【Part18】在宅勤務・テレワーク・リモートワークの人たちの雑談場【定期】

382コメント2024/05/09(木) 10:05

314. 匿名 2024/04/19(金) 09:31:19
>>312
読んでるだけで美味しそうなお出汁ですね！
いつも日中ゆっくりなのに終業時間前にポロポロ連絡きてバタバタ保育園のお迎え→テキトーに粉末だしの味噌汁5分作ってるのでうちもやってみようかなぁ、、せめて鰹節で出汁取りしたい！

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317. 匿名 2024/04/19(金) 12:13:34
>>314
思いがけずお褒めの言葉をありがとうございます😊あまり我が家はお魚を食べないので、歳をとって骨がもろくならないためにも、出汁とりはなるべく続けるように心がけてます。我が家は京都の福島鰹っていうところの削り節（業務用1キロ）を使って、かつお節の代わりに使ってます。サバや鰹とか色々ミックスになってるみたいです。沸騰後に鍋に２掴み分くらいいれるので、濃い〜出汁が出ます😄

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