フードプロセッサー活用料理教えて
64コメント2024/04/12(金) 23:22
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57. 匿名 2024/04/12(金) 18:42:52
>>54
やった事ないからわからないけど
ホイップクリームって空気を含ませながら混ぜるって工程だからあの刃を見る限り空気を含ませる形には作られてないから多分ホイップ出来ないよ。
簡単にホイップしたいなら
生クリームにフルーツジャム入れると良いよ。
一瞬でホイップされる。
フルーツジャムの持ってるペクチンが化学反応起こすから。+1
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62. 匿名 2024/04/12(金) 23:00:32
>>57
やっぱり普通の刃では難しそうだよね。
ジャムのペクチンで泡立ちやすくなるなんて初めて知った!!すごい!ありがとう(*^^*)+2
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