子供の頃好きだったメニュー作ってみた

子供の頃から父が釣ってきた魚(私の地元ではクロと呼ぶ)を母が三杯酢にしてくれて、それが大好き
結婚して、父が「沢山釣れたから冷凍して送ってあげる」と言うので送って貰った
そして初めて自分で三杯酢を作ってみた
そしたら子供の頃は何も考えずにパクパク食べてたけど、魚を捌いて下処理して、素揚げして、三杯酢に漬けて…と工程の面倒臭さに「お母さん、いつもこんな面倒な事をしてくれてたんだ」と気付かされた
素揚げ、めっちゃ油飛ぶし跳ねるし大変だった
でも、やっぱり母に聞いた分量で作った三杯酢、美味しかったぁ〜！！

1件の返信

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31. 匿名 2021/08/23(月) 11:38:54

実家のお雑煮。実家では当然お正月にしか食べなかったけど、材料自体はそこまで高く無いものだし揃えやすいものだったから一人暮らし始めた後に祖母にレシピ聞いてお正月以外も作って食べまくった
むっちゃ幸せだった

1件の返信

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32. 匿名 2021/08/23(月) 11:40:12

>>1
やりすぎて別物

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33. 匿名 2021/08/23(月) 11:42:57

>>14
じわじわくるねw

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34. 匿名 2021/08/23(月) 11:43:27

バターご飯ばっかり食べてたよ。あとクリープ舐めてた。今したら健康的にもダイエット的にも怖くてできない。

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35. 匿名 2021/08/23(月) 11:43:58

>>31
夏こそ雑煮＆鍋焼きうどん

1件の返信

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36. 匿名 2021/08/23(月) 11:44:01

>>7
障害じゃないよ
興味の方向が違うだけ！

大丈夫だよ

+19

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37. 匿名 2021/08/23(月) 11:45:33

>>30
いつもやってたら面倒じゃないし、こんな娘居たら週5で作りたい。

1件の返信

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38. 匿名 2021/08/23(月) 11:45:53

>>28
気付け！w

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39. 匿名 2021/08/23(月) 11:46:52

炒り卵、みじん切りピーマン、鳥ミンチを甘辛くした3色丼。簡単で美味しかった！

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40. 匿名 2021/08/23(月) 11:47:33

修学旅行で生まれて初めて長崎ちゃんぽんを食べてこんなに美味しい食べ物があったのかと感動した

+6

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41. 匿名 2021/08/23(月) 11:49:47

>>10
歯応えといいソースの素晴らしさといい1つの基準になってます

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42. 匿名 2021/08/23(月) 11:54:36

醤油飯。ご飯に味の素多め醤油かき混ぜただけのもの。今食べたら美味しいけど、切なくなった(笑)

+9

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43. 匿名 2021/08/23(月) 11:59:49

>>35
冷房効かせた部屋で熱い熱いってなりながら食べるの楽しそうw

+5

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44. 匿名 2021/08/23(月) 12:01:28

>>28
ある意味、実家に帰られなくてもいつでも思い出の味が楽しめてお得だと思った

+9

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45. 匿名 2021/08/23(月) 12:05:40

>>7
そういう人いるよ
食に興味がない分太らないからうらやましいよ

+5

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46. 匿名 2021/08/23(月) 12:07:08

りんごのすりおろし
大人になって自分ですりおろしてみたけど結構面倒臭いね
小学校上がる前くらいまでずっと好きでよく作ってもらってた、ヨーグルトにかけて貰ったり。
面倒臭いこと何度もさせてたんだなぁ～
お母さんありがとう

+14

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47. 匿名 2021/08/23(月) 12:08:54

フレンチトースト

食パン、卵、牛乳　バターあれば出来る
子供の頃作って飛び上がるほど美味しくてヘビロテしてた
今作っても簡単で美味しい

+10

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48. 匿名 2021/08/23(月) 12:11:01

学校給食で出た白玉ダンゴが入ったスープ
白玉だらけにして食べた
幸せだった

+5

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49. 匿名 2021/08/23(月) 12:11:42

あんこを食パンで挟んで油で揚げて砂糖をまぶしたのが大好きで、大人になってから作ってみたらやっぱり美味しかった！
けど太る。

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50. 匿名 2021/08/23(月) 12:12:18

おじいちゃんが作ってくれたシンプルな焼き飯
味付けはたぶん醤油と味の素

1件の返信

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51. 匿名 2021/08/23(月) 12:12:18

マロニー！！

初めてお鍋を作ってマロニーたくさんいれたら凄まじい量になってマロニー鍋やんって友達とマロニーでお腹いっぱいになった思い出！！

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52. 匿名 2021/08/23(月) 12:15:22

なかなか再現はできないな。

おばあちゃんのちらし寿司。
お母さんのちゃわん蒸し。

いずれもめんどくて作れてない。

+7

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53. 匿名 2021/08/23(月) 12:16:31

給食の豚の生姜焼き

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54. 匿名 2021/08/23(月) 12:17:12

この本みて作るクッキー。

なつかしくて美味しかった！

1件の返信

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55. 匿名 2021/08/23(月) 12:18:22

>>10
はいらはいりふれハイフォ〜ハイリハイリフレッほぉっほぉ〜っ大きくなれよ〜♪

+5

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56. 匿名 2021/08/23(月) 12:20:20

>>10

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57. 匿名 2021/08/23(月) 12:21:53

ロールキャベツ
お母さんのほうが美味しいのなんで？

+3

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58. 匿名 2021/08/23(月) 12:22:45

>>50
私は母親に具は卵だけ味付けは醤油と塩コショウだけのチャーハンをよく作ってもらってて、大人になってから自分でたまに作ってるけどシンプルなのに本当おいしいんだよね。

+12

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59. 匿名 2021/08/23(月) 12:26:32

>>37
ありがとうございます
週５なんて幸せです♡
母もそんな風に思って子供の頃作ってくれてたら嬉しいなと思いました

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60. 匿名 2021/08/23(月) 12:27:55

>>2
タコウインナーにちくわで浮き輪付けて、おでんに浮かべまくったら楽しかった。

1件の返信

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61. 匿名 2021/08/23(月) 12:29:40

プリンとヨーグルトポムポム
プリンは昔ながらのほろ苦いカラメルに重めのプリン
初めて作ったお菓子だった
ヨーグルトポムポムは子供時代の冬を思い出す懐かしい味
大人になっても好き

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62. 匿名 2021/08/23(月) 12:31:55

>>8
こういうケチャップライスで作るオムライス
国旗立ってるようなやつ

+8

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63. 匿名 2021/08/23(月) 12:37:10

母に幼い頃に作ってもらった、黒糖蒸しパン作ってみました😊
なんか懐かし味がして、心がホッとしました。

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64. 匿名 2021/08/23(月) 12:42:39

タマゴサンド！
ウチのはゆで卵潰してそこにひとつまみの塩とマヨネーズ、砂糖を大さじ2杯。
塩もみして水分絞ったスライスキュウリと一緒に挟んで
甘じょっぱい味が忘れられなくて1年に1回は食べたくなる。
小さい頃は甘いタマゴサンドが普通だったから市販のタマゴサンドは「まず！」ってなって吐きそうになった。、

+5

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65. 匿名 2021/08/23(月) 12:56:50

きなこ揚げパン

食パンたくさん消費したい時とか
耳だけあまった時とか

食パンだと、あっという間に揚がるし
揚げたてに砂糖ときな粉まぶせば、懐かしい給食の味になる！　　

ココアやカレーで味変しても○。子どものおやつによく作ってます。

+5

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66. 匿名 2021/08/23(月) 13:29:09

>>28
これよくできてるよね！

自分で作ってもコンロだと表面が焦げたりカチカチなったりで、なかなか難しいもん（笑）

理想は炭火のコレなんだけどさ