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1. 匿名 2014/12/22(月) 15:44:57
わたしは明太子が大好きです!!
ですが料理があまり得意ではないので
白米+明太子、明太パスタ、などなどレパートリーが少ないです(^^;;
そこで、明太子好きの皆様、オススメの明太子レシピを教えてください☆+49
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2. 匿名 2014/12/22(月) 15:46:00
明太子+クリームチーズでワインと一緒に…♡+25
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3. 匿名 2014/12/22(月) 15:46:28
明太子クリームオムライス+145
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4. 匿名 2014/12/22(月) 15:46:33
白飯で食べるのが一番好き。+107
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5. 匿名 2014/12/22(月) 15:46:49
あったか白ご飯に、たらことマヨネーズ!
定番過ぎてすいません。+43
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6. 匿名 2014/12/22(月) 15:46:50
明太マヨトースト♡+60
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7. 匿名 2014/12/22(月) 15:46:58
ジャガイモに明太子を混ぜてコロッケにすると
滅茶苦茶美味しいです(^ν^)+92
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8. 匿名 2014/12/22(月) 15:47:30
明太子とマヨネーズを塗って焼いた
明太マヨトースト♡+45
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9. 匿名 2014/12/22(月) 15:48:00
おにぎりに限る。+36
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10. 匿名 2014/12/22(月) 15:48:16
福岡の居酒屋には、よく明太子を中心に巻いた卵焼きありますよ。
美味です+99
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11. 匿名 2014/12/22(月) 15:49:00
最強出典:plusiikoto.com+154
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12. 匿名 2014/12/22(月) 15:49:42
明太子と白滝を
炒めて白だしとかで
味付けしたやつが好き。+57
-0
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13. 匿名 2014/12/22(月) 15:50:18
生クリーム、しょうゆ、バター、明太子を適当に混ぜてパスタにからめた明太子パスタ。
生クリームでコクが出て美味しいです!+49
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14. 匿名 2014/12/22(月) 15:51:01
ごま油で 両面さっと焼く+12
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15. 匿名 2014/12/22(月) 15:51:02
白い糸こんにゃくを少量の胡麻油で炒める
ほぐした明太子とスライスしたニンニク、醤油を適量入れて味つけ
刻みのりのせてどうぞ+30
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16. 匿名 2014/12/22(月) 15:52:19
ポテサラに混ぜても美味しいよ+50
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17. 匿名 2014/12/22(月) 15:53:24
ちくわを縦半分に切って、市販の明太子ドレッシングや明太子マヨを塗ってパン粉を振りかけてトースターで焼いたら美味しいよ。+62
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18. 匿名 2014/12/22(月) 15:53:43
チーズ明太子はんぺん
+86
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19. 匿名 2014/12/22(月) 15:53:51
明太子食べたくなってきた〜‼︎
ご飯•麺•パン何でも合うので良いですね♡+54
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20. 匿名 2014/12/22(月) 15:53:54
マヨネーズと合えて野菜スティックのディップに。
蒸かした<または茹でるかレンジでチンした>ジャガイモを潰して
マヨネーズ明太と塩コショウを混ぜたタラモサラダ
白滝を油で炒めて明太子を入れて醤油を少々入れて火を止めたもの。
溶き卵、チーズ、明太子を入れた卵焼き。等々おいしいですよねーたらこも好きですが
明太子も好きです。勿論そのまま食べるのも好き。+25
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21. 匿名 2014/12/22(月) 15:54:04
15美味しそう~
白滝明太は作るけどニンニク入れたことはないな。
ニンニク好きだから試してみます!+11
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22. 匿名 2014/12/22(月) 15:54:21
マッシュポテトに混ぜて、野菜のディップにしたり、クラッカーに乗せても美味しいですよー+7
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23. 匿名 2014/12/22(月) 15:54:49
明太子入りちくわの磯辺揚げめっちゃ美味しい♡+79
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24. 匿名 2014/12/22(月) 15:56:11
福岡だともんじゃやお好み焼きにも入ってるよ、
全国にもあるかな?+38
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25. 匿名 2014/12/22(月) 15:58:22
好みは別れるけど、薄皮から外してフライパンで軽く炒るとポロポロしたふりかけみたいになります。
賞味期限ギリギリになったり、たくさん買って飽きてきた時にオススメ。
生と違った食感風味でおいしいです+22
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26. 匿名 2014/12/22(月) 16:00:04
明太クリームうどん!
お出汁にうどん玉入れて麺が柔らかくなったら、生クリームまたは牛乳とほぐした明太子をいれる。
そのままだと見た目はちょっとグロいです。+33
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27. 匿名 2014/12/22(月) 16:00:10
イカの明太子和え
おつまみにピッタリ+21
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28. 匿名 2014/12/22(月) 16:00:49
福岡に明太子料理屋さんがあるよ+14
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29. 匿名 2014/12/22(月) 16:01:51
つぶしたポテトをマヨネーズと明太子で和えてオーブンでチン!
うま過ぎ+29
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30. 匿名 2014/12/22(月) 16:04:14
ちょっとトピずれだけど…
めっちゃうまい♡+33
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31. 匿名 2014/12/22(月) 16:05:45
トピ主さんに薦めたい
トピずれごめんね
+65
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32. 匿名 2014/12/22(月) 16:06:03
明太子+マヨネーズをフライドポテトのディップとして。+21
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33. 匿名 2014/12/22(月) 16:06:48
うれしいトピ
冷凍の明太子(かねふく)が2つあるから
思う存分楽しみたい(人´∀`).☆.。.:*・゚+22
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34. 匿名 2014/12/22(月) 16:09:36
私は野菜と混ぜます。
生野菜でサラダ風にしてもいいし、
湯で野菜でお浸し風、
ホットサラダ風、
なんでもおいしい。
でも一番大事なのは、いい明太子を使うこと。
私は、メーカーの通販サイトから、
切れ子(袋が破れて、少しお安くなっているもの)をお取り寄せしますよ。
安くておいしいのです。+25
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35. 匿名 2014/12/22(月) 16:11:23
明太パスタにハバネロいれる+6
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36. 匿名 2014/12/22(月) 16:13:12
明太子調理するとフライパンやボールに付いちゃうのが勿体無くて、結局ご飯に乗せて食べる事が多い+24
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37. 匿名 2014/12/22(月) 16:14:11
タラモサラダをたらこでなく明太子で作ると美味しい
餅明太子チーズもんじゃ+29
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38. 匿名 2014/12/22(月) 16:14:24
明太子+ごはんを家では『めんたご飯』と言います
好きすぎる所以です+19
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39. 匿名 2014/12/22(月) 16:15:42
昨日、ネット通販で無着色の明太子1kg頼んだので、レシピ参考にします( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
長芋をすってそこに明太子をまぜます、それを耐熱皿に入れ、チーズをのせてトースターで焼くとヘルシーなグラタン風になりますよ。
豆腐を水切りして、中に入れたりしてもおいしいです!
+19
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40. 匿名 2014/12/22(月) 16:17:28
魚にも合います!
白身のお魚に、マヨネーズと明太子で和えたソースをのせてオーブンで焦げ目つくまで焼いたら美味です!
あと写真は明太子ニシン。料理じゃ無くてごめんなさい。これもおいしいです。お取り寄せできます+14
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41. 匿名 2014/12/22(月) 16:19:28
明太炒り豆腐。
水切りした木綿豆腐を鍋で炒って、ほぐした明太子と酒少々で水気がなくなるまで炒ります。
彩りに小ネギを散らせば完成♪
ネギがなければ枝豆を混ぜても◎+9
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42. 匿名 2014/12/22(月) 16:19:32
福岡の居酒屋で明太子入りの大根持ち食べました!
めちゃくちゃおいしかった!
ネットでレシピ調べて作ったら意外と簡単にできました。
モチモチで最高です!+8
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43. 匿名 2014/12/22(月) 16:20:40
40
ごめんなさい。写真抜けてた…
明太子ニシンです+17
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44. 匿名 2014/12/22(月) 16:21:46
白ご飯に乗せるだけや、マヨネーズに飽きたら、ちょろっとごま油を垂らすのをやってみてほしい!!!
合うよ(^o^)+13
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45. 匿名 2014/12/22(月) 16:27:39
全国にこれ売ってます??
夏にこれとピーマン細切りと明太子炒めて食べるのにハマってました
最近スーパーで見かけないからやってませんがプチプチ食感最高です+15
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46. 匿名 2014/12/22(月) 16:28:22
アスパラ・明太子・ 餅を春巻きの皮に包んで油で揚げる+11
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47. 匿名 2014/12/22(月) 16:33:23
ごはんの上に明太子とのりとねぎをのっけて
混ぜ混ぜして食べる
すごい美味しいです+7
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48. 匿名 2014/12/22(月) 16:36:33
明太子餃子+9
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49. 匿名 2014/12/22(月) 16:43:23
明太クリームうどん!
お出汁にうどん玉入れて麺が柔らかくなったら、生クリームまたは牛乳とほぐした明太子をいれる。
そのままだと見た目はちょっとグロいです。+3
-3
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50. 匿名 2014/12/22(月) 16:46:27
明太子って高いし、料理に使う勇気ありません。
白ご飯と食べるのが一番美味しいと思うから(^_^;)ビンボーですみません。
タラコスパゲティのソースを、バゲットに塗って焼いたり、ジャガイモと混ぜたりしても美味しいです。+17
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51. 匿名 2014/12/22(月) 16:52:52
居酒屋で絶対頼む!
By福岡県民+29
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52. 匿名 2014/12/22(月) 16:54:48
漫画の受け売りなのですが
明太子とサワークリームを混ぜディップにしたものをフランスパンにのせて食べる。ワインに合います!+9
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53. 匿名 2014/12/22(月) 16:55:00
明太子のグラタン作ったら美味しかったですよ!!+15
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54. 匿名 2014/12/22(月) 17:04:22
茹でた鶏肉をほぐして明太子を和える。塩揉み胡瓜を足しても美味しい。
おつまみにも箸休めにも喜ばれます!+10
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55. 匿名 2014/12/22(月) 17:12:20
めんたいこにマヨネーズ、料理酒であえたものを薄切りにしたじゃがいもの上にのせて、さらにピザ用チーズをのせて、オーブンで焼く!
つまみに最高!+7
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56. 匿名 2014/12/22(月) 17:30:00
明太子とじゃがいも!
細切りにするとすぐ火通るし良いおつまみになるよー!
うちはバターで炒めてます( ̄▽ ̄)+14
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57. 匿名 2014/12/22(月) 17:38:02
+8
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58. 匿名 2014/12/22(月) 17:43:18
福岡に行った際に買った平塚明太子がめちゃくちゃ美味しかったです!!
明太子だけで美味しかったので何も手を加えず熱々のご飯で食べました♡+7
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59. 匿名 2014/12/22(月) 17:55:47
じゃかいもとクリーミー明太子とアボカドチーズ!+14
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60. 匿名 2014/12/22(月) 19:02:08
クリームチーズと混ぜ混ぜしてリッツに乗せてカナッペ!白ワインと合います
ブラックペッパー少量かけても美味
明太ポテサラもよくつくります+6
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61. 匿名 2014/12/22(月) 19:35:46
明太チーズの卵焼き
卵焼きの真ん中に明太子とチーズいれるだけ!
簡単激ウマ♡+5
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62. 匿名 2014/12/22(月) 19:48:59
明太子を料理にするなんてもったいない!!
そのまま白米と食べるから美味しいんじゃん>_<+8
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63. 匿名 2014/12/22(月) 19:53:57
なんという素晴らしいトピ!
ブックマーク登録した( ≧∀≦)ノ+6
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64. 匿名 2014/12/22(月) 20:12:42
チャーハン!+3
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65. 匿名 2014/12/22(月) 20:29:36
明太子と青ネギをご飯にのっけて食べるのが好きです!
+9
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66. 匿名 2014/12/22(月) 21:01:34
明太子とチーズと餅のお好み焼きにするとめちゃくちゃ美味しい。+3
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67. 匿名 2014/12/22(月) 22:07:01
明太子は化学調味料の味
浸けてないもの売って欲しい+2
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68. 匿名 2014/12/22(月) 22:19:20
納豆、イカの塩辛、海苔の佃煮、明太子をどんぶりにぶっかけ+5
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69. 匿名 2014/12/22(月) 22:28:41
昔、通っていたお店のレシピです。
残念ながら遠方に引っ越されてしまったので、自宅で真似して作ってます。
納豆・明太・梅・イカのパスタ。
梅は、梅肉チューブ
イカは、イカソーメンを使って、茹でたパスタに和えるだけです。
(コスト的に、イカは入れない時も多々あります)
卵黄・海苔を散らして混ぜて食べます。
ホンットにおすすめです!
週イチで食べるくらい大好きです!+7
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70. 匿名 2014/12/22(月) 23:03:47
明太子パスタですが、自分は時々麺とあえたあとに溶かしたバターをかけてちょっと熱を通した感じにするのが好きです。
一度お試しください。普通のタラコでやっても最高ですよ!!+4
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71. 匿名 2014/12/23(火) 00:35:33
アボカド、明太子、マヨネーズ、黒胡椒を混ぜてディップに。
バゲットにつけて、手巻き寿司の具としても美味しいので
クリスマスディナーにもオススメです(^o^)/+3
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72. 匿名 2014/12/23(火) 02:11:55
おすすめは天ぷら!
そのままの明太子をシソで巻いて天ぷら粉つけてあげるだけ。で、レモン汁ふって食べる!
半生で、美味しいよ!+4
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73. 匿名 2014/12/23(火) 02:51:28
明太子きゅうり
居酒屋のつまみでよくありますが、簡単なので家でも作ってます
+4
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74. 匿名 2014/12/23(火) 04:07:16
卵と明太子を混ぜてすき焼きを食べる。騙されたと思って試してみて。
あとこれも卵だけどだし巻き卵の中に明太子。
それともう一品これも卵だけど目玉焼きに明太子をトッピング!
+2
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75. 匿名 2014/12/23(火) 06:55:02
ピーマンを細ぎりにして炒めて、だししょうゆ、みりんを振り、最後にほぐした明太子を入れて軽く炒めます。
ごはんがすすむ!+0
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76. 匿名 2014/12/23(火) 09:25:31
明太子を合えてる高菜の漬物を出張先の福岡の駅で買ってから、家で真似てみた。
高菜に味が負けるけどめっちゃおいしい!
+1
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77. 匿名 2014/12/23(火) 15:41:13
福岡県民なので小さい頃から
食卓のおとも=明太子です。
私が一番おいしいと思う食べ方は
とてもシンプルですが、
薄めの味付けの卵かけご飯に
明太子をちょっとずつのせて味付き海苔で
くるっと一口ずつ巻いて食べる。
これが一番好きです。
ちなみに私は
海苔に一枚ずつお醤油を付けて食べます+2
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78. 匿名 2014/12/23(火) 18:12:24
私も大好きなのに、最近全然食べてない!
お腹すいてきた〜(^_^)笑
業務用くらいたくさんの明太子を取り寄せたいぜ、+1
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