ご家庭のお手軽定番料理を教えて下さい

炊き込みご飯、よく作ります。
子供が白ご飯だとふりかけをかけないと食べないので作り始めたんですが、
冷蔵庫にある野菜＆肉＆醤油で和風、トマト缶でピラフ風、もち米を入れると中華っぽくなります。ごま油をたらすのもお勧め！
次の日のお弁当にも使えます。