おにぎりの海苔はしっとり派？パリパリ派？

112コメント2023/07/18(火) 23:49

51. 匿名 2023/07/17(月) 19:30:06
私の母はおにぎりの海苔の内側にしょう油を塗ってから巻いてて、それが凄く美味しかったんだけど、
同じ作り方の人いる？
これだとしっとりがさらに柔らかくなって美味しくなるよ。

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74. 匿名 2023/07/17(月) 19:52:16
>>51

美味しそう。
握る時は塩無しで海苔に醤油を塗るって事ですか？
それとも握る時に塩も使って、海苔にも醤油を塗るというやり方ですか？

1件の返信

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103. 匿名 2023/07/17(月) 22:27:24
>>51
うちの親もおにぎり醤油で握ってたからそれが普通なのかとずっと思ってて
ある日友達がいるときにおにぎり作ったら塩じゃなくて、醤油！？と驚いてたけどうまいー！と喜んでた
普通は塩なのか！って感じ
醤油美味しいですよね

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