料理が上手くならない

>>1
その参考にしてるレシピと好みが合わないとかない？同じ料理でもレシピによっては調味料の配合とかそもそも使うものが違ったりもするよ
私はずっと使ってる本があるけど、これに載ってる料理はどれ作っても美味しい
でも別の本参考にした時は？？？な味になったりなんか失敗したりするよ