豚こまのイチオシレシピを教えて!
117コメント2024/05/01(水) 00:35
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70. 匿名 2024/04/29(月) 13:18:33
>>62
これ良さそう!
今日も仕事の旦那が食欲なくて夜はうどんが良いって言ってた。
薄切りの豚肉あるのでやってみたい。
1:1:1とのことですが豚肉何グラムで調味料どのくらい使いますか。+3
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89. 匿名 2024/04/29(月) 14:06:16
>>70
70さんも旦那さんも本当にお疲れ様です🙇♀️
豚こま300グラムに醤油・酒・味醂50グラムずつが目安なんですが、丼にしたりうどんにする前提なので割と汁だくになるのと醤油が多めでしょっぱいかもですっ!醤油はもっと少なくして出汁の粉とかでもいいかも… 野菜や豆腐入れたらうどん兼ねて鍋っぽくなるし、ごはんが進むことは間違いないです!w+2
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