生肉を使った料理が苦痛

259コメント2023/10/01(日) 02:34

171. 匿名 2023/09/29(金) 10:54:20
>>1
実は私もお肉はなるべく触らずに調理してる
なんか苦手なんだよねー
お肉や魚は、使い捨てのまな板シート、キッチンペーパー、ニトリの使い捨てスポンジ、ビニール袋、ビニール手袋を使ってる
ハンバーグはフライパンの中でこねて、そこで成形して焼いてるよ
加熱してから切るような料理もよく作る
週一くらいで素材に合わせてアルコール、漂白剤、熱湯で消毒かな

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186. 匿名 2023/09/29(金) 11:27:58
>>171
ニトリの使い捨てスポンジ凄くいいですね！
1日目は普通に生肉以外のものを洗う、1日使ったのは次の日生肉あつかった包丁やまな板洗うのに使って捨ててます。
スポンジで菌を振り撒いてるんじゃないかっていう不安が解消されました

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