「ウチをスパゲティ屋とカン違い」とカップル客の愚痴…イタリア料理店炎上に、有名店主が覚えた“既視感”

田舎でも洒落たイタリアン店あるけどやり方次第じゃないかな？

ガチの田舎→地産地消、自家菜園等が売り。古民家。土日は予約必須なくらい混む
郊外→見た目も味もクオリティが近隣にない。シェフが料理の説明に来てくれたり、会計の時に笑顔で見送りしてくれる

おしゃれな店なのに気取ってない、店主が親切だった！応援したいと思わせたら勝ちで、高くても定期的に通うファンがついてるよ