味噌汁のバリエーションを増やすトピ

ゴボウのささがきを入れると一気に風味が変わって良いですよ！
豚汁に入れるイメージしかなかったけど、こないだ半端に余ったゴボウを油揚げと椎茸と合わせてお味噌汁にしたら、美味しすぎてびっくりした
最後ネギを散らすと、ほぼ豚汁かお雑煮！って味になる
椎茸が苦手なら他のキノコでも良さそう