栄養満点・簡単・安いが揃った料理

炒り豆腐が良いよ！普段料理してないなら面倒くさいかもしれないけど。

鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、にんじん、椎茸をごま油で炒めて、出汁、醤油、みりん、酒、砂糖少しで味付け。最後に溶き卵で全体を混ぜて出来上がり。
消化にもいいし、栄養は最強だと思う。