脱サラして「古民家そば店開業」なぜ失敗？　地方移住への憧れが生む落とし穴

200コメント2022/06/09(木) 17:46

190. 匿名 2022/05/24(火) 09:01:52
まずは趣味で蕎麦打ち始めて友人達やご近所さんに振る舞い『美味しいですね！お店出したら』のお世辞を真に受けないことかな。美味しくても毎日お蕎麦を食べに行く人はいないわけだし。

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