じつは「紅麹」よりも圧倒的にヤバい…大事故が起きていないのが不思議な「最近、増えている身近な食べ物」

519コメント2024/05/16(木) 01:15

452. 匿名 2024/04/21(日) 23:22:44
>>375
違う菌なのに値段で比べてることについて、比べ方が違うよって書いたんだけど。

私は、万が一よ？R1が増えてたとしても、明治はそりゃそうとは言わないと思う商売上がったりだからまあおそらく違う菌が増えてるんだろうけどね…
個人的には、実際どういう菌が増えるのか興味あるから知りたいわ

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464. 匿名 2024/04/22(月) 00:05:45
>>452
たぶん普通の牛乳じゃ上手く増えてくれなさそう
そこら辺は企業秘密なんだろうけど…
生乳100みたいなヨーグルトのものを種菌として使った方がいいと思う

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