メキシコ料理好きな人

176コメント2024/04/18(木) 18:11

163. 匿名 2024/04/17(水) 17:03:54
豆のブリトーはお金ない留学生時代の思い出の味。
タマーレス(とうもろこしの葉にとうもろこし粉の生地と味付き鶏肉が入ったチマキみたいな蒸し物)
も友達が作ってくれて美味しかった。

あと、一緒に食べるサワークリームが大好きだった。

(日本ではどっちにしろほとんど食べれないんだからテックスメックスかどうかはほっといてほしい。)

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165. 匿名 2024/04/17(水) 18:35:31
>>163
掲示板でくらい本当のメキシコ料理について話したいのかも
実社会で訂正したら角が立つかも知れないもんね
私はTexMex大好きでそれしか食べたことがないんだけど、本物のメキシコ料理の話面白くて聞きたい派

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169. 匿名 2024/04/17(水) 19:23:24
>>163
日本で売ってるサワークリームは固いので
牛乳とお塩を少し足して
泡立て器で混ぜると
メキシカンなサワークリーム作れますよ

私は材料　五反田にある
キョウダイマーケットで買ってます
バナナの葉の冷凍もあるから
タマレスも作れるし

ドンキホーテにプラタノや
チチャロンもあります

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