-
1. 匿名 2023/07/08(土) 19:25:13
ガパオライスが好きです
+271
-7
-
2. 匿名 2023/07/08(土) 19:25:36
マッサマン+49
-2
-
3. 匿名 2023/07/08(土) 19:25:42
ソムタムが大好きです!+44
-2
-
4. 匿名 2023/07/08(土) 19:25:55
カオマンガイ+103
-0
-
5. 匿名 2023/07/08(土) 19:25:58
カオマンガイ+53
-0
-
6. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:00
カオソーイ!+30
-0
-
7. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:11
グリーンカレー+96
-0
-
8. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:13
ヨマリです。+0
-0
-
9. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:13
パッタオ+23
-3
-
10. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:14
プーパッポンカリー!+70
-0
-
11. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:14
ナシゴレン!+92
-0
-
12. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:33
フォー+79
-1
-
13. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:42
汁なしの麺系が好きです
パッタイとか、ビーフンとか、フォーとか+70
-0
-
14. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:49
シュラスコ+10
-1
-
15. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:57
海老の生春巻+102
-1
-
16. 匿名 2023/07/08(土) 19:26:59
シンガポールチキンライス。
ダークソイソースが付いてるやつ。
+39
-1
-
17. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:00
𰻞𰻞麺+3
-1
-
18. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:11
+23
-2
-
19. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:23
タコス!
皮は、カリカリでもふわふわでもいい
レモンかライム、タバスコは必須+104
-0
-
20. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:27
ベトナムの揚げ春巻き好き+40
-0
-
21. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:41
青パパイヤのサラダ
むせたけど超美味しかった!+37
-0
-
22. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:41
バインミー
レバーペースト入りのが好き+63
-0
-
23. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:43
バクテー+8
-1
-
24. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:55
海外で食べた白いトムヤムクンが滅茶苦茶美味しかったんだけど、東京でも食べれるかな?
見た目にも驚いたけど、味も本当にすごく美味しくて驚いた。
何か知ってる方いたら教えてください!+26
-0
-
25. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:56
>>5
私も好きです!+4
-0
-
26. 匿名 2023/07/08(土) 19:27:59
ガイヤーン+8
-0
-
27. 匿名 2023/07/08(土) 19:28:26
カオパット・サパロット
パイナップルチャーハンめっちゃ美味しい!!+46
-1
-
28. 匿名 2023/07/08(土) 19:28:46
チムチュム というタイのハーブ鍋がすきです!
野菜たっぷりで、食べたあと体がきれいになった感じがするのも良い☺️+41
-1
-
29. 匿名 2023/07/08(土) 19:28:49
生春巻き!+28
-0
-
30. 匿名 2023/07/08(土) 19:29:04
パッタイ+26
-0
-
31. 匿名 2023/07/08(土) 19:29:21
ナシゴレンはエスニックかな?+29
-1
-
32. 匿名 2023/07/08(土) 19:29:53
>>1
トムヤムフォー+23
-1
-
33. 匿名 2023/07/08(土) 19:29:54
>>1
うまそうや。+10
-1
-
34. 匿名 2023/07/08(土) 19:30:41
ビーフレンダン
マレーシアで食べた。+6
-0
-
35. 匿名 2023/07/08(土) 19:30:51
フォー!+8
-0
-
36. 匿名 2023/07/08(土) 19:30:54
>>22
バインミーのお店増えたよね!+19
-0
-
37. 匿名 2023/07/08(土) 19:31:08
>>5
暑くて食欲ない時にもぺろりと食べられるよね!海南鶏飯も好き!+5
-3
-
38. 匿名 2023/07/08(土) 19:31:29
シンガポールのラクサも好き!+37
-0
-
39. 匿名 2023/07/08(土) 19:31:54
海南鶏飯(ハイナンチーファン)とカオマンガイの違いがわからんけど、この2つ+20
-0
-
40. 匿名 2023/07/08(土) 19:32:22
カルディに売ってるビリヤニの素にハマって週イチで作ってる。炊いたご飯に混ぜるタイプじゃなくて、バスマティライスが付いてるタイプ。
エスニック系は激辛でも何でも割と好きなんだけど、八角が強いと苦手。+15
-1
-
41. 匿名 2023/07/08(土) 19:32:42
ヤム・ウンセンがすき+40
-1
-
42. 匿名 2023/07/08(土) 19:35:29
トムヤムクン好き+33
-0
-
43. 匿名 2023/07/08(土) 19:35:40
ナシゴレンが大好き!
自分で作りたくてナンプラー買ったけどそれ以外に使い道がない+44
-0
-
44. 匿名 2023/07/08(土) 19:35:42
タイの屋台で食べたプーパッポンがめっちゃ美味しかった。カレーの食べ方ではなかったからご飯あったらおかわりするぐらい食べれた!+16
-0
-
45. 匿名 2023/07/08(土) 19:37:12
ナシゴレン+12
-0
-
46. 匿名 2023/07/08(土) 19:37:15
トムヤムクン+14
-1
-
47. 匿名 2023/07/08(土) 19:37:31
トムカーガイ+7
-2
-
48. 匿名 2023/07/08(土) 19:38:08
タイ料理のトートマンクン(えびのすり身揚げ)+45
-0
-
49. 匿名 2023/07/08(土) 19:38:12
イエローカリー+3
-0
-
50. 匿名 2023/07/08(土) 19:39:24
トムヤムクン+50
-0
-
51. 匿名 2023/07/08(土) 19:40:13
アジア飯が流行り出した頃に六本木にあったベトナミーズシクロによく行った。
フォーが好きだったけどなに注文してもおいしかったなぁ。+5
-0
-
52. 匿名 2023/07/08(土) 19:40:29
ヤムウンセン!
これ買ってきました+37
-1
-
53. 匿名 2023/07/08(土) 19:42:00
作り方を教えてほしいです!+3
-0
-
54. 匿名 2023/07/08(土) 19:42:07
ネパールカレー
カレーと野菜炒めなんかのおかずが色々あるのが特徴だよ+38
-0
-
55. 匿名 2023/07/08(土) 19:43:00
>>31
十分にエスニックですよ!+8
-0
-
56. 匿名 2023/07/08(土) 19:43:32
>>15
パクチー入り
+41
-0
-
57. 匿名 2023/07/08(土) 19:43:45
>>1
本場タイ料理屋ならあまりハズレないけど、結構なんちゃってガパオ多い!セブンで最近発売されたのは辛味はナイしホーリーバジルも感じないし偽物感半端ない。タイ料理屋でも好みの味付けの店探すの難しい。+21
-1
-
58. 匿名 2023/07/08(土) 19:45:48
シンハービール飲みたいな+19
-0
-
59. 匿名 2023/07/08(土) 19:48:58
>>56
ミントが合うんだよね+7
-0
-
60. 匿名 2023/07/08(土) 19:50:16
パッッタイ+4
-0
-
61. 匿名 2023/07/08(土) 19:50:30
ベトナムとタイは何食べても美味しかった。台湾の方が臭豆腐が強烈過ぎて癖があった。+9
-2
-
62. 匿名 2023/07/08(土) 19:51:26
エスニック大好き。ベトナム料理が好きだけど、特に生春巻とフォーが好き。都内に出掛けた時は駅ビルとか、デパートにあるベトナム料理店で食べていたんだけど、コロナ禍になり、都内に行けなくなり残念・・・地元にはエスニックのお店無いのよね涙
タイ料理も良いよなぁ・・・スパイスのせいか、食後に汗かきまくったけどw+12
-0
-
63. 匿名 2023/07/08(土) 19:55:08
>>52
これ、今売ってる?+7
-0
-
64. 匿名 2023/07/08(土) 19:55:57
>>63
売ってるよ!!+7
-0
-
65. 匿名 2023/07/08(土) 19:57:31
お野菜の使い方が日本のよりアジアの方が多い。
カオマンガイとパッタイ、生春巻き、ドリンク付いて1000円とか安すぎだし満足過ぎる。
マックなんか行ってられなくなる。+6
-2
-
66. 匿名 2023/07/08(土) 20:01:41
>>48
これかな。他のはナンプラーくさい+0
-0
-
67. 匿名 2023/07/08(土) 20:07:58
レンダン
インドネシアのパダン料理が大好き+1
-0
-
68. 匿名 2023/07/08(土) 20:09:45
>>3
ソムタム美味しいよね
もっと有名になってコンビニで売って欲しいんだが、サラダのせいか?なかなか難しいみたい+6
-0
-
69. 匿名 2023/07/08(土) 20:10:43
>>21
青パパイヤのサラダにカブトガニの卵が入ってるのが食べてみたい。+3
-0
-
70. 匿名 2023/07/08(土) 20:13:58
レッドカレー+13
-0
-
71. 匿名 2023/07/08(土) 20:24:19
>>57
そもそもジャスミンライスが少なくない?
タイ米でもいいけど個人的にはガパオライスならジャスミンライスがいいな+11
-1
-
72. 匿名 2023/07/08(土) 20:35:36
牛肉のフォー
が1番好き♡♡+23
-0
-
73. 匿名 2023/07/08(土) 20:38:02
>>57
わかる!
本格的な味を求めてるんだけど少し甘めにしたり日本人にも食べやすい味にアレンジされてるのが悲しい。+7
-0
-
74. 匿名 2023/07/08(土) 20:41:39
>>1
ガパオライスってどんな味?+5
-1
-
75. 匿名 2023/07/08(土) 20:41:57
>>9
パッタイじゃない?+19
-0
-
76. 匿名 2023/07/08(土) 20:43:58
エスニック好きのみなさんにお聞きしたいのですが、カップヌードルのトムヤムクン味は本物の味に近いですか?
+4
-0
-
77. 匿名 2023/07/08(土) 20:44:51
>>24
トムカーガイでもなさそうだね。
美味しそう!+5
-0
-
78. 匿名 2023/07/08(土) 20:50:33
>>43
私はグリーンカレーを作る時しかナンプラーを使わないよ。+3
-0
-
79. 匿名 2023/07/08(土) 20:54:38
バターチキンカレー
もちろんナンで食べるのがいい。+12
-0
-
80. 匿名 2023/07/08(土) 20:54:43
ヨーグルトソース系でおすすめありますか?+2
-0
-
81. 匿名 2023/07/08(土) 21:04:13
>>77
トムカーガイ美味しいよね!
+4
-0
-
82. 匿名 2023/07/08(土) 21:06:22
>>1
オーケーで売ってるガパオのお弁当買ったらびっくりするくらい辛くて、何かの間違いか!?と思ったんだけど、本場の辛さ!的なこと書いてあったから通常の仕上がりっぽかった。バジルもしっかり入ってたし、辛いもの好きな人にオススメです。+5
-0
-
83. 匿名 2023/07/08(土) 21:11:07
トムヤムクン
日清カップヌードル+13
-0
-
84. 匿名 2023/07/08(土) 21:22:05
>>29
初めて食べた時感動した+2
-0
-
85. 匿名 2023/07/08(土) 21:34:54
バインセオ+15
-0
-
86. 匿名 2023/07/08(土) 21:34:54
今日カオマンガイ作ったー美味しかった!
ヤムウンセンも大好き
会社近くにあったベトナム料理のブンボーフエも大好きだったのに閉店しちゃった😢+2
-0
-
87. 匿名 2023/07/08(土) 21:38:11
ビリヤニ!+25
-0
-
88. 匿名 2023/07/08(土) 21:49:00
>>54
日本のインドカレー屋さんはほとんどネパール人がやってるっていうけどネパールカレーも美味しそう
近場にはないけど食べてみたい+8
-0
-
89. 匿名 2023/07/08(土) 21:49:41
>>52パクチーもっと欲しい
+6
-0
-
90. 匿名 2023/07/08(土) 21:52:12
>>84
美味しいよね〜!
もはや自分で作って食べるよ〜+2
-0
-
91. 匿名 2023/07/08(土) 21:53:15
>>3
ソムタムとカオニャオとシンハーの黄金コンビ+6
-0
-
92. 匿名 2023/07/08(土) 21:53:43
>>87
ラムビリヤニ食べたーい+6
-0
-
93. 匿名 2023/07/08(土) 21:58:29
この料理本ほんとおすすめ。マニアックな調味料不要で簡単にタイ料理作れる食べれる🇹🇭+22
-1
-
94. 匿名 2023/07/08(土) 22:03:02
ドーサが好き。
米と豆を発酵させた生地がプチプチして少し酸味があってサラサラした南インドのカレーによく合う。+11
-0
-
95. 匿名 2023/07/08(土) 22:21:59
>>1
海南鶏飯+16
-0
-
96. 匿名 2023/07/08(土) 22:56:48
>>1
ちゃんとタイ米!
おいしそう+4
-0
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97. 匿名 2023/07/08(土) 23:06:31
グリーンカレーのペースト余って困ってる方!
グリーンカレー炒飯おすすめです。
適当にある野菜で炒めて味付けはナンプラーとペースト。最後卵も入れると栄養価も◎+8
-0
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98. 匿名 2023/07/08(土) 23:08:17
>>63
今日食べた!
しっかり辛くて美味しい+3
-0
-
99. 匿名 2023/07/08(土) 23:12:08
空芯菜+21
-0
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100. 匿名 2023/07/08(土) 23:12:22
タイ料理率高いなw
そういう私もグリーンカレー好きだけど+7
-0
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101. 匿名 2023/07/08(土) 23:35:21
>>39
ソースが違う+4
-0
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102. 匿名 2023/07/08(土) 23:35:30
バインカン+1
-0
-
103. 匿名 2023/07/09(日) 00:09:04
台湾でもいいかな
ルーロー飯大好きで、自分でもよく作るよー八角も入れてね+15
-0
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104. 匿名 2023/07/09(日) 00:12:08
ナシゴレン 好き+3
-0
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105. 匿名 2023/07/09(日) 00:32:34
ナシゴレン+3
-0
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106. 匿名 2023/07/09(日) 01:04:10
>>68
青いパパイヤが沖縄あたり以外では一般的でないのと、タレと混ぜて時間が経つとパパイヤがしなっとしてしまうから日本ではレストラン以外での製品化は難しそう。タイだとマックでシャカシャカするソムタムが売っていた時もあるのにね。
夏は関東でもスーパーや八百屋で青いパパイヤが売っているから自作するのが安上がりだよ。+4
-0
-
107. 匿名 2023/07/09(日) 01:09:33
>>9
パッタイなの?パッキーマオなの?どうしてプラスの人達はない料理を知ってるの?+3
-1
-
108. 匿名 2023/07/09(日) 01:12:54
>>1
日本米、ガパオ無し、ひき肉使ってる、半熟目玉焼き付き、辛くない、ナンプラー使ってない
みたいな嘘ガパオじゃないの食べられるとかありませんか?できれば都内中央区で。+2
-2
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109. 匿名 2023/07/09(日) 01:30:38
>>27
酢豚にパイナップルが入っていると猛烈怒るような人はダメそうだな。+2
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-
110. 匿名 2023/07/09(日) 01:59:17
>>19
タコスってたっぷりの野菜とお肉、炭水化物はやや控えめだからヘルシーよね😉
タコライスもすきだけどやっぱりタコス🌮+3
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111. 匿名 2023/07/09(日) 02:03:11
>>43
肉野菜炒めを作る時に、味付けをナンプラーと市販のカレー粉のみでやってみて下さい!!
めっちゃ本場のエスニックの香りがする料理が出来上がりますよ〜+3
-0
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112. 匿名 2023/07/09(日) 02:24:25
>>28
カルディでチムチュムの鍋の素買って食べてる+5
-2
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113. 匿名 2023/07/09(日) 04:00:45
中東のファラフェル、ホムスが好き。でも中東料理はだいたいどれも好き。ヨーグルト使った料理や果物使ったり野菜たっぷりのサラダ。+9
-0
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114. 匿名 2023/07/09(日) 04:20:45
>>113
住んでる市内にファラフェルやフムスを出してくれるレストランあったんだけど、閉店してしまったのよね…
この写真ホントに鮮やかで美味しそうね+5
-0
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115. 匿名 2023/07/09(日) 06:18:35
タイのレッドカレー。
トムヤムクン。
アライドってとこのパックを買って、家で作ってる。+2
-0
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116. 匿名 2023/07/09(日) 06:20:50
エスニック料理ではないけど、ギリシャ旅行したときに屋台で売られてたスヴラキ(ギロス)を毎日のように食べていた。フライドポテトが入ってるの。日本では売ってるとこがないから、自分でレシピを見たけど、手間と材料費がかかるから作れない。+2
-1
-
117. 匿名 2023/07/09(日) 06:22:15
>>113
この前丸の内でイスラエル料理食べた。
中東料理で好きなのはピラフ。サワークリームをのせて食べるのがおいしい。+5
-1
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118. 匿名 2023/07/09(日) 09:37:46
>>28
これ風の、サッポロビールのレシピサイトにあって作ったら美味しかった!
本物のも食べてみたい+3
-0
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119. 匿名 2023/07/09(日) 09:40:29
>>113
フムス好き過ぎて、ひよこ豆粉買って作ってる
ファラフェルは冷凍の買ってるよ+6
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120. 匿名 2023/07/09(日) 10:43:46
>>108
中央区なら普通に食べログで20件くらい見たら調べられるんだから自分で頑張りなよ+3
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121. 匿名 2023/07/09(日) 12:52:20
>>113
タイ,インド、ベトナムとかのごはんもおいしいけど、中東のごはんもおいしいからもっとお店増えて欲しい+4
-0
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122. 匿名 2023/07/09(日) 13:59:32
タイフェスで食べて美味しかった〜!
+5
-0
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123. 匿名 2023/07/09(日) 15:14:19
ラーメンの汁無し和え麺で
バミーヘン
出汁の効いたあったか汁麺
クィッティアオガイ
青パパイヤを叩き潰して味付けしたサラダ
ソムタム
+2
-0
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124. 匿名 2023/07/09(日) 16:42:02
バインミー!+2
-0
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125. 匿名 2023/07/09(日) 22:14:11
このレシピ本買ったよー
本格的なエスニック料理が作れる!+5
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126. 匿名 2023/07/19(水) 19:12:51
>>43
今の時期ならニンニクと唐辛子で空芯菜炒めを作るときにナンプラーつかってるよー!
仕上げにレモン汁かけてもおいしい!+1
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