料理酒、みりんが生きる料理

酒とみりんのおかげで美味しいと思うことはないけど、料理酒とみりん風調味料だと味が決まらないというか不味くはないけと美味しくもない物が出来上がってしまう。
毎日のことだし頻繁に買うものでもないから軽減税率除外でも酒とみりんをこれからも買いたい。