ステーキの焼き加減について語ろう

81コメント2023/06/09(金) 20:21

画像

1. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:04
みなさんはレア、ミディアム、ウェルダンどれが好みですか？私はミディアムが好みです。

9件の返信

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2. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:23
断然レア

+99

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3. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:29
ミディアムレアだ！

+90

-1
4. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:37
ウェルダン

+76

-3
5. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:41

10件の返信

+35

-1

6. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:43
どう違うのか未だにわからん

+0

-3
7. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:45
>>1
よく焼いて
生はダメ👐腹壊す

1件の返信

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-15
8. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:45
>>1
すごい美味しそうな画像

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9. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:46
ミディアムが好きです。ペレットも欲しい。

+8

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10. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:50
>>1
レアです。

でも、牛食って地球に良くないのよね
だから最近食べるのやめた

1件の返信

+11

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11. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:55
>>1
これはイラストだよね

私はミディアムが好き

+8

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12. 匿名 2023/06/08(木) 21:51:58
どれでも同じに感じる

+1

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13. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:00
レアしか勝たん
ハンバーグもレア

1件の返信

+11

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14. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:04
レア!レア!レア!

+10

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15. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:11
レアがすき

+10

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16. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:17
焼けてるほうが好きな私は変わり者？
しっかり焼けてるウェルダンスタイルです！

+55

-2
17. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:29
よく焼いてください(生っぽいの苦手…)

+49

-2
18. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:30
>>5
ミディアムレア以上でお願いします

+11

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19. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:30
ウェルダンがいい
しっかり噛みたい😬

+21

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20. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:31
ウエルダン！ベリーウエルダンでもいいくらい

+19

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21. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:31
ウェルダン

+9

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22. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:48
>>1
ミディアムウェルかな

1件の返信

+25

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23. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:48
よく焼きが苦手でいつもレアにしてる

+5

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24. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:49
ミディアムレアがいい。どんなにいい肉でも焼かれすぎると硬くなるもん。

+8

-1
25. 匿名 2023/06/08(木) 21:52:49
>>5
ベリーウェルダン

+29

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26. 匿名 2023/06/08(木) 21:53:10
>>5
ミディアムだな

+1

-1
27. 匿名 2023/06/08(木) 21:53:33
>>5
ミディアムウェルがいいです。

+11

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28. 匿名 2023/06/08(木) 21:53:40
>>10
偉いわー。
一生続けてね。

2件の返信

+12

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29. 匿名 2023/06/08(木) 21:53:57
血の滴るレアが好き
肉食ってる感じがする

+10

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30. 匿名 2023/06/08(木) 21:54:12
>>5
wellってなんて意味だったっけ

2件の返信

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31. 匿名 2023/06/08(木) 21:54:24
今度愛犬の誕生日がありステーキ肉を焼く予定です。
普段牛肉を家では食べないので焼きすぎる未来しか見えません😭
ミディアムに焼きたいのですがコツはありますか？

+0

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32. 匿名 2023/06/08(木) 21:54:40
食べたくなってきたーw

+21

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33. 匿名 2023/06/08(木) 21:54:46
>>22
牛のレアってお腹壊れないの…？怖くて頼めない

1件の返信

+8

-1
34. 匿名 2023/06/08(木) 21:55:14
心配なので、絶対にウェルダンです。

+7

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35. 匿名 2023/06/08(木) 21:55:21
>>28
一生続けるかは分からないけど、いざ食べなくなったら意外と要らない

1件の返信

+3

-0
36. 匿名 2023/06/08(木) 21:56:29
>>5
ブルーレアが好きです！
良い肉ならば塩とわさびで食べるのが一番。

2件の返信

+17

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37. 匿名 2023/06/08(木) 21:56:49
両面

+0

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38. 匿名 2023/06/08(木) 21:58:41
millenniumでって、あたしンちのお母さんがステーキ頼んじゃって新記録で食べたのを思い出したわ。

私はミディアムレアが好きです。

+1

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39. 匿名 2023/06/08(木) 22:00:04
いきなりステーキって焼き加減聞く割にはめっちゃレア推しして結局レア以外で焼いてくれないよね潰れたけどあれはうちの近所の店舗だけだったのか全体の方針だったのか

1件の返信

+0

-1
40. 匿名 2023/06/08(木) 22:00:34
>>33
牛なら表面さえ焼けてれば中は生でも大丈夫
豚や鶏はちゃんと焼かなきゃダメ

2件の返信

+12

-2
41. 匿名 2023/06/08(木) 22:00:39
ウェルダンは何か渋い

+1

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42. 匿名 2023/06/08(木) 22:00:44
ウェルダンで

+1

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43. 匿名 2023/06/08(木) 22:01:08
誕生日にステーキ食べに行く予定だよ〜ミディアムレアが柔らかくて好き

+0

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44. 匿名 2023/06/08(木) 22:01:22
ミディアムがいい。ステーキ宮は最近焼き加減聞かずにあの丸い激熱の石で自分で調節しろってめっちゃレア肉置いていくけど、レアすぎてあの丸石使いまくりだから最後の方は丸石冷めちゃって焼けない

+2

-0
45. 匿名 2023/06/08(木) 22:01:50
「丁寧に」

1件の返信

+1

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46. 匿名 2023/06/08(木) 22:02:18
>>5
ローってもう生肉じゃ…

2件の返信

+5

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47. 匿名 2023/06/08(木) 22:02:21
絶対にウェルダン！

+1

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48. 匿名 2023/06/08(木) 22:02:23
焼き方が上手で、良い肉がお皿で来るならウェルダン
鉄板できて、焼きも肉質もそれなりならミディアム

+1

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49. 匿名 2023/06/08(木) 22:03:42
>>30
う〜ん、えーと。

+1

-1
50. 匿名 2023/06/08(木) 22:06:15
ピンクが中央にギリギリ、線状に残るぐらいのミディアムまたはウェルダン

ミディアムレアとかレアは苦手
口に入れると、にちゃ～っとした生っぽい肉の感触がして吐きそうになる…
同じ理由で刺し身も嫌い

+4

-1
51. 匿名 2023/06/08(木) 22:07:25
>>30
名詞の前なら「よく、充分に」

+4

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52. 匿名 2023/06/08(木) 22:07:27
ウェルダン
でも硬くなるから悩む

+0

-0
53. 匿名 2023/06/08(木) 22:10:45
>>45
「フライパンで」

+1

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54. 匿名 2023/06/08(木) 22:11:14
レアで醤油だね

+0

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55. 匿名 2023/06/08(木) 22:11:35
>>36
私もブルーレア大好き！
レアでは焼きすぎなのよね
私は本わさびと醤油派

+7

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56. 匿名 2023/06/08(木) 22:15:16
>>5
この中だとブルーレアかな

+2

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57. 匿名 2023/06/08(木) 22:20:14
>>13
ハンバーグは気をつけてね

+7

-1
58. 匿名 2023/06/08(木) 22:22:12
>>28
嫌味ったらしい。一生続けられるわけないと思ってる？死ぬまで一口も食べないのは厳しいと思うけど、そういう食習慣を死ぬまで持ち続けるのはできるよ。

+2

-3
59. 匿名 2023/06/08(木) 22:26:53
レア！！なんなら生の状態でかぶりつきたいくらい。
けど、自分の家で焼く場合レアって大丈夫なのか不安になってまあまあしっかり焼いてしまう。

+1

-0
60. 匿名 2023/06/08(木) 22:28:02
>>1
わたしはミディアムレアが一番好きだけど、どの焼き方も好きだわ

+0

-0
61. 匿名 2023/06/08(木) 22:40:49
家ではウェルダン。お店はミディアムレア。

+1

-0
62. 匿名 2023/06/08(木) 22:44:31
>>46
うん
row🟰生という意味だから生肉だよ

+5

-0
63. 匿名 2023/06/08(木) 22:46:58
>>1

肉によるよ〜
安い肉で、レアはやばい

+0

-0
64. 匿名 2023/06/08(木) 22:51:26
>>36
本当、良いお肉は良い山葵でに限るよね。
シャトーブリアン食べた時に知った。

+2

-0
65. 匿名 2023/06/08(木) 23:02:28
>>46
刺身と思えば平気だよ。

+3

-0
66. 匿名 2023/06/08(木) 23:05:13
生物大好きだからレア一択

+0

-0
67. 匿名 2023/06/08(木) 23:21:12
若い頃はレア派だった。
今はミディアムを頼む。
でも、そろそろウェルダンに移行かも。
年とともに生に魅力を感じなくなってきた。
飲み物も温かい派になったアラフィフですw

+1

-0
68. 匿名 2023/06/08(木) 23:24:54
ミディアムレア
ニンニクおろし、ポン酢、辛いソース
調味料いろいろ置いてくれてる大衆ステーキ店でのいつもの組み合わせ

+0

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69. 匿名 2023/06/08(木) 23:31:00
>>39 わかる。
お肉の中が冷たい時あったよ、、焼き直しお願いしたけどね。
赤いの苦手だったら切って自分の鉄板でよく焼いてくださいと言われたけど、鉄板もあたたまりきってなかったのかそんなに焼けなかった…。

+0

-0
70. 匿名 2023/06/08(木) 23:36:57
>>7
牛肉でもしっかり火を通さないと食中毒になる危険性があるって、最近テレビで見た

+2

-0
71. 匿名 2023/06/09(金) 00:04:20
>>1
基本ウェルダンが好き。たとえ牛肉ステーキでも。あんまりミディアムって頼まないな。

+0

-0
72. 匿名 2023/06/09(金) 00:11:24
>>40
そうなんですね！
ちょっとずつレアに近いものチャレンジしていこうと思います
ありがとう

+0

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73. 匿名 2023/06/09(金) 00:26:59
ミディアムレア

+0

-0
74. 匿名 2023/06/09(金) 00:38:07
>>5
生で食べられる肉ならローが1番好き
牛刺しうめー！

+1

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75. 匿名 2023/06/09(金) 01:43:49
えーレアとか生肉なんて無理って思ってるけど逆に欧米人は刺身なんて無理って思ってるだろうな。

+0

-0
76. 匿名 2023/06/09(金) 04:02:07
>>40
ハンバーグはだめよね？

1件の返信

+0

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77. 匿名 2023/06/09(金) 07:52:33
>>5
レアかな

+0

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78. 匿名 2023/06/09(金) 09:15:18
>>35
皮肉が通じないタイプなのね

+1

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79. 匿名 2023/06/09(金) 10:09:19
>>76
ひき肉はちゃんと焼かなきゃダメだよ

+2

-0
80. 匿名 2023/06/09(金) 13:12:32
カッチカチにやいてさらにちょっと焦げかかったやつが好き

+0

-0
81. 匿名 2023/06/09(金) 20:21:54
>>1
昔はウェルダンだったけど今はミディアム

+0

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