生肉を使った料理が苦痛

>>209
ね。調理器具の洗浄不足とか不適切な作業動線とかで起きた食中毒の事例があがっていて、報告書読みながら、プロでもそうなるなら家庭ではなお気をつけないといけないなぁ…と思うばかりだよ。

予後良好で済むかどうかわからないし、できることなら食中毒になりたくないからやっぱり気を張ってしまう。
自分だけじゃなくて家族をまもるって意味も含めて。