ディーン・フジオカの飲食店への“上から目線”発言に批判殺到

偏った見方だよね。この記事。

そもそもディーンはグルテンアレルギーで殆どの麺が食べれない。
唯一食べれるフォーにこだわりを持ってしまった。
ほぼどこの海外でも、自分が求めているフォーに出会えるのに、日本だけ出会えない。
自分でも日本のフォーを探してみたけど、出会えなかった。
だから日本では住めない。
自分が好きなフォーがあることが前提で住む場所を決めるのだ。
近くにあったら毎日食べるからね。


ざっとこんな感じの流れだったから、こだわりを発揮してていいと思うんだけど。
だって、気に入ったフォーがあれば、その町(日本)に住むことも可能だって言ってたんだよ。
それを表面上、美味しいの一言で片付けるのはどうかと思う。
だからあれはあれで正解。
でもこだわりが強すぎて、日本人には受け入れにくいのも現実。