-
1. 匿名 2023/03/14(火) 22:16:47
出典:pbs.twimg.com
ポテトサラダがひと工夫で絶品に SNSで大バズりの投稿者に聞く きっかけはイタリアンバルの"裏技" | ENCOUNTencount.pressお酒のおつまみに、パンにはさんでもおいしいポテトサラダ(ポテサラ)。子どもから大人まで大好きな逸品に、あるひと手間を加えた一皿が「絶品」とSNSで話題になっている。投稿した女性に聞いた。
「お店の人」が教えてくれた情報によると、クリームチーズを混ぜるタイミングについて、ポテサラから作った場合は粗熱が取れた温かい状態で、買って来た惣菜の場合は、少し温めるといいそう。雲丹肉ちゃんは「濃厚さが増して、かなり好みの味でした。ポテサラ10に対して、クリームチーズを1の割合で混ぜるといいと聞きましたが、これは好みで変えてみてください」と話している。
+100
-39
-
2. 匿名 2023/03/14(火) 22:17:05
へえーやってみよ!+315
-3
-
3. 匿名 2023/03/14(火) 22:17:30
へーーー+31
-2
-
4. 匿名 2023/03/14(火) 22:17:39
食パンにポテサラとチーズ乗っけて焼くと激うま+318
-4
-
5. 匿名 2023/03/14(火) 22:17:44
ヒント カロリー+15
-47
-
6. 匿名 2023/03/14(火) 22:17:59
美人のオススメなんて絶対やらねー!+4
-22
-
7. 匿名 2023/03/14(火) 22:18:08
>>5
⤴️⤴️+5
-6
-
8. 匿名 2023/03/14(火) 22:18:31
>>5
旨い物は高カロリーって相場が決まってんのよ+267
-1
-
9. 匿名 2023/03/14(火) 22:18:33
ごまドレかけても美味しいよ+100
-2
-
10. 匿名 2023/03/14(火) 22:18:44
>>5
カロリー気にして美味いもんは食えないぜ!+49
-1
-
11. 匿名 2023/03/14(火) 22:18:55
かぼちゃサラダもクリームチーズ入れると格別に美味しくなるよ+227
-1
-
12. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:08
普通のプロセスチーズ(黄色いやつ)を賽の目に切って入れてる
粗挽きブラックペッパーをふるとウイスキーのアテにぴったり
クリームチーズでもやってみよう+104
-1
-
13. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:09
アイコンがホラー+7
-0
-
14. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:10
違う違う
なんだかんだでマヨネーズなんだよ
カロリーオフ系のマヨネーズは絶対にダメ+153
-5
-
15. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:14
>>5
新着トピにとりあえず飛びついて全てに文句つけずにはいられないんだね+13
-5
-
16. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:18
美味しそう。つまみに良いね+16
-0
-
17. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:22
美味しいよね
うちは前からやってるよ+16
-2
-
18. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:34
練乳入れるとスーパーのお惣菜に近づくよね+32
-3
-
19. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:41
>>1
R◯1とかのポテトサラダはヨーグルト入ってるよね。+18
-1
-
20. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:49
>>1
「ポテサラから作った場合は」っておかしくない?
ポテサラを作るんだよね?じゃがいもから作った場合じゃなくて?+40
-14
-
21. 匿名 2023/03/14(火) 22:19:59
居酒屋でポテサラの上にカレー粉まぶした切り干し大根乗ってて美味しかったよ
食感も良かった+25
-1
-
22. 匿名 2023/03/14(火) 22:20:02
パルメザンチーズたっぷりのレシピは知ってたけどクリームチーズも美味しそう+9
-0
-
23. 匿名 2023/03/14(火) 22:20:03
家にクリームチーズって言うおしゃれなやつはない+118
-5
-
24. 匿名 2023/03/14(火) 22:20:13
普通にやってたよ。しかも少しではなく多めに。+11
-0
-
25. 匿名 2023/03/14(火) 22:20:19
あのねここバルじゃないですよ。+1
-10
-
26. 匿名 2023/03/14(火) 22:20:22
>>5
クリームチーズもポテサラも白いじゃん
白ってことは雪と一緒じゃん、雪ってカロリーないよね
てことはカロリーゼロじゃない?+123
-12
-
27. 匿名 2023/03/14(火) 22:21:00
>>26
確かにゼロだわ
明日じゃがいもとクリームチーズ買ってくる(ง •̀ω•́)ง✧+47
-0
-
28. 匿名 2023/03/14(火) 22:21:22
>>5
そんなにカロリーって気になるものなの?
+9
-3
-
29. 匿名 2023/03/14(火) 22:21:24
>>11
蒸したかぼちゃにクリチ、砕いたミックスナッツ、メープルシロップ混ぜるだけでめちゃくちゃ美味しい!!+61
-3
-
30. 匿名 2023/03/14(火) 22:21:29
>>24
割とよくあるレシピだと思う!
他にもかぼちゃサラダにクリームチーズとか+20
-1
-
31. 匿名 2023/03/14(火) 22:21:55
コンビニで出して+0
-1
-
32. 匿名 2023/03/14(火) 22:22:52
>>5
うまいもん食べるのにカロリー気にしてられっか!+17
-1
-
33. 匿名 2023/03/14(火) 22:23:24
Kiriがクリームチーズじゃなくなったけどこれでもいいかしら?+5
-0
-
34. 匿名 2023/03/14(火) 22:23:31
>>9
私は青じそドレ派だw+5
-1
-
35. 匿名 2023/03/14(火) 22:24:11
ポテサラじゃないけど、さつまいものサラダにはよく使ってる。
ほんとおいしくなる。+9
-0
-
36. 匿名 2023/03/14(火) 22:24:24
>>1
自分で作ったポテサラじゃないんかい!+3
-0
-
37. 匿名 2023/03/14(火) 22:25:06
>>5
このヒントって書き方ゾワッとする
古いし+38
-5
-
38. 匿名 2023/03/14(火) 22:25:57
>>6
私がおすすめしても駄目?+4
-0
-
39. 匿名 2023/03/14(火) 22:26:28
>>11
デパ地下 カボチャサラダ で、レシピ検索するとクリチ入りのが沢山でてくるよね+18
-0
-
40. 匿名 2023/03/14(火) 22:26:33
みんなボテサラ好きなんだね
私も好きーー+4
-1
-
41. 匿名 2023/03/14(火) 22:26:33
ポテサラのじゃがいもは角切りの固形の方が美味しい+2
-0
-
42. 匿名 2023/03/14(火) 22:29:21
セブンの和風ポテサラみたいな白だし入ってるのも美味しい!+3
-1
-
43. 匿名 2023/03/14(火) 22:30:44
>>14
カロリーオフ系はもはやマヨネーズと呼んではいけない。+51
-1
-
44. 匿名 2023/03/14(火) 22:32:39
ポテサラにソースかけてパンに挟んだら大体コロッケサンドになるよ 焼いてホットサンドにしたら再現度かなりあがるからさらにオススメ+2
-0
-
45. 匿名 2023/03/14(火) 22:33:37
ポテサラはワサビが合う+3
-2
-
46. 匿名 2023/03/14(火) 22:33:45
>>14
それはわかる。マヨネーズ風とマヨネーズは別物だもんね。+32
-0
-
47. 匿名 2023/03/14(火) 22:35:04
>>9
私よくサラスパに胡麻ドレかけるー。+8
-0
-
48. 匿名 2023/03/14(火) 22:36:38
>>4
やってみたい
普通のチーズでいいの?+5
-0
-
49. 匿名 2023/03/14(火) 22:37:39
>>9
サラダバーでよくやる+8
-0
-
50. 匿名 2023/03/14(火) 22:37:43
>>48
ok!!+4
-0
-
51. 匿名 2023/03/14(火) 22:37:48
居酒屋の杉玉ポテトサラダを家で作ってみたい。
お寿司のガリと青のりと桜エビと半熟卵でできるかな?
お店で食べたら凄く美味しかった。
知らない人は検索してみて。見た目も面白いよ。+1
-0
-
52. 匿名 2023/03/14(火) 22:39:04
>>5
マイナス多いけど
正直カロリー気になる+6
-4
-
53. 匿名 2023/03/14(火) 22:39:14
ガーリックマヨネーズのポテサラ最高に美味しいよ。
あとコンビーフを入れても美味❗+1
-0
-
54. 匿名 2023/03/14(火) 22:39:34
うん。入れてるな。
クリームチーズはお高いからたまに。
ベビーチーズのカマンベールを暖かいうちに入れて馴染ませると美味い。+5
-0
-
55. 匿名 2023/03/14(火) 22:39:35
ポテト クリームチーズ タラコ 大葉
で美味しいポテサラ+6
-0
-
56. 匿名 2023/03/14(火) 22:40:26
ポテトサラダにベーコン焼いたやつ入れると美味しいよ
あと練乳ちょっと入れる
カロリー…って思うけど気にしない+9
-0
-
57. 匿名 2023/03/14(火) 22:41:39
燻製マヨを追いマヨして食う+2
-0
-
58. 匿名 2023/03/14(火) 22:41:51
>>11
かぼちゃとクリームチーズなんて合わない訳ないもんね+6
-0
-
59. 匿名 2023/03/14(火) 22:42:20
飲み屋のポテサラにパプリカパウダーが掛かっていて美味しかった+2
-0
-
60. 匿名 2023/03/14(火) 22:42:42
>>4
分かるー!うまいよねー。
コッペパンでポテサラ挟んでるパン大好き+20
-0
-
61. 匿名 2023/03/14(火) 22:43:34
>>1
数年前ゆうこりんが家事ヤロウ出たときにやってた+2
-0
-
62. 匿名 2023/03/14(火) 22:46:20
>>8
そうそう、美味しさとカロリーは比例するしね!+3
-0
-
63. 匿名 2023/03/14(火) 22:48:53
ベビーチーズ入れてたわ私
てかポテサラは可能性無限だよ
バルとかオシャレな居酒屋さん行ったら手の込んだやつあるし参考にして家で色んなポテサラ作ってる+6
-0
-
64. 匿名 2023/03/14(火) 22:50:46
私、ポテチを入れるのをやってみたい+3
-0
-
65. 匿名 2023/03/14(火) 22:50:58
>>52
そもそもカロリー気にする人はポテサラ食べないと思うんだが…
食べたら運動すりゃいい精神じゃないとさ+7
-1
-
66. 匿名 2023/03/14(火) 22:52:23
デパ地下サラダのレシピ本に、ポテサラにクリームチーズ入れるのが載ってたから作ってる。確かにコクが出る。
あと、居酒屋メニューを参考にして、具なしのポテサラにフライドオニオンふりかけて、味玉を載せるレシピも好き。+8
-0
-
67. 匿名 2023/03/14(火) 22:53:44
>>4
私はサンドイッチにポテサラとチーズ挟むのも好き!+9
-0
-
68. 匿名 2023/03/14(火) 22:57:00
>>5
ひんとってどういうこと?
チーズ=高カロリーだから?+6
-0
-
69. 匿名 2023/03/14(火) 22:57:26
苦手な人は苦手゛
枝豆とブルーチーズのポテサラはおつまみに最高+5
-0
-
70. 匿名 2023/03/14(火) 22:58:21
最近この雲丹肉ちゃんってやたら色々バズってるよね+1
-0
-
71. 匿名 2023/03/14(火) 22:58:43
>>26
なんでそういう発想になるかなぁ。良くないよ。
あなたがそう出るんなら生クリームも追加する❤️コクが出るけど白いから、カロリーZEROww+4
-9
-
72. 匿名 2023/03/14(火) 23:00:37
>>9
私もポテサラ作る時にゴマドレ使うよ+6
-1
-
73. 匿名 2023/03/14(火) 23:01:30
>>1
ちくわの中に詰めて天ぷらにするの、好き。+7
-0
-
74. 匿名 2023/03/14(火) 23:02:26
お砂糖の代わりに練乳入れてます+4
-0
-
75. 匿名 2023/03/14(火) 23:02:57
>>5
チーズはカロリー酷くないよ
麺やご飯やパンがやばい+2
-0
-
76. 匿名 2023/03/14(火) 23:02:59
>>11
クリームじゃないチーズも合うよ+8
-1
-
77. 匿名 2023/03/14(火) 23:03:51
>>1
自己紹介にPRしてますって書いてあるけど…+0
-0
-
78. 匿名 2023/03/14(火) 23:03:54
>>41
わかる
なめらかマッシュより固形感が残っている方が好き
たまごフィリングも濾したりしない
+4
-0
-
79. 匿名 2023/03/14(火) 23:05:59
市販のお弁当に付いてくるチープなポテサラ再現てどうやればできるかな
フレンチドレッシング?ぽいよね+0
-0
-
80. 匿名 2023/03/14(火) 23:06:09
>>11
やってみるよ+0
-0
-
81. 匿名 2023/03/14(火) 23:07:09
このアカウントPRと書いてないけど宣伝ばっかよな+2
-0
-
82. 匿名 2023/03/14(火) 23:07:46
このポテサラ○○○のだよね。
学生時代お世話になったわ〜バイトで。+2
-0
-
83. 匿名 2023/03/14(火) 23:08:22
知ってるよー美味しいよねー
クリームチーズだいすきだよー、+0
-0
-
84. 匿名 2023/03/14(火) 23:18:05
いぶりがっことクリームチーズのポテサラが一番好き+3
-0
-
85. 匿名 2023/03/14(火) 23:19:43
>>23
キリでもええんかな
もうクリームチーズじゃないけど+4
-0
-
86. 匿名 2023/03/14(火) 23:22:29
今日さっそくやった
コクが増して美味しかったよ+2
-0
-
87. 匿名 2023/03/14(火) 23:23:19
ポテサラの為にクリームチーズや練乳買うの馬鹿らしいし、
余裕がない。+6
-1
-
88. 匿名 2023/03/14(火) 23:24:00
>>4
デブですかw+2
-6
-
89. 匿名 2023/03/14(火) 23:29:55
いぶりがっことクリームチーズのポテサラ美味しいよ+1
-0
-
90. 匿名 2023/03/14(火) 23:34:25
ゆで卵と混ぜるの好き+4
-0
-
91. 匿名 2023/03/14(火) 23:37:34
ポテトサラダは、アンチョビも美味しい+1
-0
-
92. 匿名 2023/03/14(火) 23:43:57
何にでもチーズぶちこんだら美味しいよ笑笑+0
-0
-
93. 匿名 2023/03/14(火) 23:46:12
>>9
温玉ゴマドレで
カロリーの塊にして食べてるw+2
-0
-
94. 匿名 2023/03/14(火) 23:47:33
>>20
まじめかw+4
-1
-
95. 匿名 2023/03/14(火) 23:48:50
>>1
普通にデパ地下の惣菜でクリチ入りのって売ってるよね?10年くらい前からやってるよ。市販のポテサラおいしくないもんね。ブラックペッパーかけて食べてる。+1
-0
-
96. 匿名 2023/03/14(火) 23:51:47
まさかがるで雲丹肉ちゃんを見るとは思わなかった!笑+0
-0
-
97. 匿名 2023/03/14(火) 23:55:53
普通のソースかけると絶品。+0
-0
-
98. 匿名 2023/03/14(火) 23:56:07
>>4
えー。やってみよー!+6
-0
-
99. 匿名 2023/03/14(火) 23:59:18
>>20
おかしくないよね?
惣菜ポテサラにチーズをインするか、ポテサラ作るところから始めるかってことだよ。+24
-2
-
100. 匿名 2023/03/15(水) 00:00:17
>>4
食パン焼く前に周りにマヨネーズ1周させて真ん中にポテサラ置いて焼くのも美味しいよ!+7
-2
-
101. 匿名 2023/03/15(水) 00:01:15
RF1に普通にあったよ+2
-1
-
102. 匿名 2023/03/15(水) 00:07:33
>>8
+11
-0
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103. 匿名 2023/03/15(水) 00:19:33
今度作ってみよう!+0
-0
-
104. 匿名 2023/03/15(水) 00:23:21
>>11
デザートみたいになるよね。+0
-0
-
105. 匿名 2023/03/15(水) 00:26:55
>>5
クリームチーズってカロリー低い方じゃない?+1
-0
-
106. 匿名 2023/03/15(水) 00:31:41
クリームチーズなんて普段使わないな+2
-1
-
107. 匿名 2023/03/15(水) 00:34:52
かぼちゃサラダにはクリームチーズ入れるけど、ポテサラにも合うんだ、やってみようかな+1
-0
-
108. 匿名 2023/03/15(水) 00:39:03
>>89
いぶりがっこはいいアクセントになって自分も好きー
以前はご自宅で作っている知り合いからよく戴いていたけど廃業してしまい…そこのがっこはしょっぱすぎず適度な瑞々しさもあってすごく美味しかったのに残念
もはや高級品よね+2
-0
-
109. 匿名 2023/03/15(水) 00:45:55
>>1
クリームチーズが余りそうな時はやってる
確かに美味しくなるんだけど、ポテトサラダのためにわざわざクリームチーズを買おうとは思わないかなー+0
-0
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110. 匿名 2023/03/15(水) 01:10:03
>>1
ポテトサラダにもケーキにもチーズ勘弁してくれ+1
-0
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111. 匿名 2023/03/15(水) 01:20:59
ベビーチーズはたまに入れてたけれど
クリームチーズも試してみる+0
-0
-
112. 匿名 2023/03/15(水) 02:02:04
>>12
焦がしたベーコン混ぜるとより美味しいよねー
ナッツ砕いて入れてるわ
胡椒いれてみる!+4
-0
-
113. 匿名 2023/03/15(水) 02:21:01
ポテサラはイカの塩辛入れても美味しいよ+0
-0
-
114. 匿名 2023/03/15(水) 02:32:20
>>112
カロリーがどんどんww増していくww+1
-0
-
115. 匿名 2023/03/15(水) 02:40:00
>>6
まあまあ、ここは一つ、騙されたと思ってやってみようぜ…?+1
-0
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116. 匿名 2023/03/15(水) 03:30:46
>>1
えっなんかすごい今更感というか、誰でも一度は思いつくものだと思ってた!+1
-0
-
117. 匿名 2023/03/15(水) 06:23:28
この雲丹肉さんっていう人のTwitterがいつもタイムラインに流れてくる。フォローはしてないけど。
いつも化粧品とか服の紹介してるね。+0
-0
-
118. 匿名 2023/03/15(水) 06:26:37
>>5
ポテサラがそもそも太りやすい+0
-0
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119. 匿名 2023/03/15(水) 06:37:23
>>4
子供の頃、前夜のポテサラ余ると次の日の朝ポテサラチーズのっけパンで朝ごはんが楽しみだった!w+6
-0
-
120. 匿名 2023/03/15(水) 08:06:20
これは好みだよね
私はジャガイモそのものの風味が残ってるポテサラが好きだからマヨネーズも控えめで塩胡椒使って味整えるので生クリーム入れたのは好みじゃないとおもう
+0
-0
-
121. 匿名 2023/03/15(水) 08:06:39
>>120
クリームチーズでした+0
-0
-
122. 匿名 2023/03/15(水) 08:24:09
ポテサラをはるまきの皮で包んで揚げると
うまいよ^_^+3
-0
-
123. 匿名 2023/03/15(水) 08:27:33
>>5
カロリーが気になるからカッテージチーズに少しだけココナッツオイルとヨーグルトと塩を混ぜて自作のクリームチーズを食べてる
カロリーも本来のやつの6割程度だし普通に美味しい+0
-0
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124. 匿名 2023/03/15(水) 10:18:07
>>6
この人ステマアカウントだけどたまにいいこと言うよ+0
-1
-
125. 匿名 2023/03/15(水) 10:45:38
>>67
とろけるチーズ?普通のチーズってとろけないチーズの方かな?
どっちがおすすめですか?+1
-0
-
126. 匿名 2023/03/15(水) 10:48:36
>>20
マヨネーズの代わりにチーズ入れるってこと?
ポテサラにチーズ入れるなら合ってるんやない?+0
-0
-
127. 匿名 2023/03/15(水) 11:42:06
>>1
カラームチョ入れたのが好きです+1
-0
-
128. 匿名 2023/03/15(水) 11:42:49
>>125
とろけるチーズは焼く時用だと思ってるから、サンドイッチには普通のとろけないチーズを乗せてるよ。
チーズを乗せずにポテサラだけでもいける。+0
-0
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129. 匿名 2023/03/15(水) 12:05:50
デパ地下で買って食べたいぶりがっこのポテトサラダ美味しかったな!
また食べたい+1
-0
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130. 匿名 2023/03/15(水) 16:00:55
ごま油を仕上げに少し混ぜると居酒屋のポテサラになるよー+0
-0
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131. 匿名 2023/03/15(水) 17:17:26
>>1
普通にやってる
スーパーのポテサラおいしくないもん+0
-0
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132. 匿名 2023/03/15(水) 17:50:39
>>1
フレンチドレッシングを少し入れるとプロの味になるとかテレビでやってたよ+1
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