忘年会が廃れた原因は、コロナ禍だけではない。料理人が「もっとやれることがあった」と後悔している理由

いや飲食店側は別に悪くないでしょ
たとえばお店側がすごく居心地がいい空間と目を見張るほどに美味しい料理を提供してくれたとしても、それを共にするのが職場の人間ならどうやっても嫌なんだよな
そういう忘年会不要って人たちはもう気持ちの問題なので、お店側が特にできることはなかったと思う