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1. 匿名 2024/01/26(金) 17:28:04
今回、男性は注文の際に「ミディアムの焼き加減でお願いします」と頼んでいた。オンタリオ州の食品安全ガイドには、「細菌の生存確率を減らすため、ひき肉は十分な加熱を保証する71度かつ15秒以上の調理が必要」とあり、同ホテルでは通常、ウェルダンでしっかりと火を通してハンバーガーを作っているという。しかしミディアムの焼き加減にする場合にはこの基準を下回ってしまうため、食中毒のリスクが通常よりも高まる。
こうしたことからホテル側は、ゲストがホテルに対する訴訟や損害賠償の請求などの権利を放棄し、仮にハンバーガーを食べて食中毒になったとしても、ホテルに責任がないことを同意してもらうため、免責同意書にサインを求めたそうだ。
サインを求められた男性はすでに一口食べていたが、この免責同意書へのサインを断り、残りのハンバーガーは食べなかったという。「食欲を失いましたよ。提供している商品にホテルが自信を持っていないと感じました」と明かす男性は、しっかりと代金を支払い、失礼な態度は取らなかったと説明している。
ハンバーガーの隣に免責同意書がある写真には驚きの声も寄せられていたが、「ひき肉は細菌に汚染されている確率が高いから、ハンバーガーはウェルダンで調理されるのが普通だよ」「ホテルがミディアムのハンバーガーを提供したことに驚きだ」「ミディアムのハンバーガーは食中毒のリスクが高いから、提供している店はほとんどないと思う」といった、ホテルの対応に納得する意見が多数寄せられている。+14
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2. 匿名 2024/01/26(金) 17:29:18
何だこのワガママ野郎は+263
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3. 匿名 2024/01/26(金) 17:29:21
食べなかったっていってるのに食べかけの写真+60
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4. 匿名 2024/01/26(金) 17:29:35
ガルちゃんはミディアムの集まりよ+5
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5. 匿名 2024/01/26(金) 17:30:08
日本でもたまに中が生焼けのハンバーグ出てきたことあるけど
これ大丈夫?って思うことあるね+85
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6. 匿名 2024/01/26(金) 17:30:38
ホテルも苦慮してそうだね…
断ると面倒な客が多いのかな+97
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7. 匿名 2024/01/26(金) 17:30:55
ホテル側いい対応じゃん
客の要望取るけど責任は負えませんってことでしょ+216
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8. 匿名 2024/01/26(金) 17:30:58
>>3
一口食べたと書いてある。
でも二口は食べとるな+150
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9. 匿名 2024/01/26(金) 17:31:14
免責の書類はともかく、リスクのある食品を使ったメニューや調理法の時は事前にリスクを説明したうえで確認取られるのはアメリカでは結構普通だった+10
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10. 匿名 2024/01/26(金) 17:31:21
そういうルールなら従いなさいよ。
代金払って残りは食べなかったならまだいいけどさ、この人は。
+57
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11. 匿名 2024/01/26(金) 17:31:21
>>1
アホってすぐ晒すよね。
炎上して逃走するならやるなよ。+66
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12. 匿名 2024/01/26(金) 17:31:44
ミディアムでは提供出来ませんってホテル側が断るのが正解?+44
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13. 匿名 2024/01/26(金) 17:32:21
ひき肉です!+6
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14. 匿名 2024/01/26(金) 17:32:33
>>12
そういうルールのもとで伝えてるなら正解なのでは?+11
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15. 匿名 2024/01/26(金) 17:32:54
サイン取るならオーダー時点じゃね+57
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16. 匿名 2024/01/26(金) 17:33:02
>>4
どういう意味?+2
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17. 匿名 2024/01/26(金) 17:33:26
すべてのハンバーグはウェルダンでいてほしい+27
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18. 匿名 2024/01/26(金) 17:33:49
この男がわがままなんだよね+12
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19. 匿名 2024/01/26(金) 17:34:07
ハンバーガーでミディアムって危険すぎないか?
普通のステーキならともかくひき肉の生焼けは嫌だよ+47
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20. 匿名 2024/01/26(金) 17:34:12
そこまでして要望に応えなきゃいけないお得意様がいるからかな+0
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21. 匿名 2024/01/26(金) 17:34:32
注文時に確認すればよかったのに
そしたらやっぱりウェルダンでお願いしますって言えるし+18
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22. 匿名 2024/01/26(金) 17:34:37
>>9
そうなの?例えばどんなメニュー?+0
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23. 匿名 2024/01/26(金) 17:35:14
外国でミディアムのハンバーグは食べたくない+12
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24. 匿名 2024/01/26(金) 17:36:36
この書き方だと、1口食べた後にサインしろ、と言われたように聞こえる
クレーマーって相手が悪くなるように話すよね+34
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25. 匿名 2024/01/26(金) 17:38:24
>>1
男性はすでに一口食べていたが、この免責同意書へのサインを断り、残りのハンバーガーは食べなかったと〜
↑
どう見ても2口目食ってる噛み跡だろw+26
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26. 匿名 2024/01/26(金) 17:41:20
半分食べてるのに、ひと口?
+8
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27. 匿名 2024/01/26(金) 17:41:52
代金はちゃんと支払ったんだよね?+1
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28. 匿名 2024/01/26(金) 17:42:15
>>4
意味がまったく分からない
どういう意味?+2
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29. 匿名 2024/01/26(金) 17:43:25
料金払っていなさそう+3
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30. 匿名 2024/01/26(金) 17:43:40
>>1
すでに一口食べてたって、一口の量じゃないし。ホテルの規定に従わないんだから誓約書書けば良いだけ+15
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31. 匿名 2024/01/26(金) 17:46:22
アメリカだと思ったらカナダ。。。
1980年代か90年代、アメリカのハンバーガーチェーンが生焼け(レアとも言う)を売って、O157だったか食中毒が多数発生、死者も出た。チェーン店は賠償金等で破産した。
ってあったからね。+7
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32. 匿名 2024/01/26(金) 17:47:16
めんどくせえ客だな+4
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33. 匿名 2024/01/26(金) 17:56:26
>>5
そもそも生で食べられるものをハンバーグとして出してるちゃんとしたところと、適当なところがあると思う+28
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34. 匿名 2024/01/26(金) 18:09:45
>>5
表面だけ焼いてあとはセルフで切って目の前の鉄板で焼くハンバーグ屋あるよね+22
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35. 匿名 2024/01/26(金) 19:00:48
変わった客…だなあ。+0
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36. 匿名 2024/01/26(金) 19:10:07
>>5
昔、フレンチのシェフがお店でやってる料理教室に参加したことがあって、その時のハンバーグがあきらかに生焼けだった。
自宅でも再現できるようにとスーパーで買ってきたひき肉を使っていたから、生焼けなんて恐ろしすぎて食べずに家に持ち帰って煮込みハンバーグにしたけど、他の人たちはみんな美味しそうに食べていて不安になったわ。+11
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37. 匿名 2024/01/26(金) 19:47:07
>>1
断らないホテルも悪くないか?
断れば良いよね。それとも断ったのにこの客が食い下がったの?+5
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38. 匿名 2024/01/26(金) 20:17:09
ミスタービーンがレストランでタルタルステーキを食べた話を思い出した。+0
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39. 匿名 2024/01/26(金) 20:20:15
>>34
客にセルフで焼かせるって手抜きもいいとこじゃない?+2
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40. 匿名 2024/01/26(金) 20:39:50
>>8
笑った
確かに二口食べとるw+8
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41. 匿名 2024/01/26(金) 23:15:44
>>22
ステーキの焼き加減でレアに近いものを指定したときとか、魚介系を使ったものとか。何で確認するのかは州にもよるので旅行先で「ああ、この州ではこういう決まりなんだ」って感じ。+0
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42. 匿名 2024/01/27(土) 11:30:26
>>7
でも、こういう同意書って
法的拘束力の根拠は薄いらしいね+0
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43. 匿名 2024/01/27(土) 13:11:39
>>7
注文受ける時に同意書の話した方が良いよね+1
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カナダのホテルでハンバーガーを注文した男性が、免責同意書にサインを求められたとSNSでシェアし話題を呼んでいる。通常はウェルダンで焼いているが、客の要望によりミディアムで用意したとホテル側は説明しており、食中毒になってもホテル側に責任はないことを了承してもらうための同意書だったという。カナダのニュースメディア『CTV News Toronto』などが伝えた。