試食コーナーは今や貴重？　スーパーも直営店も…コロナ禍から件数戻らず　中国地方の食品メーカー、客の抵抗感や人件費が要因　顧客との接点はイベントやSNSに

1. 匿名 2023/12/13(水) 11:47:36

コロナ禍以降は、スーパーや直営店での試食を大幅に減らしたまま。「試食に抵抗感がある人がまだいる」と受け止める。

スーパーでも試食のコーナーが減っている。マックスバリュ西日本（南区）は20年、販売員が常駐しない試食をやめた。5類移行後も、客の食物アレルギーなどを考慮して再開していない。

中国地方の別の食品会社の役員からは「外部から販売員を雇うコストがかさむ。抵抗感から試食しない客もいる中で、費用対効果が薄れている」との声も上がっている。

試食コーナーは今や貴重？　スーパーも直営店も…コロナ禍から件数戻らず　中国地方の食品メーカー、客の抵抗感や人件費が要因　顧客との接点はイベントやSNSに（中国新聞デジタル） - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp

中国地方の食品メーカーがスーパーなどで試食を減らしている。新型コロナウイルス禍が和らいだ後も、客の抵抗感や人件費などを理由に件数は戻っていない。各社はイベントへの出展や交流サイト（SNS）を通じ、顧客との接点を増やそうとしている。

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2. 匿名 2023/12/13(水) 11:47:57

市場みたいに有料にすればいいと思う

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3. 匿名 2023/12/13(水) 11:48:06

要らない。
邪魔だし、声かけられるの鬱陶しいし。

2件の返信

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4. 匿名 2023/12/13(水) 11:48:26

なくなったね。ウインナーやマグロのお刺身とか食べれたのに

2件の返信

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5. 匿名 2023/12/13(水) 11:48:53

スーパーは活気がなくなった。電気も暗い

2件の返信

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6. 匿名 2023/12/13(水) 11:49:08

そういや無くなったね
りんごとか食べたわ

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7. 匿名 2023/12/13(水) 11:49:24

いらないね逆に近寄りがたい

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8. 匿名 2023/12/13(水) 11:49:33

カルディの無料コーヒーサービスが再開したけど、コロナ前と今とで売り上げはどう変わったんだろ？

6件の返信

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9. 匿名 2023/12/13(水) 11:50:01

バイトを雇う余裕がないんだろうね

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10. 匿名 2023/12/13(水) 11:50:05

食べてしまったら買わなきゃっていう義務感が強い

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11. 匿名 2023/12/13(水) 11:50:13

>>5
電気が暗いわかる。もはやずっと節電モード。

2件の返信

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12. 匿名 2023/12/13(水) 11:50:48

こっちがマスクをして店に行ってるから、試食でマスク外す気にはならないな

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13. 匿名 2023/12/13(水) 11:50:48

うちの近所のスーパーは試食あるよ
肉が焼けるとすぐなくなる

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14. 匿名 2023/12/13(水) 11:50:51

試食コーナーほんとになくなった。子供は喜んでたけど、まあそこに店員さん一人取られるもんなあ。

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15. 匿名 2023/12/13(水) 11:50:56

過去にマネキン（試食販売員）してたことあるけど、準備大変だし試食品を立て替えしなきゃいけない時もあったし、もういいかなw

5件の返信

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16. 匿名 2023/12/13(水) 11:51:06

活気のないスーパーには生きたくない

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17. 匿名 2023/12/13(水) 11:51:17

節電で店暗くなったりどんどん国が貧しくなって行ってるのがわかる

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18. 匿名 2023/12/13(水) 11:52:11

スーパーの店員さんってコロナのときさぞ大変だっただろうなと思うわ。

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19. 匿名 2023/12/13(水) 11:52:15

食べると何か買っていかないとって思うから素通りしてたな

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20. 匿名 2023/12/13(水) 11:52:22

試食食べたら買わなきゃと思ってしまうから
食べなかった。
カルディは絶対なにか買うからコーヒー飲んでる。

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21. 匿名 2023/12/13(水) 11:52:47

コロナ前から試食は衛生的に無理でした。

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22. 匿名 2023/12/13(水) 11:52:51

ずっと毎日試食(15～20種類)だしていたけれどコロナで休止になり、コロナ禍終わり冬になっても再開の連絡も情報も全くない

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23. 匿名 2023/12/13(水) 11:52:56

>>15
えー試食品は立替なんだ。

1件の返信

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24. 匿名 2023/12/13(水) 11:53:09

近所のスーパーで最近週末に試食するようになった。気になるものは試食して色々買った。やっぱり美味しいと買っちゃうね。

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25. 匿名 2023/12/13(水) 11:53:15

>>8
カルディはそこで働いてる人がコーヒー配ってるけど、スーパーは派遣会社から人が来て試食してるから人件費のかかり方が違うよね。

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26. 匿名 2023/12/13(水) 11:54:07

>>15
私もやってた
スーパー激寒だよねw

1件の返信

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27. 匿名 2023/12/13(水) 11:54:16

食べたらそのまま去りにくいよね。それが心理作戦なんだろうけど‥。

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28. 匿名 2023/12/13(水) 11:54:36

試食やればいいのにね
どうせ売れ残った商品は廃棄するんだからさ

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29. 匿名 2023/12/13(水) 11:55:02

たまにみかんとかの試食を子供がむさぼる様に食べ続けてる、親ちゃんと見とけよ…

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30. 匿名 2023/12/13(水) 11:55:30

東京には試食専門店があるのか羨ましい

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31. 匿名 2023/12/13(水) 11:56:52

うちの近所のスーパー

試食コーナーがあるとそこだけポッカリ人がいなくて避けて通ってるのが丸わかりで
店員さんが所在無げに立ってるのが若干哀れ

1件の返信

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32. 匿名 2023/12/13(水) 11:57:10

つい昨日最寄りのスーパーで試食すすめられた。断っちゃったけど確かに久しぶりに見た。

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33. 匿名 2023/12/13(水) 11:57:16

柳原可奈子だっけ、試食のバイトやってたらめっちゃ売れたって言ってたの。

1件の返信

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34. 匿名 2023/12/13(水) 11:57:19

銀色の小さい皿でソーセージを爪楊枝で食べる

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35. 匿名 2023/12/13(水) 11:57:29

昔バイトでやった事あるけど思ったより売れたのが嬉しかったしびっくりした
おじちゃんやおばちゃんは話すと結構買ってくれる
予定数売れたから最終日は早めに上がれた思い出

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36. 匿名 2023/12/13(水) 11:57:35

子供の頃、時間おいて2回目の試食に行ったらあなたはさっき食べたからダメ！と言われた。卑しい自分に反省

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37. 匿名 2023/12/13(水) 11:59:20

うちの母が試食すると絶対買う。
割高な餃子やら塩辛やらまんじゅうやら…
家帰って食べたら高い割には
だいたいそんなにおいしくない。
だから母には試食してほしくない。

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38. 匿名 2023/12/13(水) 12:00:15

>>31
食いつきのいいエリアのスーパーに
派遣されないときついんやな…

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39. 匿名 2023/12/13(水) 12:00:37

中学時代、スーパーのテナントのパン屋さんから中学生が試食だけして買わないっていうクレーム入ったって全校集会で言われたな

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40. 匿名 2023/12/13(水) 12:02:07

学生時代に試食販売のバイトしてました！！
毎回違う店舗で色んな試食販売をするのが楽しかったな。

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41. 匿名 2023/12/13(水) 12:02:34

試食販売のマネキンやってたけど、当時は普通のバイトより時給よかったな
ただ、毎回行く店違ったりで車のない学生にはキツかった
バスのってタクシー乗って…とか交通費出るけど面倒で

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42. 匿名 2023/12/13(水) 12:04:54

>>5
そうそう、商品が見づらいよね...
暗い雰囲気で購入意欲も半減になる。

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43. 匿名 2023/12/13(水) 12:10:34

>>33
109バージョンで売ってたのかな？

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44. 匿名 2023/12/13(水) 12:12:55

>>8
カルディの店員だけど、売上は上がったよ。
よく、「コーヒー美味しいね。何が入ってるの？」って聞かれて商品買う人が増えた。

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45. 匿名 2023/12/13(水) 12:17:13

>>23
立て替えの時もあったよ。連休で試食品が苺とか美味しいものだと立て替えだけでかなり払ったよ😵給料と一緒に返ってくるけど、立て替えが続くとキツイよ。

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46. 匿名 2023/12/13(水) 12:18:36

>>8
コーヒーサービスあると店内見て買い物するから絶対上がるわ

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47. 匿名 2023/12/13(水) 12:18:55

>>26
スーパーの入口付近で苺の試食やってた時は悲惨だった😓カイロ何枚使っていたか…

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48. 匿名 2023/12/13(水) 12:20:00

そういえば近所のスーパーも前はみかんとか試食あったけど、見なくなっちゃったなあ

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49. 匿名 2023/12/13(水) 12:20:55

試食はあると便利。同じ商品だけど味が違うなら好みの方を買いたいので、試食するのが手っ取り早く決められる

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50. 匿名 2023/12/13(水) 12:26:48

試食でちょっとだけ食べると美味しいんだよねー

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51. 匿名 2023/12/13(水) 12:29:46

近くでたまに試食やってるのはヨーカドーくらいかな
ヤクルトとかダノンビオとかしかやってないな
こないだは10本買うとガチャガチャできるみたいなのやってた。買うフリしてガチャガチャだけして商品そこらに戻す客居そうだなーと思ってみてた

うちは買う予定ないものは試食しないし子供にもさせない。

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52. 匿名 2023/12/13(水) 12:31:35

近所のロジャースはケースから自分で取る方式になってる。ドーナツとかたまに食べちゃう笑

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53. 匿名 2023/12/13(水) 12:31:59

>>8
こないだ行ったらコーヒー持ちながらフラフラ奥さんの後をついてる旦那とかいて邪魔だった
ずーっと棚の前に突っ立ってるの
商品みたいんでどいてもらえますか？ってどかしたわ

1件の返信

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54. 匿名 2023/12/13(水) 12:34:34

ロピアで塩もつ鍋の試食あって食べたら美味くてモツと鍋スープ買ったわ！

今日は塩もつ鍋だ

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55. 匿名 2023/12/13(水) 12:37:53

試食とちょっと違うけど、カルディのコーヒーとサーティワンのテイストスプーンが再開したのは嬉しい

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56. 匿名 2023/12/13(水) 12:38:41

昔年末の試食コーナーのバイトやってたな
試食数の割に売上伸びなくて怒られた
それは商品の味が悪いんだろと思ったわ

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57. 匿名 2023/12/13(水) 12:39:47

最近試食少ないから子どもはコストコの試食を珍しがって喜んでる。そしておいしかったらおねだりされる。

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58. 匿名 2023/12/13(水) 12:47:49

さくらももこさんのエッセイで試食魔の話あったな。試食しまくるだけじゃなく、自販機のおつりの場所を一箇所一箇所探ったり、量り売りの品まで食べたり豪快（悪い意味）

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59. 匿名 2023/12/13(水) 12:48:23

試食コーナーで誰も試食しないシチュエーション、私が店員じゃないのに苦手

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60. 匿名 2023/12/13(水) 12:49:54

懐かしい。このお姉さんは和田アキ子って勘違いしてた

ダイショー味・塩こしょう - YouTube youtu.be

">

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61. 匿名 2023/12/13(水) 12:55:06

>>11
よこ
ドラッグストア行ったら冷蔵のドリンクコーナー真っ暗でびっくりした
節電なのはわかるけどなんかもう買う気失せるああいうの

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62. 匿名 2023/12/13(水) 12:58:15

>>3
デパートの物産展好きなんだけど、じっくり商品確認したいのに試食させなきゃ命とられるんかってぐらいゴリ押ししてくるのやめてほしい
断ってもしつこいから買うの諦めて逃げることもある
あれは逆効果だと思う

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63. 匿名 2023/12/13(水) 13:03:07

>>11
でもまあ仕方ない…
その節電でお店が得してるとは到底思えず、色々物価高の中で少しでもの頑張りと見ている

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64. 匿名 2023/12/13(水) 13:03:29

>>15
私もやってた　関東だからか仕事が多いみたいだけど
コロナでみんな辞めちゃったから常に募集してる　
早めに行かないといけないし、アウェイだから皆冷たいし
売れないとストレスだし、もう私もやりたくない

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65. 匿名 2023/12/13(水) 13:05:46

スーパーの試食も、カルディの試飲も復活してたよ？

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66. 匿名 2023/12/13(水) 13:07:31

>>8
コーヒーサービスはいいんだけど、店内が混んできたら、あの狭い中でコーヒー飲みながらウロウロされるの困る。

1件の返信

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67. 匿名 2023/12/13(水) 13:10:02

>>53
あんな狭いとこで背後霊みたいにボケーっとついてってる旦那ってアホみたいだよね
嫁も配慮なさすぎてバカ夫婦だと思ってる

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68. 匿名 2023/12/13(水) 13:12:13

>>15
メーカーによっては5000円まで、とか上限あるところあるよね。

イ◯ン系列は試食販売用の作業室があるところが多くて、作業しやすかった。

一番嫌なのは、精肉や野菜コーナーの作業室借りて下さい、とか。

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69. 匿名 2023/12/13(水) 13:12:22

>>4
ちょっと大きめのスーパーでウインナーの試食渡されて、美味しかったから母におねだりしたなぁ。
昔のスーパーってもっと混雑してたの思い出した、スーパー自体も少なかったもんね。
個人商店もどんどん数が減って時代は変わりゆく。

1件の返信

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70. 匿名 2023/12/13(水) 13:13:05

百貨店とかは試食復活してるね

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71. 匿名 2023/12/13(水) 13:23:13

>>8

コーヒーサービスいらない

買い物したいのに飲んでる人がうろうろと邪魔で仕方なくて。

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72. 匿名 2023/12/13(水) 13:28:04

スイカ切って試食販売してたら、お客さんの対応してる間に
子供が勝手にスイカ食べたわ
しかも他のスイカも乗ってるトレイの上で
もちろん乗ってたスイカ全部廃棄したよ

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73. 匿名 2023/12/13(水) 13:38:02

アルバイトしていた方たち
新しい仕事見つかってるといいな

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74. 匿名 2023/12/13(水) 13:39:40

>>66
それより　いちゃいちゃしてる５０代くらいのご夫婦　リタイアされたのか昼間から2人で来てて
商品の前でなんやかんやずっと話してたりして
見たいのに見れないときある

1件の返信

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75. 匿名 2023/12/13(水) 13:40:15

店員が手渡ししてくれるのなら（本当に試したい商品限定で）ありがたいけど、無人で商品が置かれてるのはイタズラされてないか不安で手に取らないな…

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76. 匿名 2023/12/13(水) 13:41:36

わたしそういや　家族全員でスーパーって人生でないかもしれない　お母さんが行ってくれてたな

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77. 匿名 2023/12/13(水) 13:42:41

>>3
商品見たくても見れないよね。

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78. 匿名 2023/12/13(水) 13:51:01

夕方お母さんと買い物行ってウインナーの試食があると嬉しかったな〜。

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79. 匿名 2023/12/13(水) 13:57:14

コストコの試食って一世帯一つに変わりました？？
この前注意されてしまいました。
子どもにも味見させてから購入したかったんだけどなー。。

2件の返信

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80. 匿名 2023/12/13(水) 14:09:38

>>79
分ければ良かったんじゃない？
子供2人も3人もいて全員貰ってたら引くなー

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81. 匿名 2023/12/13(水) 14:28:48

>>69
個人商店は本当に閉店が相次いで、シャッター街になっちゃったよ
昔のスーパーはたしかに活気があった
私んとこの近所のスーパーは親会社がドンキになってから
おかしな方向へいっている
高額で珍しい商品ばっかり仕入れて、売れないとなると投げ売り
店側はsdgsとかいってんのに、無駄な仕入れしすぎてあまりすぎ
廃棄するとこ見ちゃったし
何やってんだか

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82. 匿名 2023/12/13(水) 14:53:56

>>4
そうかな？
都内だけどヨーカドーでよく試食配ってるけどな
さっき行ったサミットでも2カ所で試食やってた

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83. 匿名 2023/12/13(水) 14:56:21

>>79
親か子のどちらかが食べて美味しかったら無駄にはならないんだから買えばいいじゃん

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84. 匿名 2023/12/13(水) 14:58:40

>>15
私もやってた。雪の降る日に牛乳の試飲の仕事した事があって、誰も飲んでくれないし全く売れなくて辛かったw
どんなに寒くても服装がカーディガン＋ブラウスと決まってるから、ヒートテック重ね着＆カイロ貼りまくってたけど、冷えて大変だったわ。