工程は簡単なのに上手くできない料理
224コメント2023/12/03(日) 20:13
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215. 匿名 2023/12/03(日) 16:06:23
>>26
焼きそばに、もやしキャベツなどを入れた場合は水が出る
先に野菜を強火で炒めてある程度は水分を飛ばす
その後にソースも炒める(液体ソースの場合)
次に肉、最後に麺。この行程でも時間を置くと水っぽくなるので
葉野菜を入れる場合は、時間を置かずに食べきる
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