これ美味しかったよ！っていうレシピ

今、ケンタロウさんの常夜鍋(豚肉とほうれん草＋長ネギ)のアレンジを食べたところです♪

めっちゃ、美味しかったあ♪

出汁は、お酒なしでも、十分美味しかったです(*´∀｀)
昆布と水入れて、そこにさきがけ牛蒡&舞茸&生姜&中華ブイヨン&塩少々。
かなり薄味にして、弱火で、コトコト煮ます。

タレは、大根おろしとすり白胡麻多めにして、生姜すりおろし少々。
醤油、オイスターソース、胡麻油を入れて食べます。

これから、ほうれん草が甘味を増してくるので、オススメです♪