工程は簡単なのに上手くできない料理

>>76
私玉ねぎ半分しか入れない
塩胡椒で肉には粘り気つける。
スプーンを使ってつめる。
表面には若干焼き目つけるために、薄力粉振る

ピーマンをひっくり返すのは一回にする。

肉側に焼き目がついたら蒸し焼きで５分
水分は飛ばしてからソースつくる