飲酒後に“ラーメン”食べたくなるのはなぜ？　「二日酔い予防に効果的」は本当？　医師に聞く

1. 匿名 2023/11/10(金) 17:37:07

飲酒後に“ラーメン”食べたくなるのはなぜ？「二日酔い予防に効果的」は本当？医師に聞く | オトナンサー otonanswer.jp

お酒を飲んだ後にラーメンやうどんなどの麺料理を食べたくなる理由について、医師に聞きました。

Q.お酒を飲んだ後、ラーメンやうどんなどの麺料理を食べたくなることがありますが、なぜなのでしょうか。

佐藤さん「アルコールは、肝臓に蓄えられている糖の分解を促進するため一時的に血糖値を上げますが、十分に食事を取らずに飲酒をした場合、アルコールの代謝に伴い、肝臓の糖分を産生する働き（糖新生）が抑えられるため、血糖値が下がりやすくなります。その際、脳が糖分を補充するよう指令を出すため、糖分を欲すると考えられます。

また、アルコールの摂取により、脱水状態になりやすいため、体が水分、塩分を必要とします。アルコールには食欲を高める作用もあるため、糖分、水分、塩分を同時に取ることができて、手軽に満腹感が得られるラーメンなどの汁入りの麺料理を食べたくなるのではないかと考えます」

飲酒後に“ラーメン”食べたくなるのはなぜ？　「二日酔い予防に効果的」は本当？　医師に聞く

出典：otonanswer.jp

Q.飲酒後に麺料理を食べたくなった場合、どのように対処すればよいのでしょうか。飲酒時や飲酒後にお勧めの食べ物も含めて、教えてください。

佐藤さん「ラーメンよりうどんの方が塩分を程よく含み、脂質も少ないため、消化に負担がかかりにくいです。飲酒後に麺料理を食べたくなった場合、うどんを選ぶとよいでしょう。

Q.二日酔いの予防に効果的な食べ物はありますか。

佐藤さん「みそ汁は低カロリーな上に、アルコールによって失われやすい水分や電解質、塩分を含みます。飲酒後の肝臓の働きを助ける食事としてお勧めです。ただし、飲み過ぎは塩分過多になるため注意しましょう。」

5件の返信

+26

-0

2. 匿名 2023/11/10(金) 17:38:05

お酒苦手だからなのかな、お酒飲んでもラーメン食べたくならない。

+14

-17

3. 匿名 2023/11/10(金) 17:38:07

だが太る

1件の返信

+78

-0

4. 匿名 2023/11/10(金) 17:38:13

かかってきなさい✋

+9

-1

5. 匿名 2023/11/10(金) 17:38:14

神座しか勝たんよ😍

+4

-8

6. 匿名 2023/11/10(金) 17:38:27

アルコール分解効果はあるかもしれませんががっつりラーメンまで食べたら健康に百害あって一利なさそー

+8

-3

7. 匿名 2023/11/10(金) 17:38:30

1件の返信

+39

-0

8. 匿名 2023/11/10(金) 17:38:51

トイレに行き過ぎて脱水になるから塩分を欲するのかと思ってた

1件の返信

+29

-0

9. 匿名 2023/11/10(金) 17:39:03

お腹膨れそう

+4

-0

10. 匿名 2023/11/10(金) 17:39:14

志村けんの、呑んだあとの🍜食わなきゃ良かったョって酔っぱらいコント

+5

-1

11. 匿名 2023/11/10(金) 17:39:58

二日酔いにはしじみ汁

+9

-0

12. 匿名 2023/11/10(金) 17:40:34

とんこつラーメン食べたい

+7

-2

13. 匿名 2023/11/10(金) 17:40:37

ラーメン好きという女はだいたい友達数人といってラーメン食べる可愛い私っていう写真撮りたいだけ
本当のラーメン好きの女はひとりでいってラーメン大盛りチャーハンも食べる

3件の返信

+5

-21

14. 匿名 2023/11/10(金) 17:40:47

ラーメンは、胃がもたれて無理だ。

+8

-4

15. 匿名 2023/11/10(金) 17:40:50

食べたくならんけど

+6

-8

16. 匿名 2023/11/10(金) 17:40:59

どうでもいいけど駅や道で吐くのだけはやめてくださいマジで
酒飲みは喫煙する人以上に大嫌い

+19

-6

17. 匿名 2023/11/10(金) 17:41:34

うどんの方がいいって言われても食べたくなるのはラーメンなんだなw

+14

-0

18. 匿名 2023/11/10(金) 17:42:04

アルコールが糖の分解を促進させるって事は、食べ過ぎなければ、アルコール（蒸留酒飲とか）飲んでたら痩せるって事？？

+1

-1

19. 匿名 2023/11/10(金) 17:44:11

>>13
ラーメンは好きだけどチャーハンはそうでもない人もいるのでは？

+0

-0

20. 匿名 2023/11/10(金) 17:44:36

生活習慣病になりそう

+1

-0

21. 匿名 2023/11/10(金) 17:44:55

昨日飲んだ後ラーメン食べたら体重1.5キロ増えてて驚いた

+6

-0

22. 匿名 2023/11/10(金) 17:45:33

ラーメン特別好きなわけじゃないけどたまに無性に食べたくなる時ある

+0

-0

23. 匿名 2023/11/10(金) 17:45:36

>>13
え？？w

+5

-0

24. 匿名 2023/11/10(金) 17:46:06

味噌ラーメンっていうのは実質味噌汁なんですよ

1件の返信

+6

-3

25. 匿名 2023/11/10(金) 17:46:39

>>13
ラーメン大好きだけどすぐお腹いっぱいになるので大盛りは食べられません。
チャーハンはラーメン屋で食べたいと思わない。
そしてラーメン食べてる女子が可愛いとは初耳w

+3

-0

26. 匿名 2023/11/10(金) 17:46:55

酒飲んだ後の家系は神ってる

1件の返信

+4

-3

27. 匿名 2023/11/10(金) 17:46:55

>>24
麺入り味噌汁だよね

1件の返信

+4

-3

28. 匿名 2023/11/10(金) 17:47:30

ラーメンは大好きでめっちゃ食べるけど呑んだ後にラーメンは流石にキツかったわ。
アイスとかくらいで良い

+3

-2

29. 匿名 2023/11/10(金) 17:47:47

ラーメンはどうしても塩分過多になりやすい。
塩分の多い食事は胃ガンの原因にもなります。
そこでバナナなどカリウムの多い果物を食後に摂ることで分なナトリウムを体外に排出してくれるのでオススメです。
また牛乳もカリウムが豊富なのでラーメンの後は水を飲むよりコップ一杯の牛乳を飲むことで、ナトリウム排出とカルシウム摂取の一挙両得になります。

+1

-0

30. 匿名 2023/11/10(金) 17:48:35

>>27
そう
しかももやしがたくさん入っているから実質サラダです

+5

-0

31. 匿名 2023/11/10(金) 17:49:16

アルコール分解に糖質が必要なんでしょ

+1

-0

32. 匿名 2023/11/10(金) 17:49:30

私はなぜかコンビニでサンドイッチ買っちゃう