町の中華屋さんについて語りたい

気取った高級店よりも町中華のほうが好き。

高級店は米はラストにチャーハンで出てくるけれど、私は味のついたごはんは好きじゃないの。
やはり味のついていないフツーのごはんが食べたい。しかもラストではなくおかずといっしょに。
そうなると高級店は値段ばかり高くて、自分の思うような食事ができないわ。こんな店を選ぶのは非合理的だから、町中華を選ぶ方が合理的だわ。だいいち安いし。高級店の費用で何回ランチできるか。

+17

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36. 匿名 2020/10/04(日) 10:21:53

ランチセットのラーメンとチャーハンが両方1人前の量

+6

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37. 匿名 2020/10/04(日) 10:22:13

こういう、いい意味で雑な感じが好き
庶民派

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38. 匿名 2020/10/04(日) 10:22:31

>>16
ばいばい！もう来ないでね！

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39. 匿名 2020/10/04(日) 10:22:45

床もテーブルも椅子も油ぎっしゅ

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40. 匿名 2020/10/04(日) 10:24:09

>>28
あれなんでだろうねｗ
フランス料理とかイタリア料理だと「綺麗な方がいいなあ」って思うんだけど、ラーメン屋や中華料理店は汚くても味がよければあんまり気にならない
限界はあるけどね

2件の返信

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41. 匿名 2020/10/04(日) 10:24:32

>>16
自分で町中華のトピだと解って居るのに、いちいち開いてくだらないとかw
はなっからトピ開くなよ
暇人にもほどが過ぎる

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42. 匿名 2020/10/04(日) 10:25:23

町中華ってボリュームあるから、ガッツリ食べたい時に助かる。

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43. 匿名 2020/10/04(日) 10:25:35

>>5
ラーメンと餃子もね^_^

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44. 匿名 2020/10/04(日) 10:25:39

空芯菜炒めってなんで高いのか知りたい！

1件の返信

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45. 匿名 2020/10/04(日) 10:25:51

>>33
太楼！！６月に閉店しちゃったよね。いつも満席だったのにどうしてだろう。やっぱコロナかなー。

1件の返信

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46. 匿名 2020/10/04(日) 10:27:08

>>16
日曜の朝から心が荒んでるね～

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47. 匿名 2020/10/04(日) 10:28:03

店内が小汚いのがいい感じ！あっさり醤油、塩ラーメン食べたい‼︎

+4

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48. 匿名 2020/10/04(日) 10:28:26

時々行く店のランチは

日替わりおかず(ボリュームたっぷり)
漬物(ザーサイだったりキュウリや白菜漬けだったり季節による)
ごはん（おかわりできるが大盛なのでする必要はまずなし)
スープ(卵やしいたけやネギが入っている)
サラダ
杏仁豆腐

これで850円。もしかすると同じクォリティでもっと安い店あるかな？

+19

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49. 匿名 2020/10/04(日) 10:28:46

ラーメン半チャーハンセットに餃子追加かな

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50. 匿名 2020/10/04(日) 10:29:12

中華屋の唐揚げってなんであんなにカリカリで美味しいんだろう。レシピ調べて試してもあんなに美味しくならないんだよね。

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51. 匿名 2020/10/04(日) 10:29:27

こういう店で男一人のお客さんは肉野菜炒め定食頼んでる率高い！

+5

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52. 匿名 2020/10/04(日) 10:29:34

台湾料理屋っていうのかな、あそこの系列って美味しい料理出してくる。
レバニラをあのうまさで出来るって本当すごい。
ラーメンとのセットメニューをハーフサイズで出してくれないかなー。ラーメン、レバニラ、ライス、全て一人前あるから頼みたいけど頼めない

+7

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53. 匿名 2020/10/04(日) 10:29:44

>>28
汚い店の中にはうまい店もあるってだけではw
汚い＝うまいではない

+5

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54. 匿名 2020/10/04(日) 10:30:42

あー中華行きたいな
中華は自宅で作るより食べに行く方が確実に美味しいからな

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55. 匿名 2020/10/04(日) 10:30:44

>>28
汚いのに潰れない＝味で客がついてる
ってことだろうね。

+22

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56. 匿名 2020/10/04(日) 10:31:17

近くの中華屋、味はいいんだけど旦那さんが年で忘れっぽくなってきてて奥さんに怒られながら作ってるから、行くのが申し訳なくなる
暖めるだけの簡単な注文なら大丈夫かなと角煮定食頼んだけど、やっぱり怒られてた

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57. 匿名 2020/10/04(日) 10:31:42

>>9
日高屋のバクダン炒め定食？

1件の返信

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58. 匿名 2020/10/04(日) 10:32:19

女だってがっつり食べたい時はあるのよ

+37

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59. 匿名 2020/10/04(日) 10:32:55

子どもの頃から知ってる中華屋さん洋食屋さんのおじさんおばさんがもうおじいちゃんおばあちゃんになって閉めちゃうところが増えてきた
チェーン店じゃない美味しさがもう味わえない
（ ; ; ）

1件の返信

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60. 匿名 2020/10/04(日) 10:33:24

町中華は今ブームで番組もあるし本も出ていたりする。私もマジ町中華にハマってる。
でもジジババ二人の小さな個人店がほとんど。息子も娘も後継がないから絶メシになりかけているところもあるのよねえ。
なくなると本当に寂しい。赤の他人でもいいから後継者になってほしいと思う。もちろん応援として友達連れて食べに行く。

+10

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61. 匿名 2020/10/04(日) 10:35:08

味がコッテコテの濃い味
喉が乾く
けどうまい

+8

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62. 匿名 2020/10/04(日) 10:39:30

>>1
どこか美味しい中華屋
教えて下さい。
横浜で。

1件の返信

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63. 匿名 2020/10/04(日) 10:40:02

新中華、美味しい

+1

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64. 匿名 2020/10/04(日) 10:42:00

>>30
名前が○○軒な

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65. 匿名 2020/10/04(日) 10:44:55

>>9 　>>57

食器や、サービスで付いている中華スープとザーサイなんかの感じが日高屋風だね。
「バクダン炒め定食」は頼んだことないけれど、ニラレバ炒め定食や肉野菜炒め定食はこれと似たような感じ。

+5

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66. 匿名 2020/10/04(日) 10:45:34

近所の町中華は全てのセットに餃子か２個付く。ご飯少なめでも一般的なお店の普通盛り、減量中には危険なお店が多い。

+21

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67. 匿名 2020/10/04(日) 10:47:24

>>40
これは酢豚定食？ボリュームがあって美味しそう。

たくさん食べたいときは中華定食っていいよね。財布に優しいし…。

+17

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68. 匿名 2020/10/04(日) 10:51:17

シンプルなチャーハンが美味しい中華飯店は絶大な信頼をおいている。

+8

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69. 匿名 2020/10/04(日) 10:52:07

死ぬほど量が多い

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70. 匿名 2020/10/04(日) 10:52:26

寒くなると餡掛け系のラーメンが食べたくなる。そして餡掛け系ラーメンは町中華の得意技！

1件の返信

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71. 匿名 2020/10/04(日) 10:52:53

２代目になると
味がおちる

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72. 匿名 2020/10/04(日) 10:53:51

>>16
バイトお疲れさま

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73. 匿名 2020/10/04(日) 10:57:09

ラーメンにズッポリとレンゲをさして来ないでほしい。持つ所がないよ！

ついでに言うと、レンゲでご飯物は食べづらいです。特に昔ながらの深めのヤツ。カーブの緩いのはいいんだけど。

でも、いつもおいしくいただいてます！
ありがとう！

+5

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74. 匿名 2020/10/04(日) 10:57:27

>>70　あんかけ系なら横浜名物サンマー麺！

1件の返信

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75. 匿名 2020/10/04(日) 11:01:20

めちゃくちゃうまいか、めちゃくちゃまずいかだと思う

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76. 匿名 2020/10/04(日) 11:01:35

中華なのにメニューにオムライスがあるのはなぜだろう
食べたことある人いますか？

3件の返信

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77. 匿名 2020/10/04(日) 11:05:42

近所の中華屋さんはカタコトの陽気なご夫婦が経営されてる
中華屋さんだけど夫妻ともにミャンマー出身なんだとか

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78. 匿名 2020/10/04(日) 11:06:59

>>5
昨日その組み合わせで食べて美味しかった。

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79. 匿名 2020/10/04(日) 11:07:31

最近どこにでもある中国人の家族経営の店

ランチが800円ぐらいでラーメン、おかず
ご飯おかわり自由のガッツリ食べられる
店うちの周りに三軒ある。

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80. 匿名 2020/10/04(日) 11:09:25

>>76
カツ丼やトンカツ定食なら有りますがオムライスはまだ無いかな？たまに洋食屋さんにラーメンが有ったりする。個人経営のお店はメニューが自由過ぎる。

1件の返信

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81. 匿名 2020/10/04(日) 11:10:06

トマトと卵の炒め物は最高だと思う。あれこそ町中華で食べるべき逸品だわ。

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82. 匿名 2020/10/04(日) 11:11:17

最近、リアル中国人経営の店が増えたね

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83. 匿名 2020/10/04(日) 11:11:18

悔しいけど中国人の作る中華料理が好きです

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84. 匿名 2020/10/04(日) 11:13:54

BSの町中華で飲ろうぜって番組好き
ただ玉袋はうるさすぎだから女の子のパートだけ見るw

1件の返信

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85. 匿名 2020/10/04(日) 11:14:01

近所の老舗の中華屋さん本格的で、そこそこ大きくて美味しいんだけど親の代まではメニューが代わりばえしなくて
同じ物ばっかりが何十年も続いてたけど数年前に息子さんが継いで息子さんが中心になって新メニューを考えてるみたいで
種類もかなり増えて、どれも美味しくて行くのが楽しみになったよ

+8

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86. 匿名 2020/10/04(日) 11:14:43

焼きめし定食食べたくなっちゃった

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87. 匿名 2020/10/04(日) 11:16:42

町中華は、あんかけの魔術師！

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88. 匿名 2020/10/04(日) 11:18:29

最近引っ越した近所に町中華を発見して嬉しい！
乳児がいてまだ1回しか出前取ったことないけどおいしかった！
また取りたいけどひとり分だと迷惑かなぁってまだ取れずにいる。メニューいっぱいあるから色々食べたいよ！

1件の返信

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89. 匿名 2020/10/04(日) 11:22:57

梅蘭やきそばがだいすき。

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90. 匿名 2020/10/04(日) 11:25:25

>>80
オムライスはやってるお店あるけど、正直中華の味は微妙・・・みたいなお店だったりする。

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91. 匿名 2020/10/04(日) 11:25:47

台湾料理のチェーン店みたいな所、安くてボリュームが凄い！場所によってはお店の名前が違ってたりするけどメニューは殆ど同じ感じ。

2件の返信

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92. 匿名 2020/10/04(日) 11:26:46

この前テイクアウトでいろいろ買ったけどエビチリのエビが数年前よりさらに小さくなったなぁ。

味は変わらず美味しかったけど。

だから先週エビチリ作ったらめちゃくちゃ美味しくて今度から自分で作ることにする。

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93. 匿名 2020/10/04(日) 11:27:24

油淋鶏は大体うまい。

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94. 匿名 2020/10/04(日) 11:28:05

>>16
1コメにつきいくら貰えるの？

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95. 匿名 2020/10/04(日) 11:29:33

>>91
美味しいし安いよね。

2件の返信

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96. 匿名 2020/10/04(日) 11:30:45

オムライスがうまい

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97. 匿名 2020/10/04(日) 11:31:41

>>8
床もツルツルしちゃってね！
そういうの、たまにしか行けないから興奮するわ～😃こ

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98. 匿名 2020/10/04(日) 11:32:22

東京、神奈川でおいしい町中華屋さん教えてー

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99. 匿名 2020/10/04(日) 11:33:05

>>95
味噌ほるほん定食おいしそー！！！

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100. 匿名 2020/10/04(日) 11:34:21

かなり特殊かもしれないけど…
天津飯つまみながらビール飲むのが好きです。
天津飯の甘酸っぱさがビールに合う！

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101. 匿名 2020/10/04(日) 11:34:26

料亭で懐石料理食べても量が少ないので、どこに入ったのかわかんない。貧乏性だからそんなところに行くとかえって落ち着かないし。
もしおごってくれるなら、そんな大枚はたかなくても、町中華でおごってくれるほうが嬉しいよ。

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102. 匿名 2020/10/04(日) 11:35:08

美味しくて常連客いっぱい
好きな店なんだけど、古ぼけてて毎回ハエが飛んでる

ハエが飛んでると店のウェイターに言うとすぐに備え付けのハエたたきで成敗してくれる

一度私の油淋鶏にハエがダイブしたので店主に言ったらすぐに熱々のを作りかえてくれたわ

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103. 匿名 2020/10/04(日) 11:35:45

>>76
中華に「トマトと卵の炒めもの」があるから、オムライスも同じような材料で作れるし
安い材料で簡単に作れて利益が大きいってのもあると思う
オムライス好きな日本人も多いしメニューとしてあるのかも。真実はどうか分からないけど
うちの近くのスーパーの中華総菜コーナーにもチャーハンと並んでオムライスがある

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104. 匿名 2020/10/04(日) 11:40:42

あー。たべたい。たべたい。たべたい。

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105. 匿名 2020/10/04(日) 11:41:49

レバニラ炒めが好き

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106. 匿名 2020/10/04(日) 11:42:05

いきつけの町中華屋さんがあるけど忙しいときは味がぼやける。でも空いてるといつものおいしい味。たまに空いてるときも味がぼやけるけど
やめられない。とまらないんだよなぁ。ぼやけててもまた食べたくなる。つぎはおいしいかな？って。