共働き世帯の夕飯事情！忙しい毎日でも短時間で用意するコツは？

だいたい前の日の夜に材料切ったり下ごしらえしてる
麻婆豆腐なら全部の調味料をひき肉に混ぜておく感じ
食べる時に一気に炒めてとろみをつけて豆腐を入れる、ってすれば
煮込み時間を入れても10分かからないので
未就学児もいるのでできるだけ栄養をちゃんととらせたいし
メニューを決めるのが一番面倒かも