人気洋菓子店の女性パティシエを殺害か、別の店の店主の男が飛び降り自殺
2100コメント2020/09/29(火) 22:14
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354. 匿名 2020/08/31(月) 16:20:24
>>352
プロじゃないと言うと失礼かもしれないけど
製菓を学んでレシピ考案するパティシエとはまた違うんじゃないかな
店を切り盛りする店長件製菓スタッフの社員
被害者本人も2年前にお菓子作るの久しぶりと言ってるぐらい
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357. 匿名 2020/08/31(月) 16:25:52
>>354
製菓スタッフってそれパティシエじゃん
レシピから考案しなきゃパティシエじゃないなんて決まりないし+52
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377. 匿名 2020/08/31(月) 16:42:03
>>354
ご本人が自分はパテシエじゃなく家庭菓子しか作れないと書いてるからオーナーパティシエレベルではなかったんだと思う。
でも製菓学校出の王道コースではないけど独学や修行積んでプロ級の人もいるし、職人としての実績よりも技術やセンス、お人柄見ての大抜擢だったのかもしれないね。
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