ガールズちゃんねる

梅酒を作りたい

119コメント2024/05/03(金) 10:29

  • 56. 匿名 2024/05/02(木) 14:14:25  [通報]

    >>10
    ダメな理由は知ってるものの、甘味の強い三河みりんで漬けたことある 
    みりんと青梅だけで砂糖加えずにね
    3年寝かせて飲んだけど美味しくなかった
    甘さも酸味も香りも全てが乏しくてボケた味だった
    三河みりんもったいないことしたわ

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  • 76. 匿名 2024/05/02(木) 14:49:45  [通報]

    >>56
    そのままで飲める良いみりんより
    安物のタカラ本みりんの方が良いよ

    梅のエキスが補うことで
    安物のみりん独特のコクのなさというか
    ボケた味が締まる

    違法だけどw
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