ガールズちゃんねる

皆でレシピを考えて究極の炒飯を作ろう

116コメント2015/11/21(土) 11:56

  • 109. 匿名 2015/11/20(金) 20:57:43 

    先に玉子と混ぜるのは私も苦手。
    仕上がりパッサパサ。
    今日の料理でやってたけど、卵が半熟の内に
    ご飯投入して、中華用のおたまみたいなので
    (なかったらそれこそおたまで)
    お米が潰れないように固まりを軽く叩き
    ながら、かき回さずにフライパンの
    返しだけで、クルッ&ポンポンとやれば、
    五回ぐらいで簡単にパラパラになるよ。

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