べられそう。
餅は常に3袋くらいストックしてる。日持ちするし味変色々出来るし腹持ちするから良い。

+10

-2

139. 匿名 2024/01/10(水) 19:37:13

>>1
耐熱性の高密度ポリエチレン袋を使ってパッククッキング（ポリ袋クッキング）すれば、水を捨てることなく、さらに洗い物ゼロでできますよ。
使う水もコップ1杯もいらないくらいかな。

スープパスタっぽくしても美味しいです！
※水分としてもとれるのでこちらも無駄がない
※器にかぶせてあげると食べやすかった
※野菜ジュースやロングライフ牛乳（常温保存可の牛乳）を使う手もあります

+6

-0

140. 匿名 2024/01/10(水) 19:37:15

>>130
分かるー

期限数ヶ月前に、
新品がくる備蓄サブスクあればいいのになって思ってた

+11

-1

141. 匿名 2024/01/10(水) 19:41:36

>>4
たぶんこのモデル、私なんだわ

+10

-0

142. 匿名 2024/01/10(水) 19:43:14

>>1
100gだと300mlとかそのくらいでも大丈夫だったはず
確か3倍のお水が必要だったと思うけど、心配ならもうちょい多めとか？
水500もあれば充分だよ
ちょっと小麦臭さは出るけど災害時なら仕方ないしソースの味でほぼごまかせる

1件の返信

+2

-0

143. 匿名 2024/01/10(水) 19:45:42

被災地の支援物資って米やパンとかの炭水化物が多くて野菜やタンパク質が不足しがちっていうから、とりあえずビタミン剤、食物繊維のサプリ、プロテイン、青汁、乳酸菌サプリあたりがあるとマシなのかな。本当は生野菜や肉、魚が食べたいけど、長期保存できて在庫管理が楽っていうとサプリとかになりそう。
なんか栄養不足で皮膚が荒れそうだしアカギレとか口角炎の薬とかも買っておこうかな

+6

-0

144. 匿名 2024/01/10(水) 19:48:29

>>1
うどんやそばだったら汁まで飲める

+4

-0

145. 匿名 2024/01/10(水) 19:52:58

最近趣味で焚き火にハマってるので、
焚き火で暖とったり湯沸かしたり、料理するつもり。
何でも火で焼いたらうまい。

2件の返信

+5

-1

146. 匿名 2024/01/10(水) 19:56:52

>>1
たくさんの水を使って麺類を茹でるのは、自分の場合は一番やらないと決めているよ。何しろ非常時に貴重な水と燃料を一番消費するし麺類を茹でたお湯もその後の再利用に使えなさそうだし。でもスープの中にパスタを投入して作るレシピも見たことあるから、それなら茹でるのに使う分の水も、スープとして無駄なく食べられるから良いよね。

2件の返信

+10

-0

147. 匿名 2024/01/10(水) 20:04:39

>>11
血糖値乱高下で一時的には快楽を脳が感じるけど急激に血糖値が下がることでイライラや落ち込みもあるかと。
保存しやすいが難しいね。
歯磨きしづらい場合もあるし。

+8

-1

148. 匿名 2024/01/10(水) 20:06:39

長期備蓄にはやっぱり缶詰なんだろうけど、ごみが嵩張るしすぐに捨てられないのが少し厄介だよね

+3

-0

149. 匿名 2024/01/10(水) 20:08:31

>>128
付属の取説、またはこちらをご覧下さい
正しい使い方を知ってから使えば爆発はしませんよ

カセットこんろ・カセットボンベの安全な使い方｜一般社団法人　日本ガス石油機器工業会（JGKA）www.jgka.or.jp

一般社団法人　日本ガス石油機器工業会のウェブサイト。ガス調理機器やガス温水機器、ガス暖房機器、カセットこんろ・カセットボンベなどのガス機器の安全な使い方をご紹介します。

1件の返信

+8

-0

150. 匿名 2024/01/10(水) 20:12:18

>>132
冷凍ベーグルは自然解凍で美味しく食べられたけど、惣菜パンはどうなんでしょう…具にもよるけど水分量が多いとベチャっとしそう。試しに一度自然解凍して食べてみたらいいと思います。

+4

-0

151. 匿名 2024/01/10(水) 20:18:03

余震がしばらく落ち着かないうちは火災が心配なので、常温備蓄系から順番に消費予定です。

パウチの雑炊、ロングライフパン、アルファ米、コーンフレーク
パウチのおでん、各種缶詰、魚肉ソーセージ、大豆の水煮パック
フリーズドライの野菜、切り干し大根、青汁、トマトパック

甘栗・干し芋・バナナチップスみたいなおやつ、おせんべい・ビスケットなどのお菓子、煮卵やチータラなどタンパク質のおつまみ系、あたためずに食べられるカレー

…とかかな。

災害に絶対はないけど、一般的には電気の復旧がはやいので、レンジ・電気グリル・電気ケトルあたりで簡単に食べられるものも次に使っていく予定です。

+9

-0

152. 匿名 2024/01/10(水) 20:18:19

>>114
井村屋だったと思うけど、えいようかんという名の長期保存できる羊羮がある。
フルーツの缶詰は大抵シロップ入りだから、乾パンなどの口の水分とられるものと一緒に備蓄しておくといいかも。

1件の返信

+15

-0

153. 匿名 2024/01/10(水) 20:20:41

>>31
むしろもっと使う。

+1

-0

154. 匿名 2024/01/10(水) 20:21:52

>>16
うち冬は日頃からストーブ調理だわ。鍋や煮物ばっかりになるけど。

+5

-0

155. 匿名 2024/01/10(水) 20:25:53

食べ物も備蓄してるけど
口腔環境悪化で肺炎になることが
心配なので歯磨きシート、液体ハミガキ
の備蓄もしてる
あと非常用トイレの備蓄（200回分）

食べ物備蓄は
・防災セット（◯日分）というやつ
・えいようかん
・ウィダーinゼリー
・缶詰
・お菓子
・水（大量）

+12

-0

156. 匿名 2024/01/10(水) 20:30:06

>>146
パスタではやらんけど、乾麺のうどんなどを茹でるときは沸騰したお湯に麺を入れてから、一度沸騰させて、そこに差し水をする。
再度沸騰したら蓋をして火を止めて時間まで放置。
それで茹で上がる。
水で洗うことなく、その茹で上がった麺をそのままめんつゆで食べれば釜揚げうどん。
茹でて残ったお湯は洗剤要らずの食器洗いに使えると言われてる。
そば粉が多いそばなら、それを茹でて残ったお湯は蕎麦湯として飲めるし、湯に流れ出たそばの栄養がとれる。

1件の返信

+6

-0

157. 匿名 2024/01/10(水) 20:35:41

>>58
10年以上前の被災経験者だけど、非常時に麺は不向きだった。私も被災してみては初めて実感したよ。
田舎の無駄に広い土間コンの庭でBBQセットを使えたから火は問題なかったんだけど、水が貴重すぎた。
冷凍庫にあった解凍されかけの魚を焼いて食べたのが一番美味しかった。３日、4日と経ってくると次第に体が炭水化物を受け入れづらくなっていて野菜を欲してくるのがとても辛かった。

1件の返信

+15

-0

158. 匿名 2024/01/10(水) 20:38:20

>>142
主です。情報ありがとうございます！パスタ100gに対して、水250ml、500ml、1ℓでそれぞれ試しましたが、250mlでは確かに小麦臭さがでました。500mlだと普通に美味しく食べられました。平常時に試しておいて良かったです。

+6

-0

159. 匿名 2024/01/10(水) 20:39:04

ガスコンロとガスボンベとカップ麺、ちんするご飯、お餅、お菓子、水とかはローリングストックしてる
物資が行き渡るのに3〜5日かかると聞いたので最低限家族でそれくらいは過ごせる量は置いてる

+3

-0

160. 匿名 2024/01/10(水) 20:41:24

>>145
住宅街だと難しいな

+9

-0

161. 匿名 2024/01/10(水) 20:42:44

>>157
主です。パスタが乾麺の中で一番賞味期限が長かったのですが、それ以上に水が貴重になることを知って、パスタ麺は備蓄向きでは無いことが解りました。情報ありがとうございます！

+8

-0

162. 匿名 2024/01/10(水) 20:46:39

>>152
えいようかんは水分少ないから、羊羹好きな人なら普通の井村屋羊羹のローリングストックでもいいと思う。
やっぱり水分多い普通の方が食べやすい。好みもあるだろうけど。
私はスライスした羊羹をバタートーストに乗せて食べるのが好きでよく食べるから普通の方を備蓄してる。
確か賞味期限1年半くらいだったと思う。

+7

-1

163. 匿名 2024/01/10(水) 20:51:32

>>1
水が使えなくなることを想定して、嵩張るけど缶詰を中心に備蓄してる。我が家には障害児もいて避難は他人に迷惑をかけてしまうので、この子が食べられるオヤツは常に多めに買ってローリングストック。

レトルト食品（カレーとかパスタソースとか）も多めに買ってローリングストックしてるので、いざという時はこのレトルトとレトルトご飯と少量の水をカセットコンロで煮込んで食べればいいと思ってる。

+9

-0

164. 匿名 2024/01/10(水) 20:52:03

>>110
調べてみたけど新聞紙の枚数かなりいるね
エコ観点からの開発は素晴らしいと思う

なお、新聞を取っていなくて新聞紙がない場合、牛乳パックなどの紙パック（長期保存用にアルミコーティングがされたものはNG）を必要なぶんだけ用意しておいてもOKとのことです

これならシャトルシェフの普段使いした方が良い気たがする
灯油ストーブとか直火と違い安全に保温加熱できるよ(沸騰までの、火力は必要ですが)

+4

-1

165. 匿名 2024/01/10(水) 20:59:24

お菓子は特売で家族が好きなのその都度買って
消費期限4月まで、8月まで、来年までとか適当に透明鞄に分けて段ボールに入れて消費期限が近い鞄から開けて食べてる
イメージ的には家で消費期限まで保管してるかんじ
段ボールにまで入れちゃうと面倒であまり出さない
元々特売じゃなきゃお菓子は買わない

+6

-0

166. 匿名 2024/01/10(水) 21:08:03

>>29
これ良いよね
備蓄品だけどイライラした時のドカ食いにも向く
ただ野菜が中国産になってた、昔は国産だったような

+8

-0

167. 匿名 2024/01/10(水) 21:08:16

>>146
麺類なら水パスタが最強かと
乾パスタが浸る水ぐらいあれば出来るし
加熱は二分程度
震災時のコツは茹で汁に塩を入れない事
粉末スープや味つけして無駄なく飲める

パスタでそれが可能なのはパスタ製造時に塩を使っていないから
水パスタ試した事がないならやってみて欲しい
ちなみに水に浸けた状態で水を切って
冷凍も出来ます
沸騰した水にドボンと入れれば二分程度で熱々パスタのできあがり

水パスタの回し者からの報告は以上です

2件の返信

+8

-0

168. 匿名 2024/01/10(水) 21:12:15

>>1
いろはす2リットル×10ケース
麦茶680ml×5ケース
経口水×1ケース
おーいお茶600ml×5ケース
BOSS微糖×2ケース
缶入パン×2ケース
サトウのごはん×10パック
レトルトおかゆ×20パック
缶詰(鯖味噌煮、ツナ、果物、スープ、コーン等色々)
レトルトカレー
カップ麺
使い捨て皿に鍋や箸類
カセットコンロ2台＋カセットボンベ2ケース(一応プロパンだけど)
カロリーメイトやプロテインバー
水のいらないシャンプーと拭くだけ温泉
備蓄してます。めちゃくちゃ心配症なので。
賞味期限近くなれば食べて買い足しです

+9

-0

169. 匿名 2024/01/10(水) 21:13:18

>>167
追記
水パスタは茹でる前に二時間から一晩水に浸けて放置してから水を切り
沸騰させてからパスタを再投入二分程度加熱すると食べられる調理方です
震災時だけでなくモチモチパスタ好きには有名な方法です、１回試して欲しいわ

+5

-0

170. 匿名 2024/01/10(水) 21:20:13

震災経験者談でようかんが良いと聞いた事がある。
乾パンって淋しいみたい

1件の返信

+4

-0

171. 匿名 2024/01/10(水) 21:27:07

年末に買った野菜を日陰の屋外に置いてるけど
まだまだ元気
ちなみにジャガイモ　玉ネギ　人参　大根　長ネギ　レンコン　ゴボウ　白菜　キャベツ　キュウイ　リンゴ　中部在住の普通のアパートです
在宅避難の調理ならガスボンベとIHがあると
ガス電気どちらか復帰しても使えるから良いよね
IH無くてもホットプレートで色々できるよ

1週間ごとに冷蔵庫空にする方もいるけど
きちんと防災備蓄は別に買ってある方が多いから
倹約系のYouTube とか真に受けないでね

+3

-0

172. 匿名 2024/01/10(水) 21:27:18

>>145
だから炭を常備してる
庭でバーベキューコンロ使えば炭火でも安全に出来る
非常時だから住宅街でも許させると思う（庭の広さに依りますが）

2件の返信

+7

-2

173. 匿名 2024/01/10(水) 21:28:34

>>1
今回の能登地震でもだけど電気復旧は5日ぐらいでどうにかなるから。避難所にも発電車が来る。
水の確保と上下水道が止まるので、トイレが流せなくなる、風呂が使えない。
避難生活で水を使って自炊料理する事じたいが減らしたほうがいいと思う。避難食で使う水限定。

+5

-0

174. 匿名 2024/01/10(水) 21:30:54

>>170
乾パンは主食代わりなんですか？単なるエネルギー源なのかな
羊羮は主食にならない気がするけど災害時は体も適応するのかな

+3

-0

175. 匿名 2024/01/10(水) 21:32:03

>>172
いいけど、窓は必ず開けた状況でやらないと、屋内密閉でやると、一酸化炭素中毒であなた死にますよ。

1件の返信

+5

-0

176. 匿名 2024/01/10(水) 21:34:52

乾燥のレンズ豆はどうかしら？
浸さないで煮られる数少ない豆類です
豆スープやカレーに入れても良いし
浸してから煮ると更に短時間で食べられます
茹でてサラダや炒めて添え物とかも美味しいですよ
ちょっと戻るまでは鍋底をかき混ぜてくださいね
張り付いちゃうので
私はミネストローネに入れるの大好き

+2

-2

177. 匿名 2024/01/10(水) 21:37:04

全部、避難食になるから自炊料理なんてできませんけどね、そもそもが。
食器を洗う水もありません。普段のように水道から水はでません、下水道もダメだからトイレ排水出来ません。

+3

-0

178. 匿名 2024/01/10(水) 21:42:22

>>1
避難袋に入れてあるミロをちびちび舐める。
喉乾きそうだけど・・・

+2

-0

179. 匿名 2024/01/10(水) 21:42:51

>>149
たまにカセットガス爆発のニュース見て、怖いから気になって続報チェックすると、殆どが誤った使い方によるものだったよね。

+6

-0

180. 匿名 2024/01/10(水) 21:47:20

>>175
もちろんですよ

+4

-0

181. 匿名 2024/01/10(水) 21:56:44

>>32
そうそう。
ビスコとか乾パンなんてパサパサで水分欲しくなるよね。

+5

-0

182. 匿名 2024/01/10(水) 22:01:27

>>45
私は3年くらい過ぎたのを食べてみて、全然イケるようなら次は4年まで寝かせてみてダメなら買い直そう思ってる。

+6

-0

183. 匿名 2024/01/10(水) 22:02:31

>>51
夏ならすぐダメにならない？

+5

-0

184. 匿名 2024/01/10(水) 22:04:01

>>4
今まで何とも思わなかったけど西岡徳馬に似てる

+4

-0

185. 匿名 2024/01/10(水) 22:09:33

加熱できない状況なら
常温保存パン　シリアルかじる　シリアルに豆乳かける　缶詰め　カロリーバー系　えいようかん　アルファ米
揚げチャンポン麺(百均でも売ってる)に缶詰めかけて食べる　お煎餅
ご想像の通り歯応えがある食べ物が好き

+7

-0

186. 匿名 2024/01/10(水) 22:24:49

>>106
コーンは穀物だからお腹にたまるんじゃない？　タコスだかトルティーヤは見た目よりお腹いっぱいになるよ

+5

-0

187. 匿名 2024/01/10(水) 22:26:48

>>114
井村屋のえいようかん
チョコ味が、生チョコのように美味しいらしい
生協にあったから注文しちゃった。届くの楽しみ

+7

-0

188. 匿名 2024/01/10(水) 22:32:30

>>172
病弱だったりで避難所に避難も出来ない人は住宅街の近所でバーベキューとか焚き火されると詰むね
窓一ヶ所でも割れてたら外気入りまくるし

1件の返信

+6

-0

189. 匿名 2024/01/10(水) 22:43:50

>>188
災害時だから
バーベキューじゃなくてお湯沸かしたりお鍋でお湯ポチャの調理だよ
これで苦情きたら反対に驚く

+6

-2

190. 匿名 2024/01/10(水) 22:52:51

>>45
ふつーに食べられるよ

+4

-0

191. 匿名 2024/01/10(水) 22:54:01

アクエリアスは夏場のために常備してる。あとはシリアルも最近買ったよ。家庭菜園で生で食べられる野菜の種まきを定期的にして常に何かはとれる状態にもしてる。

+4

-0

192. 匿名 2024/01/10(水) 23:02:02

豆乳は常温保存できるしシリアルにかけたら美味しそう。ずっとそればっかり食べるなら味が濃いものよりプレーンを選んだ方が食べ飽きないかな

1件の返信

+3

-0

193. 匿名 2024/01/10(水) 23:02:29

要冷蔵だけど
普通に使う豆腐とは別に
豆腐のロングライフを必ず買っておくんだけど
えいようかんの井村屋の商品だった(笑)
いつも行くスーパーで買ってる
棚の一番上とか端に追いやられている

先日買ったのは3月10日まで
3丁入って280円ぐらい
本当に何も無いときに使ってる

常温保存の豆腐はAmazonで12個入りのローリングで買ってます　豆腐好きがいるから切らさない

+6

-0

194. 匿名 2024/01/10(水) 23:12:40

非常食用の混ぜご飯食べてみたけど、本当に美味しくなかった。備蓄するのも味見してからの方がいいなって思った。

+5

-0

195. 匿名 2024/01/10(水) 23:34:32

>>63
水分も冬よりたくさん摂らないと熱中症が怖いやね

+3

-0

196. 匿名 2024/01/10(水) 23:57:55

常温保存で５年持つ
温めないで食べられる
つゆお揚げ入りのうどんあるよ
1食1000円ぐらいコストコにも売ってる
高いから自分の分だけ買ってある

+4

-0

197. 匿名 2024/01/10(水) 23:58:56

>>128
怖い気持ち分かるよ。私も前は使うのが怖かったよ。でも今では家族と一緒の時に使うようになってるよ。ウチで気を付けてるのも当たり前の事項ばかりだけど、

・器具とボンベの取り扱いはよく確認する
・ガスボンベの期限とボンベに錆びとか異変がないかとか毎回見る
・鍋のサイズも説明書きをちゃんと守る
・点火前に必ず換気扇を回す
・使い終わったらすぐ卓上コンロからボンベを外す

等を家族と声を掛け合ってやってるよ。

・あと火着けたまま酔って寝込んだりふらふらしたらすごく怖いから、絶対全員でお酒飲まない(自分は飲まない)とかも

ニュースで見る卓上コンロの爆発事故とか本当に怖いよね。縁日の屋台もガスボンベ事故をニュース見てからは怖くて近くが歩けないのあるよ。外でお花見だかバーベキューやってる人達が２台のコンロに鉄板渡した上に鍋乗せて使ってて爆発事故あった記憶があるんだけど、そうでなくても制限より大きい鍋の底がボンベの上に差し掛かってるのでも爆発事故ニュースがあったと思う。だから屋外で他人達がワイワイやってるので危なそうな使い方してる様に見えたら即遠ざかる様にしてる。

+4

-0

198. 匿名 2024/01/11(木) 00:15:50

>>167
スパゲッティを水に漬けておくやり方があるのは知ってたけど、そんな少量の水と短時間加熱でも作れるのは知らなかったです！教えてくれてありがとう(*^^*)　元々乾燥パスタは、せっかく長期間保存可能なのに水と燃料を食うから…と思ってたけど、これで備蓄食材メンバーにも出来ます。一度作ってみます。

+7

-0

199. 匿名 2024/01/11(木) 00:28:22

>>156
先に返信したのが反映されてないので、これで３回目なんだけど、反映されるかな？

うどん、お蕎麦のこと教えてくれてありがとう(*^^*)　パスタだけじゃなかったんだ。確かに蕎麦湯は飲むと身体に良いんだよね。これでうどんとお蕎麦の乾麺も備蓄メンバーに仲間入りさせます。

+2

-0

200. 匿名 2024/01/11(木) 01:22:30

>>192
豆乳は日持ちするから良いよね
味がついていないのは好きじゃ無いけど
料理に使うなら普通のだしね
期限近づいたら豆乳鍋かクリームシチューにすれば良いし
豆乳鍋は何故にあんなに美味いのだろうか

+3

-0

201. 匿名 2024/01/11(木) 01:39:39

七輪ある。バーベキューコンロも4台新品ある。さつまいも在庫がある。アルミホイルある。炭がある。焼き芋。
パスタ３キロは常備。ガスボンベも結構ある。水は2リットルが6本とそんなにないが、調味料は色々ある。
夏には米も120キロ1年分入荷。紙皿紙コップまあまあある。