脱サラして「古民家そば店開業」なぜ失敗？　地方移住への憧れが生む落とし穴

>>10
確かにね〜都会から見ると田舎＋蕎麦＋古民家＝素敵ってなるけど、見慣れてるもんね。観光客が来るようなところじゃないと難しいかも。うちの田舎では、何年か前に東京で流行ったパンケーキ屋が出来て、最初はみんな行くけど、甘くて口にあわんって言って地元の人は行かなくなった。そうなるとパン屋くらいが落とし所かも