料理が上手くならない

>>142
うん
あと、たとえばとんかつを盛り付ける時は、キャベツの千切りに高さをつけて、とんかつは千切りキャベツに寄りかかるように
（生姜焼きなんかも同じ）
付け合わせにポテサラをつけるとしたら小鉢に盛り付ける感じにすると、定食っぽい感じに見えますよ