料理酒、みりんが生きる料理
83コメント2019/09/08(日) 14:50
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40. 匿名 2019/09/06(金) 13:21:31
味醂は御屠蘇にもなってたよね。味醂風は甘いけど
本みりんはそんなに甘くならない。照りもきれいに出る
焼き魚から煮物、おうどんのお出汁、卵焼き全てに使ってる+1
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40. 匿名 2019/09/06(金) 13:21:31
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