日本のイチゴが大ヒット、アメリカで脚光の200億円調達ベンチャー。｢世界で一人勝ち｣の理由

>>1
元パティシエだけど、日本のイチゴの旬が終わった頃に
苺のケーキをどうしても作って欲しいと言うお客様が居た時、アメリカ産のイチゴ使うんだけどさ（もちろんお客様には説明済み）
当たり前だけど日本のイチゴと比べると味は雲泥の差だよ。

輸入だからって言うのもあるけど、
先ず香りが苺の香りじゃ無いし、硬いし、酸っぱいし、若干硬い。
日本のイチゴでも、水っぽかったりして美味しく無いやつもあるけどそれのが全然美味しいと思うレベル。
そりゃあ日本のイチゴは人気出るよなぁって思う。