生肉を使った料理が苦痛

海外旅行
とくにインドがおすすめです
一度行って下さい
自分がどれだけ病的なのか身に沁みますから
今の状態で何か対策ありますか？（もっと楽に料理できるようになれますか？）という質問ではなく
自分の病気を把握して治療する決心つくと思います